アコールハーブ・スタッフブログ
千葉県船橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日はプランナーの池田と金房が担当させていただきます

先日3月6日に【PJ祭り2025】を開催しました！
PJ祭りとは　いつも一緒に結婚式を創っているPJさんの卒業をみんなでお祝いするイベントです✨
※私たち株式会社ブラスでは　サービススタッフの仲間を
「 Pretty Job ＝ PJ 」　と呼んでいます！

今年のテーマは【NIZI-FOR ALL🌈】
これまでアコールハーブを支えてくれた卒業性への
感謝の想いとこれからの人生への願い
そして
新チームとなるアコールハーブチームへの願いを込めて　このテーマを掲げました！

会場装飾や進行もこだわり抜き
いつも結婚式でおもてなしを届ける側のPJさんへ
最大限の感謝を伝え　おもてなしを感じてもらうべく
社員全員で一致団結です🔥

そして
在籍PJさんも卒業生のことを想い
一致団結して準備を頑張ってくれました！
愛情たっぷりのPJチームです✨

そんなアコールハーブチームが一丸となって
創り上げたPJ祭りをご紹介します！

楽しいこと大好き！人を喜ばせることが大好き！
そんな私たちは　とにかく沢山踊りました✨
踊れるメンバー踊れないメンバーも
笑顔を届けるべく　一生懸命に練習をしました！
いつも一緒に結婚式を創る仲間だからこそ
PJさんは全力で 盛り上げ上手でした＾＾

ダンスで盛り上がった後は
シェフ特製のＢＢＱや韓国料理　ちらし寿司など…豪華なビュッフェのスタートです！
沢山写真を撮って　沢山食べて　思い出をぎゅっと詰め込みました

そして目玉イベント！
“在籍PJプレゼンツ！チーム対抗ゲーム”　の時間です
いつも丁寧にサービスをしてくれるPJさんだからこそのゲームを行いました✨

応援しながら盛り上がる一体感は
体育祭のようでした＾＾
在籍PJさんたちナイスアイディア！

続く　アコールハーブPJ祭り伝統の　“卒業PJケーキイベント”の時間
みんなの手が加わって　個性が集まって　１つの虹の絵を作る
そんなデザインをパティシエチームが考えてくれました🌈
社員からの　ありがとうの気持ちも　大きな１口で受けて取ってくれましたね

まだまだ続く在籍PJさんからの贈り物
みんなを巻き込めるようなダンスの披露や
思い出を振り返るムービー
いそがしい中でも　わくわく楽しみながら準備を頑張ってくれた姿を見てきたからこそ
当日のみんなの表情や一体感は　本当に素敵でした
卒業PJさんの喜ぶ姿もわすれられません
最高の仲間たちです✨

沢山笑って　盛り上がり
時間はあっという間に過ぎていきます

後半戦は　なんと今年も名古屋から株式会社ブラスの社長と
社長率いるバンドメンバーの皆様がお祝いに駆けつけてくださいました！
全員で歌って踊って　大盛り上がり

普段は真剣に仕事に向き合い　一緒に働く仲間たちと
全力で歌って　1つになって…

社員とアルバイトという立場の違い
プランナー　厨房スタッフ　サービススタッフという役割の違い
そんな垣根なんてわからないほど
この熱く最高な瞬間をみんなで全力になって創ることができました

最後のクライマックスは　チャペルにて卒業証書授与式です
社員から卒業生1人1人へ想いを込めた卒業証書を読みます
祭壇に上がり　メッセージを届け　ぎゅっとエールを送りました
真剣な表情でありながらも　優しい笑顔で受け取ってくれた卒業生
頼もしい存在だったなあと　さみしさがこみ上げてきました

堪えきれない涙とともに感謝の言葉を紡いでくれた在籍PJさんからの送辞
“みんなはひとりじゃないよ”　“結婚式を楽しんでね”と
温かく力強い言葉を送ってくれた卒業PJさんからの答辞
その姿を涙しながら温かく見守るアコールハーブハーブの仲間たち

本当に最高のチームだと心から実感しました

そして
ここで卒業PJさんからも思い出を振り返り
みんなへの感謝とエールを込めたムービーの贈り物です

相思相愛！お互いへの素敵な想いを持った
アコールハーブのPJさんたち
一緒にPJ祭りを作り上げてくれてありがとう

卒業生の門出を送り出す花道
握手をして　ハイタッチをして　ぎゅっと抱きしめ合って…
「ありがとう！」の掛け声で包み込まれた瞬間

溢れる涙は止まりませんでした
沢山の愛をありがとう
私自身かけがえのないわすれられない景色でした！

涙いっぱい卒業証書授与式の後は
みんなでデザートタイム！

ラストはエンドロールムービーを全員で鑑賞
笑いあり涙あり
ブラスの結婚式のように
沢山の感情を共有した時間がぎゅっと詰まったムービー
私たちの宝物となりました

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卒業を迎えたPJさんへ
今日までアコールハーブで頑張り続けてくれて本当にありがとう！
これまでいろんな想いを胸にそれぞれが自分なりにアコールハーブで駆け抜けてくれたことが私たちはすごく嬉しいです
いろんな色をもった仲間が集まるこの場所でみんなに縁があり出会えたことすごく奇跡のように思います＾＾

そして私自身もみんなから学ぶことが沢山ありました！
みんなが残してくれた想いをこれから先もたいせつに
私ちも頑張り続けます！
これから先辛いことがあった時はアコールで共にした時間や仲間のことを思い出して踏ん張ってもらえるきっかけになれたら嬉しいです＾＾

そしていつでもアコールハーブに帰ってきてね
私たちはいつでもみんなのことを待っています！

最後にこれからのみんなの活躍を応援しています！
卒業おめでとう！

最後までご覧いただきありがとうございました

Accord Herbe 池田葵　金房凜

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日はプランナーの川島が担当させていただきます

先日　私の同期がはるばる千葉まで来てくれました！

今年　東京に新しく式場がオープンとなりますが　関東にはまだ少なく

姉妹店のプランナーに会う機会がなかなか難しいのが現状です…

そんな中！静岡　三重　京都　滋賀から私の地元千葉へ！

せっかく関東に来たならと向かった先は浅草！

名物の月島もんじゃ　浅草メンチなどお腹いっぱいになるまでたくさん食べ大満足

お料理とともに自然と会話も弾み　時間はあっという間に過ぎていきます

おいしいお料理があるというだけでも会話が弾み

その場の雰囲気がより一層素敵な空間となることを感じました

そしてそれは　結婚式でも同じです！

新郎新婦のおふたりと過ごす時間　そこにお料理という要素が加わることで

過ごす時間は何倍にも素敵なものに変わっていきます

結婚式の中でもこだわりポイントになることが多いお料理という項目

それは唯一　ゲストの皆様に平等にできるおもてなしだからこそです

アコールハーブのお料理はスタッフ誰もが自慢できる素敵なコースとビュッフェをお作りしています！

お料理にもおふたりらしさを取り入れたおもてなしをしてはいかがですか？

アコールハーブ　川島まひろ

本日もアコールハーブでは素敵な新夫婦が誕生いたしました

新郎新婦のおふたりは
おだやかで優しく　周りに気遣いのできる素敵な方々です
普段は謙虚で落ち着いているおふたりですが
好きなことが沢山あるオタクのような一面も実はあります！
そのおふたりのギャップが私はとっても大好きでした✨

そんなおふたりの「スキ！」で溢れた素敵な一日を皆さまにもご紹介いたします

お仕度を整えたおふたりはチャペルでファーストミートを行います
ご自身も絶対に泣かないと思っていたご新郎様
綺麗すぎるご新婦様のウエディングドレス姿を見た瞬間に目頭が熱くなりました
あぶねえあぶねえと言いながら涙をこらえる姿に
私まで感動してしまいこっそりと端っこで涙してしまいました（笑）

泣かないと思っていたのでご新婦様も驚きを隠せないご様子でしたが
おふたりらしい可愛らしいお時間でした

実はおふたりはもうすぐお付き合いして10年を迎えます
人生の多くの時間を共有してきたおふたりだからこそ
特別な想いが溢れ　人生の節目である今日がとってもたいせつな日になりました

お相手のご家族とも仲の良いおふたりは家族対面も本当に温かい素敵なお時間でした
扉があいて親御様の顔が見えた瞬間
安心したような　愛情で溢れたような　言葉で表せない温かい気持ちになり思わず涙が溢れましたね

対面前から嬉しそうに新郎新婦について話す親御様は
この瞬間を本当に楽しみにしてきたと思います
おふたりがお手紙を読まれている間
親御様がおふたりを見つめるまなざしは愛おしさで溢れていました

そして挙式が始まります
誓いの言葉を打合せ序盤で私に託してくださったおふたり
本当に本当に緊張しました…がおふたりに喜んでいただけてすごく嬉しかったです♡

アフターセレモニーを経て披露宴が始まります
前半ではテーブルフォトで全卓回ったり
ご新婦様こだわりのウエディングケーキイベントを行いました
本物の桜の木を使用したケーキ　迫力がありましたね🌸

そして披露宴後半では入場シーンにこだわったおふたり
両手いっぱいの推しグッズを持ってご入場です
おふたりはお互いに好きなものが異なるので使用する曲も1回目と2回目の入場で仲良くはんぶんこしました

お茶漬け・デザートビュッフェを楽しみ
クライマックスを経て
ゲスト皆様の祝に包まれ　結婚式は温かく結びとなりました

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新郎新婦のおふたりへ

改めてご結婚誠におめでとうございました！
楽しそうにゲストと過ごすおふたりはとっても輝いていて
普段打合せでは見れなかった新たな表情が見れて新鮮でした

約1年間のお打合せをしてきましたね
沢山準備を頑張ってくださり本当にありがとうございました
もう打合せが無いと思うと少し寂しいですが
また遊びに来てくださるということなので！信じて待っています♪

おふたりが私に作ってくださったお花たち
可愛すぎて我が家の一番目立つところに置いています🌼

どうか末永くお幸せに！！

ACCORD HERBE 中村さつき

2025年3月2日

本日もアコールハーブで
素敵な新夫婦が誕生いたしました

新郎 ようへいさん

新婦 ななみさん

おふたりご家族との幸せいっぱいの一日をご紹介します！

一日の始まりはチャペルでのファーストミート
ドレス・タキシード姿をお互いに初めて見るお時間です

いつも通りのようへいさんと緊張でガチガチなななみさん

これもおふたりらしいな思いつつご対面

涙が溢れ愛に溢れたあたたかい時間となりました

その後は大切な親御様にも晴れ姿をご覧いただきます
この日を一番楽しみにしてくださっていた親御様とのお時間を過ごしていただき
結婚式という一日だからこそ伝えられる想いをおふたりなりに届けていただきました

そしていよいよ挙式のスタートです
教会式を選んだおふたり

厳かに進んでいきます

皆様に見守られながら挙式は結びました

その後ガーデンでフラワーシャワーを楽しみます
お天気にも恵まれた最高のイベントとなりました♪

パーティーが始まりますと

まずはおふたりの入場から始まります

挙式で緊張していたおふたりも披露宴スタートの入場では笑顔が溢れていました

前半の1番の見どころはケーキイベント！

おふたりが1からデザインしたカラフルなドーナツタワー🍩

息を合わせて完成していきます

おふたりのファーストバイトはひとつのドーナツをかぶりっ！♡

ゲストの方もたくさん写真撮ってくれましたね(^^)

ゲストの皆様にはおいしいお料理も召し上がっていただきながらおふたりは一度ご中座となります

後半戦スタートはおふたりから皆様へのカレービュッフェのプレゼント！🍛

おふたりが選んだ3種類のカレーをナンやライスと楽しんでもらいます

おふたりはお食事を楽しんでもらいながらゲストとのお写真もしっかり残していきます

そして結婚式はクライマックスへ

おふたりから親御様へと今日だから伝えられる想いをムービーに乗せて伝えていただきおふたりからの感謝のお気持ちを記念品にのせてお届けします
ラストはようへいさんによる新郎謝辞をいただき
たくさんの祝福に包まれて門出です

ようへいさんななみさん
改めてご結婚本当におめでとうございます！
おふたりと出逢って3ヶ月

私におふたりのご結婚式を任せていただき本当にありがとうございます

短い期間でも準備をたくさん頑張ってくださったからこその今日があります

おふたりからお伺いしていた通り皆様本当に素敵な方ばかりでおふたりが素敵な方たちに囲まれて過ごしているんだなと実感しました
おふたりにもご家族にとってもかけがえのない一日になっていたらとても嬉しいです

これからもその素敵なおふたりのままでいてくださいね
そしてまたアコールハーブにも遊びにいらしてください！
ずっとずっとお幸せに！

accordherbe🌿わだみずき

本日もアコールハーブで素敵な新夫婦が誕生いたしました

新郎ゆうたさん
新婦みゆさん

穏やかで落ち着きがあるおふたりです
挙式はご友人も含めみんなで楽しみ
披露宴からはご親族のみの温かいお時間を過ごした二面性のある一日でした

素敵な一日を皆様にもご紹介させていただきます

一日の始めはおふたりのファーストミートからです
しんみりした雰囲気にしたくないとずっとおっしゃっていたおふたりは
対面後も涙より笑顔の印象でした

家族対面では　今までたいせつに育ててきてくださった親御様に
おふたりご自身の言葉でお手紙と共に想いを届けていただきました
今日までご家族から溢れるほどの愛情をうけてきたことが
親御様がおふたりを見る愛おしそうな表情や
対面する前に涙されている様子を見て感じ取ることができました
親子水入らずの素敵な温かいお時間でしたね

そしていよいよ挙式が始まります
おふたりの生い立ち映像を上映後　新郎新婦が順番にご入場です
この挙式の為にお集まりいただいたご友人の皆様は
おふたりの登場をキラキラした表情で見つめていました

アフターセレモニーでは親御様からの代表謝辞をいただいたあと
ご友人との写真タイムをたっぷり取りました

そして披露宴が始まりますが　ここからはご親族のみのお食事会です
ご親族紹介や愛犬こむぎちゃんのイベント
ゆうたさんによるフランベ演出もあり
ご家族同士の温かい空間で美味しいお食事を囲み素敵なお時間が流れました

披露宴後半ではみゆさんのお色直しがありました
装い新たなおふたりと沢山写真を撮って　デザートビュッフェを楽しみ
披露宴は温かく結びとなりました

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ゆうたさん　みゆさん

この度は改めてご結婚誠におめでとうございました！
おふたりにとって今日はどんな日でしたか？

ご友人に囲まれてキラキラ楽しそうに輝くおふたりも
披露宴でご家族だけの空間でのびのびとおだやかなおふたりも
どちらも素敵で　幸せそうな表情に心が温かくなりました

マイホームや新婚旅行等
おいそがしい時期での結婚式準備は大変なこともあったと思います
今日まで一緒に準備を頑張ってきてくださり誠にありがとうございました

また宜しければアコールハーブに遊びに来てくださると嬉しいです
おふたりにお会いできることを楽しみにお待ちしております

どうか末永くお幸せに！

ACCORD HERBE 中村さつき

本日も素敵な夫婦が誕生致しましたのでご紹介致します
初めてお会いした時から太陽のように明るくて 暖かくて眩しいくらいの存在の新婦はるかさん
落ち着いてて冷静で器用な新郎りょうまさん

初めてお会いした日のことを覚えていますか

キラキラした眼差しでアコールハーブに来て下さり
ガーデンで過ごす時間を沢山つくりたいんです！とお話してくださったおふたり
そんなおふたりの1日のテーマは「ピクニック」
この日限りは来て下さるゲストの皆様に
当たり前の日常を忘れ それぞれが好きな場所で
好きなように過ごしてほしいと想いを込め考えた1日をご紹介します🧺

おふたりの一日はファーストミートから始まります
少し緊張した雰囲気のりょうまさんでしたが
はるかさんとの対面を経ていつも通りの優しい表情に変わります
「今日は頑張ろうね！」とおふたりで意気込み一日がスタートしました！

挙式前の家族対面ではおふたりの姿が見えた瞬間 温かい拍手と笑顔に包まれます
これまでの想いを言葉に込め伝え合い家族との時間が結びます

いよいよ挙式が始まります
おふたりの大切な友人の方に誓いの言葉を読んで頂きます チャペル内は一気に笑いに包まれ指輪の交換へと移ります
おふたりがこだわり 意味を込めて作った指輪
皆さんにしっかりと披露し 証明書の完成へ
これまで関わってくださったゲスト皆様に参加頂き
世界にたった一つの証明書が完成しました

そしてここからはガーデンでの時間へ
この日だけは天気が味方してくれました！
気温も温かくガーデンで過ごすにはぴったりな日に☀️
まずはそれぞれが願いを込めてはなつバルーンリリース
こんなに綺麗なバルーンリリースは私も初めて拝見しました…！

そしてここからは来てくださったゲストの方々から祝福のお言葉を頂きます
このままガーデンで乾杯に移り ウェルカムピクニックビュッフェがスタートしました！
おふたりが用意したお弁当箱に好きな物だけを詰めて食べる時間
おふたりのこだわりと想いをここでも伝えます
ゆったりとした時間が流れ
続いてはケーキイベント

ケーキも沢山沢山 こだわりました
見映えをしっかりと考慮し可愛く仕上がったドーナツケーキ🍩
ファーストバイト サンクスバイトのドーナツは
バイト専用のデザインです！
ゲストの方にも感謝の気持ちを込め送ります
あっという間に時間は過ぎ
ここからはおふたり中座へと進みます

そしてお色直しを済ませ リメイク入場へ
曲もこだわり ステップを刻みながら入場です✨️
おふたりと何度もリハーサルしていたので個人的にすごく楽しみな時間でした！
もちろん本番はバッチリ決めメインのお席へ

後半戦は幸せのおすそ分けイベントからスタート！
実はおふたり会場内に手作りの四葉のクローバーを隠し準備していました！
ゲストの方にはガーデンへ出ると共にクローバーを探していただいていました
その中で当たりのクローバーを持っていた方へプレゼントのお渡しをします🍀
皆さんに楽しんで頂きここからはビュッフェのスタート！気になる内容はお肉料理とデザートの2つが楽しめるビュッフェです！

この日のテーマでもあったそれぞれが好きな場所で
好きなように過ごしてほしいという想いを最後まで堪能頂きます

後半の時間もあっという間に流れ
会場内はクライマックスへ
親御様に感謝の気持ちを言葉で伝えます
結びにはりょうまさんからゲストの皆様へ想いを伝え門出へ

この日1番の拍手と祝福に包まれ おふたりの一日が結びました

りょうまさん はるかさん
改めましてこの度は誠におめでとうございます
初めてお会いした時から沢山の想いを持ち
その気持ちを真っ直ぐ伝えてくださったこと
おふたりの熱量にいつも圧倒されていました！
どんな時も来て下さるゲストの方を1番に考え準備を進めてきましたね
視野が広くゲスト想いだからこそ
細かい部分までこだわり抜いた一日は
おふたりにとってどんな一日でしたか？
この日を迎えるまで想像しずらい部分が沢山あったと思います
その中でも前向きに最前策がないか一緒に
横に並び考えることができたこと
すごく嬉しく思います

ご縁がありおふたりに出逢えたこと
そしておふたりの大切な一日をまかせて頂き
本当にありがとうございました
おふたりや親御様にとって記憶に残るそんな一日になっていたら嬉しいです
またいつでもアコールハーブに帰ってきてください！
おふたりにお会いできることを
心より楽しみにしています
末永くお幸せに！

Accord Herbe かなふさりん

こんにちは

厨房の高瀬が担当させていただきます。

3月から春メニューに切り替わりますのでその中の一皿を

紹介させていただきます。

温前菜はフォアグラと鰻のお茶漬けになっておりまして

お出汁には山椒と花穂を添えていますのでさっぱりと召し上がることができます。

フォアグラを最後まで飽きずに食べて頂きたいと思って考えました！

アコールハーブのブログをご覧の皆様こんにちは。

本日ブログを担当させていただきます厨房の山内です。

２月もあと少しで終わりですね

最近少しずつ暖かくなって来て春を感じるようになりましたね。

３月よりメニューが春仕様に変わります。

今回の春のデザートは自分が担当させていただきました。

メインは苺を使ったムースで中にメープルのムースを忍ばせてあり苺とメープルの２種を使ったムースになっております

更にメープルを使ったサブレを組み合わせてありよりメープルを感じるものとなっております

ソースは、苺とホワイトチョコのソース、付け合わせにはバジルとミントでさっぱりさせたフレッシュ苺と練乳のアイスを添えてあり味の変化を楽しめるようになってます。

本日もアコールハーブで素敵な新夫婦が誕生いたしました

新郎ふみやさん
新婦ほのかさん

おふたりとも穏やかで優しく　怒るような姿は想像がつかないほど
落ち着いた柔らかい雰囲気のある方々です
気遣いができて素直で正直なご性格から誰からも好かれるようなおふたり

結婚式にいらっしゃたゲストの方々もおふたりを鏡でうつしたような
温かい方ばかりでしたね♪
そんなおふたりの一日をご紹介いたします

結婚式の一日はおふたりのファーストミートから始まります
ほのかさんの綺麗すぎるウエディングドレス姿に
ふみやさんは愛おしさで思わず笑みがこぼれます

その後家族対面を経て挙式が始まります
おふたりが選んだスタイルは教会式
リングドックのぽん太　上手にできましたね💍

アフターセレモニーでもぽん太は大活躍です！
今日の為にハート型に整えてきたおしりの毛がキュートすぎました…♡

そしていよいよ披露宴が始まります！
ゲストの皆様と創り上げた結婚証明書におふたりもスタンプを押して完成です
切り株の裏にはゲスト全員の刻印付です

披露宴前半はみどころ沢山！
大きなリボンが巻かれた可愛いウエディングケーキのイベントや
ゲスト5名にご参加いただいたリフティング対決は大盛り上がりでしたね！
おふたりが頑張って作成した選手紹介ポップ　面白かったです👏

そして披露宴後半では
ご友人に作成していただいたプロフィールムービーを上映し
おふたりのご入場です

お茶漬けとデザートのビュッフェを開催し
ゲストの皆様との歓談時間を楽しく過ごされました

クライマックスではほのかさんのお手紙や
記念品贈呈　ふみやさんの謝辞を経て
おふたりは大きな祝福に包まれて　結婚式は結びとなりました

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ふみやさん　ほのかさん

ご結婚誠におめでとうございます！
いつも優しく　周りのことが気遣えて穏やかなおふたりとは
お打合せでお会いする度に癒しをもらっていました

大好きなゲストやワンちゃん達と過ごすおふたりは
キラキラして　とっても輝いていました✨

今日の日の記憶がこの先もおふたりの中で
特別で幸せなものであり続けていたら嬉しいです

本当に素敵な一日を担当させていただけて私まで幸せです！
またアコールハーブに会いにきてくださいね♪

末永くお幸せに♡

ACCORD HERBE 中村さつき

本日はサッカーと共に人生を歩んだおふたりの結婚式

新郎けいすけさん

幼少期からサッカーに打ち込みました

新婦しょうこさん

同じくサッカーに人生をかけ思い出や出会ったチームメイトがたくさん

待合室では

おふたりのサッカールーツが感じられるユニフォームの展示や

みんなで作るペイントサッカーボールがお迎え

オープニングムービーや

ウェディングケーキもサッカーデザインです

披露宴の後半にはサッカー上手なゲストによるリフティング大会

勝者にはギフトカードがプレゼントされました

おふたりの結婚式はほかにも素敵なシーンがたくさんありました

1日のはじまりファーストミートでは思わぬけいすけさんの涙…！

今日までのおふたりの過ごしてきた時間や関係性が感じられて

とても感動的な時間になりました

パーティーではとにかくラフに自分達らしく過ごせるように

歓談時間をしっかり設けて各テーブルを回ったり

お色直し入場では

曲に合わせて入場とコンフェッティシャワーを行えるように

入念にリハーサルをしました♪

ばっちり決まって歓声がおこりました✨

けいすけさん　しょうこさん

本日は誠におめでとうございます！

おうちが離れて準備をしなければならなくなった時も

協力して準備をしてくださったおふたり

出逢うべくして出逢った

本当に相性ピッタリなおふたりだと思っています＾＾

おふたりを担当することができて

本当に良かったです♡

楽しくて　感動的で　個性がたっぷり詰まった結婚式

お手伝いさせていただきありがとうございました

これからも無理はせず　体調には気を付けて

ぽんたと過ごす毎日がおふたりの素敵な笑顔で溢れることを願っています♪

Accord　Herbe　的場千智