アコールハーブ・スタッフブログ
千葉県船橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

スッタフブログをご覧の皆様、こんにちは！
いつもご覧いただきありがとうございます。
本日のブログ担当は厨房の山内が書かせていただきます。

専門を卒業して、すぐにホテルで働いていました。
そのホテルでも、結婚式があり、ウエディングケーキを作っていました。
ここと同じく、お客さんと打ち合わせをして、ケーキを作っていました。
当時は、今ほどウエディングケーキの情報がネットとかにはあまりなく、シンプルのものが多かった気がします。
今では、ネットから様々な種類のウエディングケーキの情報が掲載されている時代になりました。
シンプルなものから凝ったものまで、調べればすぐに出てきます。

ブラスでは、しっかりと打ち合わせをして、一からケーキを作っています。
なので、様々な種類のウエディングケーキの情報を参考にお客さんと話し合い、
世界に一つだけのウエディングケーキを作っていけたらなと思います。

ぜひよろしくお願いします。