アコールハーブスタッフブログをご覧の皆さん、こんにちは!!
いつもご覧いただきありがとうございます。
本日のブログは厨房の姉嵜が担当させていただきます。
アコールハーブでは、会場見学に来てくださったお客様に、
Welcomeの気持ちを込めて小さな焼き菓子などをお出ししているのですが、
新年が始まった1月は、「夫婦善哉」というものをお出ししています!
夫婦善哉というものを皆さんご存知ですか??
最初は大阪にあるぜんざい屋さんが
1人分のぜんざいをお椀2つに分けてお客さんに提供していたことが始まりです。
この夫婦善哉は、演技の良いものだと言われていて、
「夫婦円満」「恋愛成就」が叶うと言われています。
結婚式では他にも縁起の良いものを
お出ししています。
例えば「海老」
海老は茹でると赤色になり、赤色は邪気を払う魔除けの効果があると言われています。
また、海老の尻尾が曲がっている姿を老人に見立て、
「腰が曲がるまで末長く幸せに」という長寿の願いも込められているそうです。
アコールハーブでは会場見学後に、料理を召し上がっていただく際、
オマール海老もお出ししています。
縁起の良い夫婦善哉やオマール海老を食べに、
ぜひアコールハーブへお越しください!!
最後までお読みいただきありがとうございました。
アコールハーブ 姉嵜玲美
千葉県船橋市の結婚式場・ゲストハウス
アコールハーブ