アコールハーブ・スタッフブログ
千葉県船橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

2023年4月15日
アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは　アコールハーブの野笹です

本日も素敵な新夫婦が誕生しましたのでご紹介いたします！

新郎:のりひささん
なおさんのことが大好きでしっかり者です

新婦:なおさん
穏やかでふわふわしていますがなおさんもしっかり者です

おふたりの結婚式はファーストミートから始まります
緊張気味ののりひささん
どことなく歩き方がぎこちないです
なおさんは笑顔全開です
2人だけの空間を存分に味わっていただきました

そのままおふたりは撮影をしていきます

その後は家族対面へと進みます
親御様はチャペルでおふたりを待ちます
私がおふたりがこれまでどんな風に結婚式を辿ってきたのかをお話をしています
おふたりにとって大切なこの瞬間　同時に親御様にとっても忘れられないこの瞬間
今までの感謝を伝えていきます
言葉に表せないほどの想いをハグや握手に代わってお送りします
最後は明るく写真撮影をして結びます

おふたりの挙式は人前式で行いました
ますはのりひささんの登場
今まで育てて頂いた方々に入場の準備をお手伝い頂き
皆様のもとへ登場してまいります
続いてなおさんの入場も同じようにお手伝い頂きます
素敵な入場を見守っていただきながらのりひささんのもとへ進みます
指輪の交換はなおさんの姪っ子ちゃんに届けていただきます
チャペルがかわいいの声で溢れます
その後退場をしていただき
挙式は無事に結びました

そしてアフターセレモニーへ
なおさんからのブーケトス
投げるとみせかけてのりひささんの妹様に渡します
その後は皆様を披露宴会場へとご案内してまいります

披露宴入場は2階階段から好きな音楽で登場します

乾杯のご発生はのりひささんのお父様に頂き、そして楽しい祝宴のスタートです
おふたりだけのウェデングメニューをお召し上がりいただきます

その後はケーキセレモニーを行います
おふたりこだわりのケーキ
おふたりの夢は「いつか農園を作ること」
ウェデングケーキで農園を作りました…
これは実際にショートケーキではなくティラミスケーキです
こちらに入刀をしてまいりましてファーストバイトを行います
皆様のカメラにもたくさんおふたりの笑顔が映し出されます

その後は皆さんでお写真撮影をしたり
お食事をめしあがったりと穏やかな時間をお過ごしいただきました！

おふたりとの楽しいお時間はまだまだ続きます
お茶漬けビュッフェ＆デザートビュッフェのスタートです

ラストにおふたり手作りのムービーをご覧いただきパーティーはクライマックスへと進みます

クライマックスはなおさんのお手紙よりスタートです
気持ちのこもったお手紙に自然と涙が溢れます
そして感謝の想いを込めて花束＆記念品贈呈です

おふたりのご挨拶も無事に結び門出へと移ります
皆様に花道を作っていただき通ります
最高の拍手と笑顔で送られるおふたり
結婚式は無事に結びました

のりひささんとなおさんへ
改めてご結婚おめでとうございます！
おふたりは会場見学にお越しくださった際に結婚式でこんなこともできるのと驚いてくれましたね
そのおかげでおふたりとの結婚式は人とは違ったものだったり
タイミングや感情にこだわれたと思います

おふたりのこれから築いていく家庭が笑顔で溢れますように
農園が完成したら絶対によんでくださいね！
心から祈っております

Accord Herbe 野笹りこ

スタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
厨房の上村が担当させていただきます。

今回はビュッフェについてお話ししたいと思います！

皆さんは結婚式のビュッフェだと何が思いつきますか？

よくお話を聞くのはデザートビュッフェですが
アコールハーブでは色々なビュッフェを行うことができます！
例えばですが、お茶漬けビュッフェ、ラーメンビュッフェ
夏祭りビュッフェ、屋台ビュッフェ、餃子ビュッフェ、などなど
色々なビュッフェが出来ます！

このようなビュッフェはこの中から新郎新婦さんに選んでもらうのではなく
お二人がやりたいビュッフェ、好きな食材、好きなことを
ビュッフェとして形に残すことができます！

結婚式も貸切ですが厨房スタッフも貸切になるので
仕込みの段階からお二人の当日、厨房も本気の力を出せるので
このようにビュッフェもこだわれます！

結婚式当時も自分たち厨房スタッフも全力でサポートさせていただきます！

最後まで読んでいただきありがとうございました！

時期や時間によって変わる光
写真の雰囲気や印象も変わってきます

春のやわらかな光は
写真の雰囲気をあたたかく変えてくれる素敵なエフェクト
この時期は館内での撮影も素敵ですが外に飛び出して撮影をしにいきませんか？

ドレスのチュール
タキシードの雰囲気

このとき　この瞬間にしか残せない写真を
ぜひ

アコールハーブのスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！
本日は厨房の庄司が担当します！

4月にはいり温かく過ごしやすい日が続いていますね！

今年は久しぶりに家族と桜を見に行きました！

桜を見ると今でも入社した時を思い出します
入社当初は不安と緊張でいっぱいいっぱいの私でしたが
そんな私にも後輩ができ毎日楽しく仕事をしています！

素敵な桜が見れる季節だからこそ
桜を使ったスイーツを多くビュッフェに使用したり
そしてケーキにも
桜の花びらの形をしたチョコを使用したり

本物の桜を使用することもできます！
この季節に結婚式を挙げられる方は
桜を取り入れてみてはいかがてしょうか

最後までご覧頂きありがとうございました！

ACCORD HERBE 庄司朱里

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様！こんにちは！！本日は厨房の越川が担当させていただきます！！

私事ではありますが、昨年4月に入社してあっという間に1年が経ち、社会人2年目になりました。

去年の今頃は右も左も分からず、先輩から言われたことを必死にこなしていたのを今でも覚えています。
なかなか自分の思うように行かず、沢山悩む時もありました。しかし、支えてくれる先輩方のおかげで1年走り切ることができました。
パティシエとしてはまだまだ未熟ですが、私にも後輩ができます！去年沢山のことを先輩から教えていただき、時には励ましていただきました。私もこれから後輩に頼られる先輩になっていきたいです！！

そして、ウェディングケーキの技術のレベルアップ、デセール考案など2年目だからこそもっともっと勉強して立派なパティシエになれるようにこれからも頑張ります！！

最後までお読みいただきありがとうございました。

2023年4月8日

本日もアコールハーブで素敵な夫婦が誕生いたしました

新郎:かつとさん

新婦:えりこさん

おふたりの幸せな結婚式の一日をご紹介いたします！

一日の始まりはチャペルでのファーストミートです

お互いのドレス・タキシード姿を初めて見るお時間となります

式当日を迎えてお互いにどんな反応をするかなと

ドキドキの対面でした

対面前から緊張で表情も固まってしまうかつとさん

そんなかつとさんにえりこさんからのお手紙をお渡しするとちょっとほっとした表情になりました＾＾

その後しっかり対面を行い改めて想いをしっかりと伝え合い

緊張もありながもおふたりらしいファーストミートとなりました

挙式前にはご家族との対面も行いあたたかい時間を過ごします

そしていよいよ挙式のスタートです

人前式を選んだおふたり

ご列席の皆様をを証人とし挙式は進みます

おふたりが考えた誓いの言葉を誓い合うと

ゲストの方もくすっとひと笑いがおきます

人前式ならではのアットホームな時間を過ごしました

その後ガーデンでフラワーシャワーやトスイベントを楽しみます

お天気にも恵まれた最高のイベントとなりました♪

パーティーが始まりますと

いきなりえりこさんからのベルが鳴ります

するとキッチンからライブ中継が繋がりかつとさんからゲストにサプライズで行ったフランベパフォーマンス！

アコールハーブ自慢のオープンキッチンから会場内を盛り上げます

ケーキイベントは緑あふれるガーデンで！

おしゃれなケーキに息を合わせてご入刀いただき

素敵なケーキのシーンとなりました♪

その後はおふたりご中座のお時間です

ご兄弟様からもメッセージをいただき、仲良くご退場です

そして皆様がお楽しみにしていたお色直し入場！

入場曲は皆様に投票で決まった曲で♪

会場のボルテージも上がったところでおふたりの趣味でもあるパターゴルフ対決！

苦戦しながらも大盛り上がりしました

パーティー後半にはお茶漬けビュッフェも楽しんでいただきながら

いよいよ結婚式はクライマックスへとすすみます

えりこさんからご家族へ思いを込めたお手紙を

そしてその気持ちをおふたりの記念品に託しご家族様へお届けします

たくさんの祝福に包まれておふたりは夫婦として新たな一歩を踏み出したおふたり

かつとさん えりこさん

改めてご結婚本当におめでとうございます！

4ヶ月と短い期間で準備も大変だったと思いますが

一つ一つ楽しみながら頑張りましたね！

緊張しながら始まった結婚式も徐々にたくさんの笑顔を見ることが出来てとても嬉しかったです

本当にありがとうございました！

おふたりの幸せをいつまでも願っております！

ずっとずっとお幸せに！

いつでもアコールハーブに遊びに来てくださいね♪

本日もアコールハーブでは幸せな家族が誕生いたしました

たかしさん　りこさん　りつくん

色々なことを乗り越えて迎えたしあわせな1日を
ご紹介させていただきます

おふたりが選ばれた挙式スタイルは教会式

牧師と新郎の入場後りこさんをお迎えいたします

お父様から心のこもったベールダウンセレモニー
花嫁のことを親御様の愛情で包むという意味のこもった儀式を
皆様にあたたかく見守って頂きました

その後　人生という意味のあるバージンロードを
おふたりで一歩一歩あゆんでいただきました

たいせつな指輪はもちろん
おふたりの愛するりつくんに運んでいただきました

ご来賓いただいた皆様からの
あたたかいお言葉を頂きながら
披露宴も和やかに進みます

ケーキイベントではおふたりのファーストバイトの後
りつくんバイトも行いました

またくじ引きバイトではゲストもサプライズで登場し
和やかなシーンになりましたね

おたのしみイベントはお色直しの後のクイズ大会！
おふたりのことをよりゲストの皆様に知っていただける
良い機会になりました

パーティー後半の〆ビュッフェは
某有名サンドイッチのお店を再現した
お楽しみビュッフェ

様々なトッピングを楽しんで頂きながら
パーティーは結びへと進みます

りこさんからの心のこもったお手紙の朗読
花束の贈呈と親御様から心のこもったご挨拶

皆様のあたたかく大きな拍手に包まれて
おふたりとりつくんの新たな門出となりました

たかしさん　りこさん
この度はアコールハーブに結婚式をお任せいただき
ありがとうございました

おふたりとりつくんの末永い幸せを
心よりお祈りしております

Accord Herbe

こんにちは。

本日は厨房の高瀬がブログを担当させていただきます。

先日、金沢へ旅行に行ってきました。

近江市場や兼六園、茶屋街など金沢市内を満喫した3日間でした。

旅行に行くと必ず勉強のためにフレンチを食べに行きます。

そこでしか味わえない食材などがあるので勉強になりました。

石川県は海鮮が強いので海鮮がとても美味しかったです。

勉強した事をメニューに取り入れられたらと思います。

次は北海道か秩父を考えています！！

結婚式場アコールハーブスタッフブログをご覧の皆さんこんばんわ！

厨房の味岡です。

花粉に苦戦しながらも４月に突入しました。

皆さんは４月と言えば何を思い浮かべますか？

もちろん学生であれば入学式、社会人であれば入社式です。

アコールハーブにも新しい風が入ってきます。ぜひ楽しみにしていてください。

私にはもう一つ大事なことがあります。それは夏のメニューの試作です。

夏のコンセプトとしては柑橘系で行きたいなと思っています。

あともう一つ新しい事を料理で、夏メニューで取り入れていきたいなと思っています。

現時点では６割ぐらい出来ていてあと少しというところです。

新しい事はまた後日完成しましたらご紹介したいなと思います。

最後までご覧いただきありがとうございました。

アコールハーブ料理長　味岡

こんにちは。
春らしく穏やかな気候に心和む季節となりましたが、
みなさまいかがお過ごしでしょうか。

結婚式場「アコールハーブ」を運営する株式会社ブラスは、
2023年4月3日（月）に創業25周年を迎えることができました。
たくさんの結婚式を任せてくださった
ブラスファミリーのみなさまや、
日頃から支えてくださるみなさまに、
心より感謝しております。

また、このたび「25th ANNIVERSARY特設ページ」を、
公式サイト内にて公開しました。
特設ページでは、ブラスグループで結婚式を挙げてくださった
お客様からいただいた、25周年へのお祝いメッセージや、
ブラスウエディングの実例紹介。
さらに、代表取締役社長・河合達明からのメッセージも掲載しています。

これからも「笑いと涙の結婚式」を日本中に届けるために。
“それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創る”
という想いを胸に、
全社員が一丸となって取り組んでまいります。

そして2023年は、
毎年恒例の「ブラス夏祭り（夏の撮影会）」
の全店舗開催はもちろん、
ブラスファミリーのみなさまと一緒に、
創業25周年を楽しくお祝いできるような、
様々なイベントや企画を実施してまいります。
ぜひ、最新情報を楽しみにお待ちください！

▼25th ANNIVERSARY特設ページ
https://www.brass.ne.jp/lp/anniversary25/

▼ブラスの最新情報は公式SNSからも！
公式インスタグラム：
https://www.instagram.com/brass_wedding_official/
公式Facebook：
https://www.facebook.com/brass.wedding

また、現在ブラスグループでは、
ブラスファミリー＆みなさまの大切な方が、
「全員HAPPYになれる」お得なキャンペーンを実施中です！

ブラスグループで挙式済み・挙式予定の
【ブラスファミリー】のみなさまから、
ご友人やご家族、お知り合いに、
ブラスグループの結婚式場をご紹介いただくと、
「10,000円分のギフトカード」がもらえる
「ブラスご友人紹介キャンペーン」です。

愛知・三重・岐阜・静岡・千葉・大阪・京都に展開する
ブラスグループ23店舗内であれば、
どの会場をご紹介いただいてもプレゼントの対象です。

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≪ご友人紹介キャンペーン参加方法（ご紹介いただくあなた）≫

1）紹介するカップル様が会場に【初来館される前】に、
下記参加フォームから申し込みます。
https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/form/

2）フォームに必要事項を入力すると申込み完了です。
来館確認後1〜2か月でプレゼントがお手元に届きます。
※ご紹介いただいたカップル様が【初めて来館される前】に、
上記フォームよりご紹介連絡をいただいた場合に限り、
キャンペーンの対象となります。
※来館後のフォーム連絡、来館キャンセル、対象チケットを
持参されなかった場合は、キャンペーン対象外となりますので
予めご注意ください。

■プレゼント内容
・ご紹介いただいたカップル様
⇒結婚式費用の特別割引
・ご紹介いただいたあなた
⇒10,000円分のギフトカード（1組のご紹介につき10,000円分）
※夏祭りやクリスマスディナーで配布した
「プレミアムチケット」をカップルにお渡しいただき、
カップルがブライダルフェアに持参された場合は、
上記のプレゼント内容がグレードアップ！

■ご紹介キャンペーンに関するお問い合わせ
ブラスグループブライダル総合カウンター
(TEL：052-571-3326)
受付時間 平日10：00～19：00／土日祝9：00～20：00