アコールハーブ・スタッフブログ
千葉県船橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

アコールハーブブログをご覧の皆様、こんにちは！

いつもご覧くださりありがとうございます＾＾

本日はプランナーの成江がお送りします。

結婚式で定番の、ウェディングケーキのセレモニー。

初めての共同作業として「ケーキ入刀」がございますが、

違ったことをしたい、というお客様にお勧めの共同作業がございます。

・ケーキドリップ

ケーキにソースをかけて完成させる「ケーキドリップ」

ソースが流れていく様子が綺麗で、

完成したケーキも可愛くて、お勧めです＾＾

・ケーキ完成

最後の仕上げとして、クッキーなどトッパーをおふたりの手で乗せて

完成させるイベントです。

おふたりの手だけで完成させるのも十分素敵ですが、

ゲストの方に任命して参加型にするのも、一体感が生まれるのでお勧めです！

ケーキのイベントで少し変わった要素を入れたいという新郎新婦様、よかったら参考にしてください＾＾

以上、成江でした。

お読みくださりありがとうございました！

アコールハーブスタッフブログをご覧のみなさまこんにちは
本日のブログは鴨下が担当致します

突然ですが最近僕はあらゆるポイントを
上手に貯めることに全力を注いでいます！

クレジットカードであったり店舗のポイントカードだったり
自然と貯まるものであっても頭を使って
少しでも効率よく貯めれるように考えるのが好きです

ポイントが貯まるのは本当に少しずつですが
これからの人生何十年とこの努力を続けていれば
どれだけ得をするか想像するだけでわくわくします

さて話が変わりますが僕が思ういい結婚式を創るためのポイントは
沢山ありますがそのうち1つを紹介します

【この準備をこうしたらこの人はこうなるだろうな】

そんなことを想像して準備を進めていくと
ゲストの満足度も高い結婚式が創れると思います！

例えば招待状をただ送るだけでなくおふたりのメッセージを添えることで
貰った側はきっとおふたりの招待状をたいせつにしてくれるはずです！

待合室などにおふたりのお写真のみを飾るだけでなく
ゲストの方と一緒に写ったお写真も飾るとよりそれを見たゲストの方は

「懐かしい！」
「いい写真だよね！」

そんなお気持ちになりながら
そのお時間を楽しんで頂けるのではないでしょうか

このように結婚式の中でできることに
少しゲストのお顔やお気持ちを想像すると
より素敵なアイデアが浮かんだりします！

本日は僕が思ういい結婚式を創るポイントのうち1つを紹介させて頂きました

以上本日のブログは鴨下がお送りしました
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現在アコールハーブではアフタヌーンティーを開催しております！
前日までの予約制で承っておりますのでお気軽にどうぞ！
【アフターヌーンティー営業日時】
日時：2020年6月1日(月)～
場所：アコールハーブ/千葉県船橋市坪井東1-1-11
曜日：毎週 月・木・金曜日
時間：13：00～16：00
予約電話：047-461-5550（アコールハーブ直通電話）
※前日までの要予約制（定休日を除く）
料金：お一人様3,000円（税別）

いつもスタッフブログを読んでくださりありがとうございます！
本日は厨房の中山が担当します。

最近は夏らしい暑さになりましたね！
窓を開けにパーティー会場に向かったら
灯の灯ったガーデンがすごく綺麗でした。

こんな綺麗なガーデンを使わないなんてもったいない！！

午後に式を挙げる方はぜひ夜のガーデンも見てみてください。
お色直しでの入場や披露宴後の退場を
ガーデンからおこなっても華やかで盛り上がると思います！

季節も夏に近づいてきたので外に出たくなりますね♪
開放されたとっても気持ちいい空間でした！！

夏ならではでできることを一緒にしませんか？？

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様、いつもありがとうございます！

本日はプランナーの成江がお送りいたします。

皆さん、挙式ってどんなイメージがございますか？

厳かだったり、アットホームだったり、神秘的だったり、、色々とあると思いますが、

私が挙式を通しておふたりやゲストに感じて頂きたいことは

「新郎新婦の過去と、現在、未来の素晴らしさ」です。

それぞれ別々の人生を歩んできたふたりが、愛し合い、これから共に生きていくと決意し、未来の愛を誓う。

その事実が本当に素敵で感動的あることを、感じてほしいと思っています。

そこで私が大好きな挙式の演出があります。

それは、「入場前に、生い立ち映像を流す」です。

ゲストは新郎新婦の姿を見る前に、一度真剣におふたりの人生へと想いを馳せる。

新郎新婦はゲストの方と過ごした時間も含めて、最愛の人と共にこれまでの人生を振り返りながら、未来を向く。

その後に始まる挙式は、本当に感動的で深みのある温かい時間になるので、是非取り入れて見てください！＾＾

皆様はじめまして♪

8月より入社致しましたウェディングプランナーの 髙橋 真夏 と申します！
名前の通り…夏生まれで夏がとっても大好きでこれから熱い気持ちで素敵な結婚式をたくさん創りたいと思います！！

では早速ですが自己紹介をさせて頂きます！

生まれも育ちも船橋市で学生時代は船橋で青春を過ごしてきた生粋の船橋っ子です！
学生時代の頃、週の半分はららぽーとで過ごして来ました！
（恐らく今でも友人とご飯に行ったりと人生で100回は行っているのではないでしょうか…？）

趣味は野球観戦に行くことです！

野球を好きになったきっかけは高校時代に野球部のマネージャーをしていたのがきっかけです！
野球部に入るまでは点数の入り方さえも知らず青春な学生生活を送りたいという安易な考えでした…
（夏は暑く冬は寒くとても過酷でしたが…今では本当にやってよかったと思っています！）
スコア表なども学んできましたが時間がかかりすぎたのか完璧になった頃には引退を迎えておりました！！

ブライダルの専門学校に進学後は千葉のマリンスタジアムでアルバイトもしており、
なんだかんだ今までの人生野球と関わる機会が多く気が付いたら好きになっていました！！

私がこの仕事を続けているのは、
何回もお打合せでお顔を見ているはずなのに当日たいせつな方々を目にした瞬間に初めて見せて下さる喜びに満ち溢れた表情や、
感極まった時の涙、ゲストの事を迎え安心して表情が崩れる瞬間や、
こんなに私が顔を合わせていてもまだまだ知らなかった一面がたくさんあったんだなと思い、
おふたりがたいせつで大好きな方々に囲まれている姿を一緒に迎えられてとても嬉しくなります。
そんなおふたりの未来へのスタートの一日を一緒に創り上げる事が出来る事を本当に嬉しく思います。

長くなってしまいましたがこれからアコールハーブで一緒に素敵な結婚式が出来ることを
心より楽しみにしております♪

これからどうぞよろしくお願いいたします♪

皆さんこんにちは！

いつもスタッフブログをご覧頂きありがとうございます。

最近とても暑くなってきているので皆さん体調には気をつけてくださいね！

本日は厨房の野地が担当させて頂きます。

　最近今年の目標を決める機会があり決めたのですが

個人的な目標として月に1冊は本を読むことにしました！

あまり読書をする方ではないので頑張ってみよと思い決めました。

自分はミステリーやサスペンスのようなものが好きなのいですが

最初は人気があって読みやすそうなものがいいかなと思い悩んだ結果

R帝国というSF系の小説にしてみました！

こちらになります！

やはり人気のある小説なのでとても楽しく読めました。

未来で戦争が起きているというのが題材になっていて

本当にあるかもしれないと少し思うような内容でした。

　本当にこうゆう機会でもないと本を読んだりする事がないので

とてもいい機会だなと思いましたし本を読む事で創造力がついたり

視野が広がったりと結婚式や仕事にも活かしていける部分は多いと思うので

頑張りたいなと思います！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　厨房　野地

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆さん、こんにちは。
本日のブログは厨房の姉嵜が担当させていただきます。

毎日暑い日が続きますが、皆さんどうお過ごしですか？？

前回の私のブログで、イギリスについて書かせていただきましたが、
最近、イギリスへ留学に行っていた時にお世話になった
ホストマザーと連絡を取りました。
メッセージのやり取りをするうちに、ホストマザーに
「あなたは英語が理解できるのだから、毎日英語を話したほうがいい。」
と言われました。

私も英語をもっとスラスラと話せるようになりたかったので、
思い切って、“HELLOTALK“というアプリをインストールしてみました。

このアプリでは、海外の人と英語や自分の学びたい言語でチャットができます。
音声メッセージも使えるので、発音も学ぶ事ができます。

このアプリを使い始めて数日後、イタリア人の女の子からメッセージが届きました。

私はイギリスと同じくらいイタリアが好きだということや、
留学中、ホームステイ先のルームメイトがイタリア人だったこともあり、
親近感が湧きすぐに打ち解ける事ができました。

話していくうちに、彼女も私と同様、料理人である事が分かったのです！！

共通点がある事でさらに親近感が湧き、
たくさんのことを話しました。

イタリアでの結婚式の様子や、
日本の結婚式の文化が変わっていることを共有したり、
普段私たちが作っているお料理の写真を見せあったり、、、

彼女と連絡を取るようになってから2週間が経ちましたが、
毎日英語でメッセージのやり取りをしています。

私が新しいデザートのメニューのことで悩んでいると、
イタリアのケーキやデザートの写真を参考として送ってくれたりもしました。

この写真は
デリツィア・リモーネという
イタリア、ナポリのデザートだそうです。

このように、他文化の人との交流が簡単にできて、
さらに結婚式に対してのいいアドバイスや新しいアイデアを貰えたりもするのです。

もっとこれからいろんな国の人と交流を深め、
結婚式やお料理の新しいアイデアを見つけていきたいと思います！！

興味がある方はぜひ、“HELLOTALK“のアプリをインストールしてみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

アコールハーブ　姉嵜　玲美

いつもアコールハーブスタッフブログをご覧いただき
ありがとうございます

本日は村田が担当させていただきます

先日、船橋市にございます「アンデルセン公園」に行ってきました！

自然がたくさんあり、レストランやお土産屋さん、露店もありますので
1日中のんびりと過ごせる公園でした

家族連れの方、ご友人や恋人と来ている方、写真を撮りに来ている方と
それぞれが自分たちに合った過ごし方をされていて
ベンチに座り時間の流れをゆっくりと感じているだけで楽しめました

湖でボートに乗ったり、広い敷地を自然を感じながら散策でき
様々な用途で訪れることができるなと感じました

その中でも、私は結婚式の前に衣裳を着て写真を残す、
前撮りにもここはぴったりだと思いました！

自然光と緑がおふたりを包み、衣裳もおふたりの笑顔もきれいに
残していただけます

敷地が広いこともあり、他のお客様が映らないスポットがたくさんあるので
おふたりのプライベートな空間で撮影を進められそうです！

ぜひ、おふたりの挙式を挙げる結婚式場以外でも
近くの海や公園、親しみのある場所で思い出のお写真を残してみませんか？

そして、前撮りでお撮りしたお写真を結婚式当日に
ゲストの皆さまにもご覧いただきましょう！

最後までお読みいただきありがとうございます！
本日は村田がお送りいたした

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！
本日は厨房の岡松が担当します！

最近は本当に暑いですね、、、
暑すぎて何もしたくない！と
ついダラダラしてしまう方も多いのではないでしょうか？

涼しい部屋にいるから大丈夫！と思っていても
熱中症にかかってしまうことがあるので
しっかり水分をとって暑い夏を乗り越えていきましょう♪

さて、みなさん！
株式会社ブラスには結婚式場だけではなく、
焼菓子・ケーキ専門店もある事はご存知ですか？？
今日は私の地元、愛知県名古屋市にある「Buttery（バタリー）」
について紹介しようと思います。

私はアコールハーブに入社する前
名古屋にあるブルーレマン名古屋という店舗でアルバイトをしていました。
ブルーレマンからすごく近いということもあって
バタリーがオープンしてからよくお手伝いをしに行っていました！

お店の名前に「Butter（バター）」が入っている通り
バタリーは焼菓子には欠かせない材料、バターにとてもこだわっているお店です！
そんなバターを使って作られるカヌレやフィナンシェ
そのほかの焼菓子がとても美味しいのです！

フィナンシェはしっとり、、、♪♪

カヌレは外はカリッと中はモチっと♪♪

一口食べると口の中にバターの香りが一瞬にして広がります！

また、焼菓子だけではなくケーキも販売しています。
その中での私のオススメはプリンです！
実は、私はあまりプリンが好きではないのですが
このプリンは本当になめらかで何個も食べたくなる、そんなプリンです！！
私の父もすごく気に入っていました♪

こんな時期なので旅行に行かれる方は少ないかと思いますが
もし名古屋に行く機会がありましたらぜひ立ち寄ってみてください！

今ではオンラインでの販売もしているので
Webやインスタグラムをぜひチェックしてみてくださいね！！

最後までお読み頂きありがとうございました。

アコールハーブスタッフブログをご覧のみなさまこんにちは
本日のブログは鴨下が担当致します

さて本日はアコールハーブのアクセスの良さについて
お話ししたいと思います

アコールハーブの最寄駅は東葉高速線の
「船橋日大前」駅です

「東京駅」から少し歩いた
「大手町」駅から乗り換えなしの1本で来れるので
乗り換えによる乗り間違えや負担もなく安心です

僕もまだ年明けに姉妹店のブルーレマン名古屋で
担当があった時に行き帰りが新幹線でしたが
1本で来れることは本当に楽でした

「船橋日大前」駅ですが
東口の駅舎はレンガ造りのおしゃれな建物です
西口は少し近未来的な雰囲気で洗練されています

そのどちらからも「徒歩1分」で着くのが
アコールハーブの魅力です

目的地が駅から近いことは誰にとっても嬉しいですね

特に東口は出てすぐにアコールハーブが見えるので
きっと迷う心配もございません

今日みたいな暑い日こそ目的地がなかなか視界に入らず
地図頼りに歩き続けることはかなり負担がかかると思います

周りに高い建物もなく見つけやすいアコールハーブは
アクセス面でとても優しい会場なのです

アコールハーブの周辺はとても静かなので
完全貸切のガーデンも周りの音を気にせず
結婚式の時間を楽しむことができます

お車で来られる方へ
駐車場も完備しておりますので是非お車でも
安心していらして頂ければと思います

以上本日はアコールハーブのアクセスの良さについて
鴨下がお送りしました
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現在アコールハーブではアフタヌーンティーを開催しております！
前日までの予約制で承っておりますのでお気軽にどうぞ！
【アフターヌーンティー営業日時】
日時：2020年6月1日(月)～
場所：アコールハーブ/千葉県船橋市坪井東1-1-11
曜日：毎週 月・木・金曜日
時間：13：00～16：00
予約電話：047-461-5550（アコールハーブ直通電話）
※前日までの要予約制（定休日を除く）
料金：お一人様3,000円（税別）