スッタフブログをご覧の皆様、こんにちは!
いつもご覧いただきありがとうございます。
本日のブログは厨房の山内が書かせていただきます。
6月に入り梅雨がやってきましたね。
急に暑くなったり、安定しない天気で皆様体調は大丈夫でしょうか?
梅雨で雨が多い時期ですが、雨が降っていようが、降って無かろうが最高の時間にできるように全力で結婚式を作っていきますので、みなさん安心して任せてください。
さて、6月より夏のメニューに変更になりました。
ブラスでは、年に4回、四季ごとにメニューを変更していきます。今回の夏メニューのデザートを担当させていただきました。結婚式のデザートはお皿全体で一つのデザートの完成となるので、今までパティシエとして経験とはまた違った体験となり、いい勉強になりました。
いくつになっても新しいことへのチャレンジは楽しいものです。
ビュッフェも良いですが、デザートもぜひお楽しみください!
千葉県船橋市の結婚式場・ゲストハウス
アコールハーブ