こんにちは!!
本日のブログは高瀬が担当させていただきます。
火曜日からずっと雨が続いていてジメジメしている天気が続いていますね!
自分は腰痛持ちなので湿度が多い時は腰を痛めやすいので気をつけなければいけません。。。
最近は、秋メニューの試作をしています!!
秋から少し自分もメニューを考えさせていただける事になったので
本を読みながら試作を作っています。
微調整をしながらより美味しいものをご用意できるように日々努力しています!!
ちなみに今日は
アミューズの中の1品を試作しました!
パウンドケーキなんですが甘くない塩味の効いたケーキです!
中身はネタバレになってしまうので秘密にしておきますね!
秋メニュー試食会までもう少しなのでさらに気を引き締めていこうと思います!
千葉県船橋市の結婚式場・ゲストハウス
アコールハーブ