アコールハーブ・スタッフブログ
千葉県船橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日も素敵なご夫婦が誕生致しましたのでご紹介をさせて頂きます

結婚式当日はおふたりがお仕度整って初めてのご対面
ファーストミートでスタートになりました

結婚式当日はお子様がたくさんいらっしゃりおふたりは
「子供にたくさん活躍して欲しい」という希望がございました

挙式の中でもたくさんのお子様に登場して頂きました

挙式後のガーデンセレモニーではおふたり共通のスポーツを生かして、
“ソフトテニスストローク大会”の開催です

おふたりが弾いたソフトボールをゲストの皆様へトスします
キャッチした方は景品としてメインのお肉をランクアップしました

男性も女性も嬉しい景品でゲストも大盛り上がりです♪

入場は明るくBGMと合わせてメタル吹雪でおふたりを迎えます
とてもおふたりらしい明るい笑顔が印象的です＾＾

ウェディングケーキはソフトテニスコートをイメージした
とても和やかなおふたりをイメージしたウェディングケーキです

ケーキ入刀の際に「コートには入刀出来ない！」というご要望から
おふたりを見立てたマジパンを置いて完成させました！
おふたりらしい要望でとても可愛い演出ですね♪

結びは”食品サンプルを見つけるのは誰!?”というイベントを行いました
食品サンプル集めが趣味のおふたりはゲストにも楽しんで欲しい！
という思いからデザートビュッフェの中に食品サンプルを紛れ込ませ
見つけた方が景品をGETできるイベントを考えました！

事前に食品サンプルをお預かりしてパティシエが食品サンプルに見立て
デザートを創り上げました！
最近の食品サンプルは本当に見分けのつかない物が多くゲストも大苦戦でした！

おふたり結婚式当日はどんな1日でしたでしょうか？

またいつでもアコールハーブへ帰ってきてくださいね♪
本日は本当におめでとうございました！

ウェディングプランナー　髙橋

本日もアコールハーブで
素敵なご夫婦が誕生いたしました！

新郎　ふみやさん
新婦　もえこさん

高身長でとても紳士
だけどちょっと天然なふみやさん

同じく高身長でスタイルが良く
ふんわりとした雰囲気ですが　しっかり者で頼りになるもえこさん

職場が一緒でお付き合いがスタートしたおふたり
6年という年月を経て　今日という日を迎えます

そんなおふたりの結婚式は
ファーストミートからスタートいたします

ドレス姿を気になるけれど
当日に見たいと今日まで楽しみにしていたふみやさん
楽しみと緊張でドキドキしながら　もえこさんを待ちます

ニコニコ満面の笑みで　ふみやさんの肩をトントン
ゆっくりと振り向くと　素敵なドレス姿にこの表情です！！

最高な笑顔をふたりとも見せてくれました
その後いろんな角度から　もえこさんのウエディングドレス姿をみて
ほんとに素敵だねと　しっかりと目に焼き付けていましたね！

もえこさんへの思いをお手紙にのせて
今までのことそしてこれからのこと
お手紙から相手に対する愛がとても感じられる
温かい時間になりましたね

おふたりだけの時間を過ごし
そして大切なゲストの皆様に見守られ
晴れてご夫婦となりました！

挙式後は　ブーケトス
そしてブロッコリーとスト
おふたりの幸せがゲストの皆様へも届けられました

披露宴は　お気に入りのBGＭでおふたりもノリノリ！
会場の雰囲気も温かくなっていき
会場をより盛り上げてのは　ふみやさんの“フランベパフォーマンス”です！

調理したブロッコリーを　ゲストへお届け
少し笑いもあり　賑やかなお時間になりました！

ケーキイベントで甘い時間を過ごし
後半のお色直し入場では
もえこさんのドレスの色あてでさらに会場が盛り上がっていき
皆さん予想難しかったのか　おふたりの登場後カラードレス姿に
驚いているゲストの表情が見られました
もえこさんのカラードレス姿がとても輝いていて素敵でしたね＾＾

そして　クライマックスのお時間が近づいていきますが
ここでサプライズプレゼント！

もえこさんのことが大好きなふみやさん
バラの花束のプレゼントです！
女性は憧れるバラの花束
ゲストの皆様もすごく驚いていましたね！
もえこさんの素敵な表情も見ることができ
サプライズ大成功でしたね！！

ゲストの皆様からのたくさんの祝福をいただき
賑やかで　そして温かい結婚式となりました！

ふみやさん　もえこさん
改めまして　本日はおめでとうございます！

おふたりとお会いしてからあっという間にこの日が来てしまいましたね
初めてお会いして日　高身長でスタイルが良く
そして　とても優しい雰囲気で　素敵なおふたりに出会えたて嬉しいと思っていました

お打合せが始まり　本当にいつも優しく
たくさんの時間を過ごしてきましたが
お打合せがいつも楽しく　とても笑顔になれました！

おふたりの雰囲気は　本当に素敵で
ゲストの皆様と当日お話している姿を見て
本当に周りの皆様から愛されているなとすごく感じました！

お互いのことを思い合え
いつもニコニコな笑顔でお話を聞いてくださる
優しいおふたりが大好きです！

おふたりにもご協力いただき
結婚式当日まで担当プランナーとして
サポートができたことが　本当に嬉しいです！
たくさんの時間を本当にありがとうございました！

最後にお撮りした　パンダさんともお撮りしたこのお写真が宝物です＾＾
これからもぜひお会いした時は　一緒にお写真を撮りましょうね！！

ふみやさんともえこさんがここから先も
明るく楽しく笑顔が溢れる家庭を築いてくださることを願っています！
本当におめでとうございます！
末永くお幸せに～♡

おふたりと同じくパンダが大好きな
担当プランナー：伊宝田

2023年6月3日

本日もアコールハーブで
素敵な新夫婦が誕生いたしました

新郎　りょうたさん
新婦　ひなこさん

おしゃれで笑顔が素敵なおふたりの
結婚式の一日をご紹介いたします！

木のぬくもりに包まれたチャペルでの挙式は教会式です
ゲストの皆様に見守られながら夫婦としての誓いを立てます

その後フラワーシャワーやイベントを楽しみ
パーティーへとすすみます！

その後はゲストの方からの乾杯のご発声で祝宴のスタートです！
ここでりょうたさんからのフランベパフォーマンス！
会場を盛り上げます＾＾

ご友人からのお祝いのスピーチをいただいた後には
パーティーの前半はゆったりとゲストとのご歓談のお時間を過ごしていただきます

そしてメインイベントへと進みます
ウェディングケーキ入刀です！
おふたりのケーキはおしゃれなペイントケーキ

息を合わせて入刀した後にはファーストバイトで盛り上がり
ここでおふたりは一度ご中座となります

お色直し入場では
装い新たに登場されたおふたり

後半の始まりはドレスの色当て抽選会です！
当たった方にはプレゼントをお渡しいただき
そしてそのままおふたりからのおもてなし
お茶漬けビュッフェのスタート！

そしてパーティーは再びご歓談タイムになります
ゆっくりとお時間を過ごしていただき

ラストにはゲストの皆様からのサプライズです！
りょうたさんも参加したこのサプライズ
お母様からはお手紙もお読みいただきました

そしていよいよ結婚式はクライマックスへとすすみます
ひなこさんから親御様へお手紙を読んでいただいた後には
おふたりからの感謝のお気持ちを花束ご家族様へお届けします
たくさんの祝福に包まれておふたりは夫婦として新たな一歩を踏み出したおふたり

りょうたさん　　ひなこさん
改めてご結婚本当におめでとうございます！
今日一日がおふたりにとって大切な思い出となっていたら嬉しいです

おふたりの幸せをいつまでも願っております！
ずっとずっとお幸せに！

Accord Herbe 　木戸菜々子

結婚式場アコールハーブスタッフブログをご覧の皆さん
こんばんわ料理長の味岡です。

5月から6月に代わりそろそろ熱くなってくる時期だと思いますが
皆さんはいかがでしょうか？

私は服であったり布団であったりを変え始めています。
涼しいうちに色々していきたいなと思います。

ところで夏に入ると必ず食べたいものがあります。
BBQや夏祭りでも欠かせないものです。

それは玉蜀黍です！！

焼いてもよし蒸してもよしすごく使い勝手のいい食材です。
私は醤油で焼いて食べるのが一番好きです。

AHでも夏のメニューで登場しています。
冷製のスープで提供しているのですが
玉蜀黍を生の状態から種を取り火を入れミキサーで回して
仕上げています。
１つ１つ丁寧に仕上げていますもでとてもおいしいです。

機会があったらご賞味いただけたら嬉しいです。
本日は最後までご覧いただきありがとうございました。

次回もお楽しみに。

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは！本日のブログを担当させていただきます厨房の岩田です。
入社して早くも1ヶ月が過ぎました。
失敗もたくさんしてしまいますが、先輩方にフォローしていただきながら、楽しい気持ちで毎日お仕事しています！
最近練習している生クリームの絞りの様子を同期に撮っていただいたので、それを載せます！

均一な形に絞ることが難しくまだまだ練習が必要です、、口金が丸と星の形があるのですが、私は丸の方が苦手です。クリームもボソボソになりやすいので状態を保てるようにしたいです。もっと綺麗に絞れるようにこれからも粘り強く精進して参ります。
最後までお読みいただきありがとうございました！
Accord Herbe岩田芽未

こんにちは。　

本日のブログが厨房の高瀬が担当させていただきます。

最近は寒さも落ち着いたと思ったら急に気温が上がってきて自分の嫌いな季節がやって参りました。

夏は個人的に1番苦手な季節です。。。　
夜は寝苦しく、食材の痛みも早い。。。

そんな暑い季節でも美味しく食べていただけるようにメニューの試作を日々頑張っています。

今日は試作の風景を紹介させてください！！

まずは夏が旬のシマアジになります。
こちらは身を塩などでマリネした後に瞬間燻製にしています。
燻製の難しい所は食材にあったスモークチップを使用するのと燻製の時間です。
チップの中には桜やクルミ、りんごにウイスキーなど色々な種類があります。

今回は瞬間的に燻製にする調理法なので数秒単位で燻製の時間を変えて試作しています。
30秒変わるだけで香りが全く異なってくるので難しいポイントになります。

最後に
太刀魚を1匹捌く機会があったのでその写真も紹介します！！
とても大きい太刀魚でした。。笑

2023年5月28日

本日もアコールハーブで素敵な新夫婦が誕生いたしました

警察官をされている新郎様と
看護師として働いている新婦様
新婦様がオーストラリアへの留学経験があり1年の遠距離恋愛を経て結ばれたおふたり
オーストラリアといえば…コアラや伝統お菓子などのオーストラリア要素も取り入れ
おふたり含めゲストの皆様にもまるで我が家にいるような
心地よいひと時を過ごしていほしいという願いを込めテーマを贈りました
そんなおふたりの素敵な1日をご紹介いたします

一日の始まりはチャペルでのファーストミートです
お互いのドレス・タキシード姿を初めて見るお時間となり
少し照れたように笑う新婦様がとてもきれいで
素敵なお時間になりました

挙式前には親御様とのご対面です
家族だけでのお時間をゆっくり過ごしていただきました

挙式は人前式を選ばれたおふたり
ゲストの皆様に見守られながら改めて夫婦としての誓いを立てていただきました

その後はガーデンにてフラワーシャワーで改めておふたりをお迎えし
パーティーへと進みます

ケーキイベントはガーデンにて
おふたりの想いが詰まったウエディングケーキ

おふたりでのケーキ入刀　ファーストバイトも行い

イベント後はおふたりのご中座となります
新婦様は幼馴染の方と退場され
新郎様はお父様　お母様と退場されました

お色直し入場では装い新たにガーデンから登場されたおふたり
ビンゴ大会も行い
当たった方へのプレゼントタイムで盛り上がりました

後半はおふたりからのおもてなし
デザートビュッフェを楽しんでいただき

パーティーは再びご歓談タイムになります

ゆっくりとお時間を過ごしていただいた後は
新婦様のご友人よりサプライズお手紙の朗読を行い
結婚式はクライマックスへと進みます

新婦様からのお手紙
おふたりからの感謝のお気持ちを花束にのせてご家族様へお届けいただきました
たくさんの祝福に包まれておふたりは夫婦として新たな一歩を踏み出します

本日は誠におめでとうございます
おふたりのこれからの末永い幸せを
心よりお祈りしております
Accord Herbe

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日も素敵なご夫婦が誕生致しましたのでご紹介をさせて頂きます

男らしく決断力も抜群で新婦がやりたい事を優先させて下さるご新郎様
とても美人でサバサバしておりスタッフにも分け隔てなく接して下さるご新婦様

当日はおふたりらしいとても明るい雰囲気でのファーストミートから始まりました
ご新郎様の明るい雰囲気にご新婦様も笑顔が引き出されます

ファーストミートは緊張感が残る事や、ドキドキしたおふたりの表情が多い中
とてもおふたりに合った雰囲気での瞬間にスタッフも笑顔がこぼれました＾＾

挙式は春の晴天にも恵まれおふたりがやりたい！とおっしゃって頂いていた
ガーデンでの挙式をゲストの皆様に近い距離で見守られる中執り行いました

外での挙式はチャペルでの挙式とはまた違った緊張感のほどけた明るい雰囲気となり
ゲストの皆様のお陰でおふたりの緊張感もすぐにほぐれた様子でした

披露宴ではゲストの皆様も久しぶりに会う友人たちと会話が弾みます＾＾
おふたりが用意をしたペーパーアイテムともしっかりとお写真を残して下さりました

結婚式中盤のお色直しではウェディングドレスから一転し
とてもお似合いなイエローのカラードレスにチェンジをしました

入場時はメインにて花火を噴射させ会場ボルテージも一気に上がります

結びではしっかりとおふたりが普段はお伝え出来ない感謝の想いも伝え
親御様とおふたりの絆の再確認をします
この瞬間は一生に一度の結婚式でしか味わう事の出来ない瞬間ですよね

周囲の皆様を笑顔にしてしまう魅力のあるおふたり
またいつでもアコールハーブへ帰ってきてくださいね♪
本日は本当におめでとうございました！

ウェディングプランナー　髙橋

2023年5月27日
アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは　アコールハーブの野笹です

本日も素敵な新夫婦が誕生しましたのでご紹介いたします！

新郎:こうたさん
テキパキしていてる新郎さん　打合せもしっかり決めてきました

新婦:まゆさん
口数は少ないですがしっかり考えてきてくださる新婦さん

おふたりの結婚式はファーストミートから始まります

笑顔と素敵な言葉で溢れるおふたり
素敵なファーストミートでした

そのままおふたりは撮影をしていきます

その後は家族対面へと進みます
親御様はチャペルでおふたりを待ちます
私がおふたりがこれまでどんな風に結婚式を辿ってきたのかをお話をしています
おふたりにとって大切なこの瞬間今までの感謝を伝えていきます

おふたりの挙式は教会式で行います
リングボーイはこうたさんの弟さんに行っていただきました
おもしろさあふれる登場におふたりもびっくり
笑顔がたえない挙式になりました

そしてアフターセレモニーへ
まゆさんからのぬいぐるみトス
キャッチした方にはコスメブーケをプレゼントです
その後は皆さんを披露宴会場にご案内をしていきます

そして披露宴の入場へと進みます
おふたりの入場前にオープニングムービーを流し
おふたりが選んでいただいた曲でガーデンから登場です！

乾杯のご発生頂き、そして楽しい祝宴のスタートです
ここで本日のウェディングメニューを味岡シェフよりご紹介いただきます
フランベ演出を行い　再度登場してまいります
参列してくれたお子様たちにウィンナープレゼントです
その後はタキシードに着替えてお写真タイムをお取りしていきます

その後はケーキセレモニーをガーデンにて行います
入刀セレモニーを行っていただき
ファーストバイトです
幸せそうに食べるおふたりを見ているのが幸せでした
そしてここでサンクスバイトを行います

続けて中座に入ります
まずはまゆさんから
大切なおばあ様とご中座です
そしてこうたさんも友人と3人で中座します

おふたりのプロフィールムービーを見ていただき
たのしい雰囲気で進めていく結婚式です

そしておふたりの準備が整いご登場です
次は2Fから入場です

入場後子供の時の顔クイズです
皆様には披露宴入場前に投票していただきましたものの正解発表を行います
当選した方には新郎新婦からお勧めバスグッズのお渡しです！
その後はテーブルフォトを行い、皆様にご挨拶含め、写真を撮影してまいります

クライマックスシーンへと入ってまいります

まゆさんからお手紙をお読みいただきます
ご両親へ感謝の気持ちを伝えるため記念品と花束のお渡しです
両家代表謝辞を新郎のお父様よりいただき
最後の締めはこうたさんから頂きます
そしておふたりの門出です
沢山の涙や笑顔に包まれた中おふたりの退場はかっこよかったです！

こうたさんとまゆさんへ
改めてご結婚おめでとうございます！
結婚式は楽しかったでしょうか
おふたりが愛されている姿が本当に素敵でした
本当に出会えてよかったおふたりです
これからも末永いお幸せを願っております

Accord Herbe 野笹りこ

本日もアコールハーブでは素敵なご夫婦が誕生しました

穏やかで話しやすいゆうやさん
気配り上手でしっかり者のみどりさん

カメラが好きでたくさんの思い出を写真に収めてきました

とにかくゲストや家族への気配りが細かく
「この時間にはゲストはどう過ごすだろう」
「みんなにこんな風に楽しんでもらえるといいな」
…おふたりの想いがぎゅっっっと込められた1日です

好きなものや伝えたいことで
おふたりいろに染まる結婚式
7/16（なないろの日）から始まったおふたりの夫婦生活に
これからもどんどんおふたりいろを足して
彩りある幸せな人生になるようにと願いを込めて

“ふたりいろ”　というテーマを名付けた1日を
ご紹介させていただきます

ファーストミートではゆうやさんと一緒に
ひっそり計画していたサプライズを実行しました

“1番きれいな色ってなんだろう？”

お花が大好きなみどりさんへ
ゆうやさんから色とりどりの花束をご用意
想いのこもったお手紙もお読みいただきました

そして実はみどりさんからも
オープンウェンレターのサプライズを伺っていました
“結婚式の日”　を朗読するみどりさん
サプライズのお返しに驚きつつ嬉しそうなゆうやさん
（今後もいろいろな節目で開封するのが楽しみですね）

そしておふたりからはご家族の話もたくさん伺いました
たいせつに育ててくださった親御様とも
対面の時間をご用意

涙と笑顔　手を取り合ったり抱きしめる
おふたりと親御様の姿がとてもあたたかく素敵でした

おふたりらしい　とてもあたたかな人前式
結婚証明書はお花の好きなみどりさんらしく
フラワーボックスの証明書

色とりどりのお花で彩られた
とても綺麗な証明書が完成しました

ゲストとの時間を楽しみたいというおふたり
挙式の後はガーデンでのアフターセレモニーで
お酒やウェルカムフードでゲストをおもてなしです

和やかに始まった披露宴
おふたりも自慢のカメラを持ってご入場です♪

お友達からのスピーチも頂きながら
歓談と写真タイムをゆっくり過ごします

ケーキはお花のペイントがされたお洒落なデザイン🌸

ファーストバイト
ゆうやさん大きなスプーンで頑張りました！

サンクスバイトでは前撮りをしていただいたという
カメラ友達のご夫婦をサプライズでお呼び出し

ウェルカムスペースや
プロフィールブックにも
ご夫婦が撮影された素敵なお写真がたくさんありました

感謝の気持ちを込めた1口に
きっとおふたりの想いを伝わったはずです

ごきょうだいとご中座の後はお色直しの入場へ

みどりさんはお名前にも合わせた
ピスタチオカラーのドレスがとてもお似合いでした◎

クライマックスはみどりさんの優しいお手紙

結婚証明書にも合わせた
フラワーボックスの子育て感謝状を贈ります

ゲストの皆様と言葉を交わしながら
おふたりの門出となりました

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ゆうやさん　みどりさん

本日は誠におめでとうございます

会場見学の時から
カメラやお花が好き！というみどりさんと気が合い
結婚式を一生懸命勉強するゆうやさんが面白くて
おふたりとの毎月のお打合せがとても楽しみでした

とにかく周りの方をたいせつにするおふたりだからこそ
歓談時間や想いを伝えるシーンでは
本当にあたたかい時間が流れていたと思います

大好きなおふたりの結婚式をお手伝いすることができ
心の底から幸せです！

たいせつな1日をアコールハーブに私に
お任せいただきましたこと

本当にありがとうございました

これからもおふたりいろの素敵な夫婦生活を
幸せに過ごしてくださいね＾＾

また必ずお会いしましょう♡

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Accord Herbe　的場千智