アコールハーブ・スタッフブログ
千葉県船橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

結婚式場アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様
こんばんわ料理長の味岡です。

7月に入り日に日に熱くなっていき
体が思うように動かないない日を送っている私ですが
皆さんはいかがお過ごしでしょうか？

私は最近年には勝てないなと思い始めていまして
健康な生活、食事を心がけようと決めました。

そんなことはさておき夏に入ったってことは今度は秋メニューの
考案の時期でもあります。

もうすでにスタッフ感での試食会の日取りが近づいていまして
少しばかり焦っている日々です。

今年の秋はやっぱりキノコかなと思いますて。
キノコをふんだんに使ったメニューで考えています。

来月あたりに完成した内容もご報告できたらなと
思います。
最後までご覧いただきありがとうございます。
次回のお楽しみしていてください。

スタッフブログをご覧の皆さんこんにちは！

本日は、ブラスが運営する

和装の専門店翔風館よりブログをお届けいたします♪

７月に入り、暑さも本格的になってまいりました！

皆様いかがお過ごしでしょうか？

夏祭りも増え、テレビやネットなどで和装を見る機会が増えてきましたね！

さて、タイトルでもお伝えさせて頂きましたが、

翔風館ではこの度ホームページをリニューアル致しました！！

衣裳１.jpg

翔風館 shofukan

https://www.shofukan.net/

モデル着用の衣裳も流行の一着に一新され、

皆様に和装を着たいと思って頂けるようなホームページとなりました！

ホームページの入り口も、

衣裳専門店としての翔風館で行う和装フォトスタジオの2種に分かれているため見やすくなりました！
​​​​​​

https://www.shofukan.net/

新郎新婦衣裳はもちろん、列席衣裳についても、新たにページを作り、

セット内容や予約から当日の流れまでわかりやすく掲載しております！

和装ウエディングフォトのフォームでは、

翔風館の館内撮影のお写真やプランについて詳しい内容をお届けしているので是非見てみてください♪

※ こんな雰囲気の写真が撮れます♪ ※

翔風館ではお式を挙げられる皆様に和装の魅力を知って欲しい！

和装で叶える世界で一人だけのコーディネートを楽しんでもらいたい！

そんな想いで皆様の衣裳選びを一緒にさせて頂いてます＊

和装気になるかも、、！

当日はドレスだけど前撮りで着たいかも、、！など

少しでも和装に興味のある方はぜひ一度翔風館に足を運んでみてください＊

スタッフ一同、素敵なお着物とお待ちしております！

これからまだまだ暑い日が続きますが、熱中症など体調に気を付けながら素敵な夏をお過ごしください☆

翔風館 shofukan

https://www.shofukan.net/

こんにちは。夏の盛りとなりましたが、
みなさまいかがお過ごしでしょうか。

「ブラス夏祭り2023（夏の撮影会）」に関するご連絡です。

アコールハーブでは、結婚式を挙げていただいたみなさまを対象とした、
カメラマンによる家族写真の撮影イベント「夏祭り」を毎年実施しております。
そして本年も「夏祭り2023（夏の撮影会）」を8月に実施します。
また、参加予約の申し込みもスタートしております。

▼夏祭り（夏の撮影会）とは？
ブラスグループで結婚式を挙げてくださったお客様を招待して行う、
毎年恒例のイベント。
メインは、プロのカメラマンによるご夫婦・ご家族写真の撮影会。
撮影した写真は印刷してプレゼントします！
思い出の場所で毎年撮影する写真は、ご家族の宝物になること間違いなしです。
さらに、美味しい食事や楽しい催し物もご用意しています。

毎年ご参加いただいているみなさま、初めてご参加いただくみなさま。
みなさまのご来館を、スタッフ一同楽しみにお待ちしております。

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＼アコールハーブ／
夏祭り2023（夏の撮影会）
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【日時】
2023年8月13日（日）

【参加費】
2回目以降のお客様は無料でご参加いただけます。
※初めてご参加いただくお客様（初年度）のみアルバム代として3,000円（税込）

【参加申し込みについて】
下記予約フォームから事前に申込みをお願いします。
https://braustar.brass.ne.jp/events/form001/01/48

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▼開催会場一覧
https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/

※ブラスグループの全結婚式場で8月に開催予定です。
当店の夏祭り日時にはご予定が合わないという方や、
他エリアに行ってみたいという方は、
ぜひ当店以外の別会場の夏祭りにお越しください。

※一部会場では満席の時間帯（部）もございますので、
早めのご予約がおすすめです！

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【10,000円のギフトカード】がもらえる
ブラスご友人紹介キャンペーン実施中！
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また、現在ブラスグループでは、
ブラスファミリー＆みなさまの大切な方が、
「全員HAPPYになれる」お得なキャンペーンを実施中です！

ブラスグループで挙式済み・挙式予定の
【ブラスファミリー】のみなさまから、
ご友人やご家族、お知り合いに、
ブラスグループの結婚式場をご紹介いただくと、
10,000円分のギフトカードがもらえる
「ブラスご友人紹介キャンペーン」です。

愛知・三重・岐阜・静岡・千葉・大阪・京都に展開する
ブラスグループ23店舗内であれば、
どの会場をご紹介いただいてもプレゼントの対象です。

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≪ご友人紹介キャンペーン参加方法（ご紹介いただくあなた）≫
1）紹介するカップル様が会場に【初来館される前】に、
下記参加フォームから申し込みます。
https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/form/

2）フォームに必要事項を入力すると申込み完了です。
来館確認後1〜2か月でプレゼントがお手元に届きます。

※ご紹介いただいたカップル様が【初めて来館される前】に、
上記フォームよりご紹介連絡をいただいた場合に限り、
キャンペーンの対象となります。
※来館後のフォーム連絡、来館キャンセル、対象チケットを
持参されなかった場合は、キャンペーン対象外となりますので
予めご注意ください。

▼プレゼント内容
・ご紹介いただいたカップル様
⇒結婚式費用の特別割引

・ご紹介いただいたあなた
⇒10,000円分のギフトカード（1組のご紹介につき10,000円分）
※夏祭りやクリスマスディナーで配布した
「プレミアムチケット」をカップルにお渡しいただき、
カップルがブライダルフェアに持参された場合は、
上記のプレゼント内容がグレードアップ！

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最後までご覧いただきありがとうございます。
挙式済みのお客様限定イベント「ブラス夏祭り」の参加、
挙式済み・挙式予定の【ブラスファミリー】のみなさま限定の
「紹介キャンペーン」の応募、お待ちしております！

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
今回のブログはプランナーの池田が担当させていただきます

先日　アコールハーブに新たな暑さ対策グッズとなる
「大きなミスト付き扇風機」がやってまいりました！

この扇風機の風とミストから快適さを感じつつ
真夏のフェスやお祭りのような気分になりました♪

アコールハーブの結婚式では
挙式後のアフターセレモニーやケーキイベント
オリジナルビュッフェなど新郎新婦おふたりとゲストの皆様が
ガーデンで過ごす時間が沢山あります

私はオリジナルビュッフェの時間にゲストの皆様が
ガーデンの机やソファーでお話をしながらお食事を楽しんでいる空間が好きです！
「久しぶり！」とゲストの皆様同士がお話をしていたり
「おめでとう！」「今日はありがとう！」とおふたりとゲストの皆様がお話をしていたり・・
そんな瞬間がとても素敵で幸せを感じます

またビュッフェやイベントなどの時間以外でも
お子様が遊ぶことや　お写真撮影することもできます

こちらは「夏祭りビュッフェ」のお写真です！

貸切で自由にご利用いただけるからこそ
これからの暑いシーズンでも快適に過ごしていただけるよう
暑さ対策をしっかりと行っております

暑さ対策含め　不安なことなどございましたら
お気軽に担当プランナーにご相談ください
皆様の大切な1日を全力でサポートさせていただきます！

最後までご覧いただきありがとうございました

Accord Herbe 池田葵

本日もアコールハーブで
キラキラ輝くご夫婦が誕生いたしました！

新郎　こうすけさん
新婦　なりみさん

とてもユーモアあふれる素敵なおふたり
いつも優しく　柔らかくて暖かい雰囲気が
見ているだけで癒されてしまいます

そんなおふたりは　職場でめぐりあい
約4年間一緒に生活を共にし　
7月7日　“七夕”の日にご入籍をしました

おふたりの結婚式は　七夕にちなんだ演出　イベントが盛りだくさん
おふたりのキラキラとした結婚式を皆様にもご紹介いたします！

こうすけさんとなりみさんが選んだのは
“人前式”

今までお世話になった大切なゲストの皆様に誓いを立てます
親御様に花婿　花嫁支度を整えていただき
家族の温かい入場のシーンから挙式がスタートしていきます

少し変わっているかわいらしいおふたりは
自分たちで考えた誓いの言葉と
ゲストの皆様にも投票していただいた誓いをお聞きいただき
おふたりらしいユーモアな誓いの言葉で
にこやかで笑顔があるれる時間となりました！

指輪の交換ではかわいい姪っ子ちゃんがおふたりのもとに届けていただきました

そして　おふたりの結婚証明書は
ゲストの皆様にもご協力いただき
たくさんの星で星空を表現した　世界に一つだけの
おふたりらしい結婚証明書が完成しました☆
たくさんの祝福をいただき
晴れてご夫婦となりましたね！

コスメ　カップラーメントスで
おふたりの幸せをちょことプレゼントし
披露宴へと進んでいきます！

ゲストの皆様にはお食事を楽しんでいただきながら
おふたりとの楽しいひと時も過ごしていただきました！
皆様と楽しい時間を過ごしていくためにおふたりは
“ポーズカード”を準備してくださいました
いろんなポーズで写真を撮りゲストの皆様も
おふたりもとても楽しそうでしたね＾＾

ケーキのイベントでは
天野川をモチーフにしたデザインで
ここでもお星さまがキラキラし
甘いお時間を過ごしていただきました！

お色直し入場では　ペンライトで会場を盛り上げていただき
夏らしく花火の演出で　ゲストの皆様にもキラキラの瞬間を味わっていただけましたね！

結婚式のクライマックスでは　なりみさんのために
お父様がお歌を！
そして弟様がピアノの演奏を披露してくださいました！
この日のためにたくさん練習をし　準備をしてくださり
ご家族の思いが感じ　おふたりもとても幸せそうな姿が見られました

七夕がテーマなので　ゲストの皆様
そして　こうすけさんとなりみさんにも
星の短冊に願い事を書いていただき
みんなの幸せを願いました＾＾☆

たくさんの人と出会い
そしてたくさんの時間を過ごしてきて
今日という日を大切な皆様と一緒に過ごすことができた
おふたりらしく輝く結婚式になりましたね！

こうすけさん　なりみさん
改めまして　おめでとうございます！

おふたりとお会いした日から
優しい雰囲気と　ユーモアさをとても感じ
その日からおふたりのトリコになっていました

お打合せをたくさんしていく中で
いろんなアイディアを持っていて　
楽しそうにお打合せを一緒に進めてくださり
おふたりのほんわかした温かい雰囲気が
本当に私まで温かい気持ちにいつもなっていました！

お打合せでもそうですが
結婚式当日も本当に楽しく
おふたりの笑顔が本当に輝いていましたね！

ご友人　親族の皆様と
ニコニコ話して　幸せそうにしている姿を
一番近くで見守れたこと
本当に嬉しく思っています！

素敵なおふたりと出会えて本当に幸せです＾＾

これからもユーモアさを大切に
おふたりらしく過ごしていってください！

こうすけさんとなりみさんの未来が
これからもキラキラ輝き
素敵な笑顔で溢れますように願いを込めて、、、☆

また　イベントでこれからもお会いできることを楽しみにしています！

担当プランナー：伊宝田☆野笹

2023年7月2日

本日もアコールハーブで
素敵な新夫婦が誕生いたしました

新郎　しゅうへいさん
新婦　いくみさん

そして2人のお子様のこたろうくん

仲良しご家族と
素敵なゲストの皆様との
幸せいっぱいの一日をご紹介します！

一日の始まりはチャペルでのファーストミート
ドレス・タキシード姿をお互いに初めて見るお時間です
おふたりらしく涙と笑顔のあたたかいシーンとなりました

その後は誰よりも早く大切なご家族様にも晴れ姿をご覧いただきます
この日を一番楽しみにしてくださっていた親御様とのお時間を過ごしていただき
結婚式という一日だからこそ伝えられる想いをおふたりなりに届けていただきました

そしていよいよ挙式のスタートです
人前式でゲストの皆様に見守られながら永遠の愛を誓ったおふたり
お父様とご登場されたいくみさんは
扉口でお母様からベールダウンをしていただき最後の花嫁支度を整えます

大切な指輪はこたろうくんに頑張って届けていただき
皆様に見守られながら改めて夫婦としての誓いを立てて挙式は結びます

その後ガーデンでフラワーシャワーやトスイベントを楽しみます＾＾
お天気にも恵まれた最高のイベントとなりました♪

パーティーの始まりにはお祝いのお言葉をお父様からいただき乾杯へとすすみます

キッチンOPENではしゅうへいさんによるフランベパフォーマンス！
アコールハーブ自慢のオープンキッチンからゲストの皆さまを盛り上げます

前半はゆっくりとお写真タイム！
ゲストからの思いのこもったメッセージをいただき
そして前半のラストには結婚式のメインイベント
ウェディングケーキ入刀です

おしゃれなナチュラルケーキに息を合わせてご入刀いただき
ファーストバイトと思いきや…
ゲストにサプライズのお手本バイト！
食べさせあいっこのお手本をしていただきました！

その後はこたろうくんへのバイト♪
おふたりからも幸せのお返しをしていただきました

そのまま後半は再びお写真タイムに入ります
ゲストへのプレゼントイベントを行った後には
おふたりからのおもてなし
デザートビュッフェのスタートです！

ガーデンでのビュッフェタイムも楽しみながらゲストとのお写真もしっかり残していきます！

そして結婚式はクライマックスへとすすみます
いくみさんからお手紙を読んでいただいた後には
おふたりからの感謝のお気持ちを花束と記念品にのせてお届けします
たくさんの祝福に包まれておふたりは夫婦として新たな一歩を踏み出したおふたり

しゅうへいさん　いくみさん　こたろうくん
改めてご結婚本当におめでとうございます！

担当を任せていただいてから
一緒に創ってきた結婚式
ご家族にとってかけがえのない一日になっていたらとても嬉しいです

結婚式もおふたりのように愛であふれたあたたかい1日になりましたね

これからもその素敵なおふたりのままでいてくださいね
そしてまたアコールハーブにも遊びにいらしてください！
いつでもお待ちしております！
ずっとずっとお幸せに！

Accord Herbe 　木戸菜々子

2023年7月1日

本日もアコールハーブで
素敵な新夫婦が誕生いたしました

新郎 たけひろさん

新婦 ゆかさん

おふたりと素敵なゲストの皆様との幸せいっぱいの一日をご紹介します！

一日の始まりはチャペルでのファーストミート
ドレス・タキシード姿をお互いに初めて見るお時間です

お互い緊張していたおふたりも対面すると溢れる涙と安堵の笑顔

涙と愛に溢れたあたたかい時間となりました

その後は大切なご家族様にも晴れ姿をご覧いただきます
この日を一番楽しみにしてくださっていた親御様とのお時間を過ごしていただき
結婚式という一日だからこそ伝えられる想いをおふたりなりに届けていただきました

そしていよいよ挙式のスタートです
人前式を選んだおふたり
ご列席の皆様をを証人とし挙式は進みます

お互いに誓いの言葉を述べゲストの皆様に聞いてもらいます

その後ゲストの皆様にも参加して頂きましたウェディングキャンパスにおふたりも色を乗せて完成し挙式を結びました

その後ガーデンでフラワーシャワーやトスイベントを楽しみます
お天気にも恵まれた最高のイベントとなりました♪

パーティーが始まりますと

まずは おふたりの大好きな曲でのご入場

秒数までこだわり抜きました

会場も大盛り上がり！大成功です◎

前半の1番の見どころはケーキイベント！

おふたりが1からデザインしたウエディングケーキ

息を合わせて入刀を行っていきます

続いてファーストバイトを行っていきます

たけひろさんからゆかさんへは小さなスプーンで🥄

ゆかさんからたけひろさんへはとっても大きなビックスプーンで🥄

ゲストの皆様からも笑いが起きます（笑）

ゲストの皆様にはおいしいお料理も召し上がっていただきながらおふたりは一度ご中座となります

そして後半へお色直し入場から始まります
ブーケの色当てクイズを行い会場内も盛り上がりました

ビュッフェのお時間を楽しんでもらいながらゲストとのお写真もしっかり残していきます！

おふたりもガーデンやゲストの方のテーブルへ行きにぎやかな楽しいお時間になりました

そして結婚式はクライマックスへ

おふたりから親御様へと今日だから伝えられる想いを伝えていただきおふたりからの感謝のお気持ちを花束と記念品にのせてお届けします
ラストはたけひろさんによる新郎謝辞をいただき
たくさんの祝福に包まれて門出です

たけひろさんゆかさん
改めてご結婚本当におめでとうございます！

1回1回のお打ち合わせは毎回笑いが耐えなくて

とても楽しかったです！

毎回お見送りさせていただくと絶対手を振ってくれるおふたりが可愛くて大好きです

お打ち合わせの中で聞いていたご友人の方やご家族にもお会いすることが出来て嬉しかったですし楽しい方ばかりで結婚式の一日もおふたりがとても楽しそうにしている姿を見て私も幸せでした
また、おふたりにもご家族にとってもかけがえのない一日になっていたらとても嬉しいです

これからもその素敵なおふたりのままでいてくださいね
そしてまたアコールハーブにも遊びにいらしてください！
ずっとずっとお幸せに！

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは！本日のブログを担当させていただきます厨房の岩田です。
先日パティシエ研修に行ってきました！
パティシエ研修では久々に同期と会い、
ナッペを中心にみんなで色々な練習をしました！１日かけて指導していただくことは中々無いのでとても有意義な時間になりました！
そして、普段練習しない模様のナッペなども経験できて楽しかったです！
ナッペの仕上がりはまだまだですが、この機会でより出来るようになりたいと、向上心が強くなりました

この講習で学んだことを忘れないため、これからも店舗での練習に励んでいきたいです。
私はケーキのサンドも課題なのでデビューに向けて精進して参りたいと思います。
最後まで読んでいただきありがとうございます

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様　こんにちは！
本日はプランナーの中村が担当させていただきます

今回は私からアコールハーブのスタッフについてご紹介します！

私事ですが先日　結婚式のBGM(音響)担当を無事にデビューさせていただきました
(結婚式の音響については6/15池田のブログをご覧ください♪)

大切な結婚式を創るうえでBGMは非常に重要な役割を担うため
丁寧に時間をかけて本番に向けて準備をしていきます。
担当プランナー一貫性でお客様のことをよく知っており
おふたりに合わせた選曲や　曲を流すタイミング　秒数などの細部までこだわるからこそ
その一つ一つを丁寧に先輩(わだみ先生)から教えていただきました

いそがしい中で時間を見つけて練習を見にきてくださる先輩がいたり
新郎新婦役や司会役をしにプランナーの先輩・同期だけでなくパティシエの先輩方も私のBGMの成長を見守っていてくれました

そして無事にテストに合格し　みんなに見守られながらBGMデビューを果たすことが出来ました！
当日はみんなにお祝いしもらい温かい言葉も沢山かけていただきました
涙を流して喜んでくれる仲間もいて　忘れられない一日になりました☺♡

このようにアコールハーブでは一人の成長をみんなで見守り自分のことのように喜んでくれるような素敵な仲間が沢山います！

おふたりの結婚式も自慢のアコールハーブスタッフみんなでサポートさせていただきますので
一緒に素敵な想い出を創っていきましょう♬

最後までご覧いただきありがとうございます！

Accord Herbe　中村

アコールハーブのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日は厨房の芳賀がお届けします！

まずは自己紹介からさせて頂こうと思います
出身は愛知県で名古屋→静岡→千葉と徐々に関東に進んできました
趣味は料理をすることで、普段から料理のメニューを考えたりしています
6月から千葉に異動してきたばかりなので何が有名でど何がおすすめなのかもわからないので
これからたくさん知っていきたいと思います！

本日は自分の趣味でもあり仕事でもある料理について少しお話しさせて頂きます。
僕が料理のメニューを思いつくのはいつも突然です
今から紹介する料理は街を歩いていてあるカフェが目に入りそこから思いついた料理です。

「鰻のサンマルク」
お菓子のサンマルクをイメージして作った一皿です
1番下の層は実際のサンマルクと同じくジョコンドを敷いているのですが工夫として鰻の骨を粉末にしたパウダーと塩を少し多めにして食べた時に上の鰻と合うようにしてあります
このような感じで完成させていくのが楽しく色々思考しながら過ごしています！

ここで終わりではありません！
想像で作って食べて改良してさらに美味しく見た目も楽しい料理を考えてを繰り返して納得のいくものを作っていきます

そんな料理を新郎新婦様にそして新郎新婦様の大切なゲストの方々にお出しさせて頂きます
ここまでこだわった料理を出せるのも貸切で既製品も使わずに作れるアコールバーブの良さだと思います
ウェデイングフェアも実施しているので一度アコールハーブの料理を食べに足を運んで頂けると幸いです

最後までご覧頂きありがとうございました