アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!!本日は厨房の越川が担当させていただきます。
突然ですが、6月3日私の姉がアコールハーブで結婚式を挙げました!!
そして姉にウェディングケーキをつくるという小さい頃からの夢を叶えることができました。
まだ入社したばかりの私ですが、たくさん練習し、先輩からのアドバイスを頂き、なんとかカタチにすることができました。
白紙の紙にデッサンするところから始まりなかなか思い通りにいかず苦労しましたが、結婚式当日ケーキを持っていくと姉が涙していてとても喜んでくれました。
その涙をみて本当に嬉しい気持ちになり、もっともっと頑張ろうと思いました。
姉の一生に一度の結婚式のウェディングケーキを作れたこと、そして大好きなアコールハーブスタッフがつくる結婚式に参列できたことがとても嬉しかったです。
ケーキデビューまでもっとたくさん練習し、新郎新婦さんを笑顔にできるような素敵なウェディングケーキを作っていきます!!
最後までご覧いただきありがとうございました。
ACCOLD HERBE 越川夏那江
千葉県船橋市の結婚式場・ゲストハウス
アコールハーブ