アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!!!
本日は厨房の越川が担当させていただきます!
早速ですが、本日は5月12日に行われるアコールハーブイベント、パンビュッフェのパンを試作したのでご紹介させていただきます!
パンビュッフェでは手作りパンもご用意しており、私はカレーパンを担当します!
中身のカレーも一から手作りでこだわりました。パン生地をこねてしっかりと発酵させて成形していきます!
専門学校の頃、パンの授業が多かったこともありパン作りがとても好きなので楽しく試作することができました!
また、賄いなどパンを作る機会があったら色々なパンを作りたいなと思います!
5月12日のパンビュッフェ是非楽しみにしていてください!
最後までお読みいただきありがとうございました!
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