アコールハーブスタッフブログをご覧の皆さん、こんにちは!
本日は厨房の岡松が担当します!
あっという間に5月が終わろうとしていますね!
GWはみなさん楽しめましたでしょうか?
5月も終わりに差し掛かっているので
少し振り返ってみようかと思います!
わたしは5月はたくさんの新郎新婦さんの
ウェディングケーキを担当することができ、とっても幸せでした!!
会場見学の時から顔と名前を覚えていただいたり、
イベントや試食会などでお話したり、、、
アコールハーブは厨房もたくさんの新郎新婦さんと
関わる機会が多いのでケーキのお打ち合わせの
一つ一つが毎回楽しみで、とても思い入れがあります!
こんなケーキにしたい!とイメージが決まっている方もいれば
そうではない方ももちろんいて、
わたしは話を聞くことが大好きなので
お打ち合わせの中でおふたりがどんな方なのか、
好きなものであったり、共通しているもの、雰囲気など
時間でいえば30分ほどのお打ち合わせですが
その時間がとても短く感じてしまうほど大好きです!
当日ケーキを作る際にも、
自分が書いたデッサンを見ながら
こんなおふたりだったなと思い、ケーキを完成させています!
5月も残りあと5日!
これからもたくさんの新郎新婦さんに幸せを届けていけるように
寄り添いながら日々努力をしていこうと思います!
最後までお読みいただきありがとうございました!
ACCORD HERBE 岡松咲季
千葉県船橋市の結婚式場・ゲストハウス
アコールハーブ