スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
いつもご覧いただきありがとうございます。
本日のブログは厨房の山内が書かせていただきます。
中途採用されてからもう2ヶ月が経ちました。
いくつになっても新しい環境に馴染むのは大変です。
突然ですが、皆様はどんなケーキが好きでしょうか?
ブラスでは、料理、ウエディングケーキを厨房スッタフとお客様が打ち合わせをして決めていくスタイルに
なっております。
ウエディングケーキと言っても、丸い形っだだり、四角い形、高さのあるケーキ、低いケーキ、形も高さも、
様々です。
なのでお客様としっかりと打ち合わせをします。
最近打ち合わせに参加させて頂けるようになりました!
お客様の数だけケーキの形も様々です。
こんなのを作ってほしいと、
いろいろ参考画像を持って来ていただけるお客様もいれば、
全然決めていないお客様もいます。
どちらのお客様にも親身になって相談に乗り、
納得していただけるよう努力させていただいてます。
アコールハーブを選んでよかったと思えるよう頑張っていきたいです!
千葉県船橋市の結婚式場・ゲストハウス
アコールハーブ