アコールハーブ・スタッフブログ
千葉県船橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

スッタフブログをご覧の皆様、こんにちは！
いつもご覧いただきありがとうございます。
本日のブログ担当は厨房の山内が書かせていただきます。

専門を卒業して、すぐにホテルで働いていました。
そのホテルでも、結婚式があり、ウエディングケーキを作っていました。
ここと同じく、お客さんと打ち合わせをして、ケーキを作っていました。
当時は、今ほどウエディングケーキの情報がネットとかにはあまりなく、シンプルのものが多かった気がします。
今では、ネットから様々な種類のウエディングケーキの情報が掲載されている時代になりました。
シンプルなものから凝ったものまで、調べればすぐに出てきます。

ブラスでは、しっかりと打ち合わせをして、一からケーキを作っています。
なので、様々な種類のウエディングケーキの情報を参考にお客さんと話し合い、
世界に一つだけのウエディングケーキを作っていけたらなと思います。

ぜひよろしくお願いします。

本日は　アコールハーブで
素敵な夫婦が誕生いたしました！！

新郎：りょうすけさん
新婦：みさとさん

バスケやエレクトーン　
そして　トマトが大好きなりょうすけさん
トマト愛が強く　しっかり者です！

ランニング　飲み会　そしてあるアーテストが大好きな
とても優しく　かわいらしいみさとさん

そんな素敵なおふたりの結婚式は
職場で出会い　今日この日を迎えます！
とてもお互いを思い合っていて　優しさが溢れるおふたりの結婚式がはじまります！

〝ファーストミート″
当日にお互いの姿を見る素敵なお時間

そこで　りょうすけさんは　大好きなみさとさんにサプライズを考えていました
トルコキキョウが大好きな　りょうすけさんとみさとさん
トルコキキョウの花束とともに　りょうすけさんの気持ちをしっかりとお伝えいただきました！
嬉しそうなみさとさんの表情　そしてりょうすけさんの満面の笑みが見れました！
りょうすけさんサプライズ大成功でしたね＾＾

その後は　親御様とのお時間
今までお世話になったお父さんとお母さんに
感謝の気持ちをしっかりと伝え
ご家族の温かい時間となりましたね！

その後　挙式では
ゲストの皆様に見守られ　晴れてご夫婦となりました

ここからは　みさとさんからのブーケトス
そして　りょうすけさんからトマトのぬいぐるみトス
ハッピーのイベントで　ゲストの皆様に盛り上がっていただきました

披露宴では　
おふたりの‶トマト″が大活躍！！

なんとおふたりのお料理にいろいろなトマトを使用しています！
ゲストの皆様にお料理からおふたりらしさを感じていただけましたね＾＾

そして　ケーキイベントでは
ミモザのお花がモチーフになっている
オリジナルのケーキが完成いたしました♪

ケーキの入刀後は　お互いに食べさせ合いっこ
当日誕生日のお子様をゲストの皆様で一緒にお祝いをし
甘く楽しい時間を過ごしていただきました

そしてリメイク入場では　みさとさんの大好きな曲でご登場いただきます！
桜吹雪の演出で　おふたりの入場がより一層素敵なシーンとなりましたね＾＾

その後は　ゲストの皆様にご参加をいただき
思い出に残る　ウェディングツリーを完成させました！！

ご家族の温かさを感じる　素敵な結婚式となりました！

りょうすけさん　みさとさん
改めまして　ご結婚おめでとうございます！

アコールハーブで結婚式を行うと決定してから
短期間で準備を頑張ってくださいました

とても優しく素敵なおふたり
好きなアーティストが一緒ということもあり
話が盛り上がった日が懐かしいです＾＾

トマトの話をしてくださるときの笑顔がとても印象的で
結婚式でトマトが大活躍することができて
おふたりらしい1日になりましたね

おふたりと出会った日から本当にあっという間で当日を迎えていました
準備をしていく中で大変なこともたくさんあったと思います

おふたりのゲストの皆様に対する思いや優しさが溢れる結婚式で
私にとっても心が温まる　最高の1日でした！

これからは　新しい家族も増え　幸せなことが続きますね
いつまでも和やかで温かい家庭を築いてください！！

また　お会いできることを楽しみにしています＾＾
末永くお幸せに＾＾♪

担当プランナー：伊宝田

いつもアコールハーブスタッフブログをご覧いただき

ありがとうございます！

今回は村田が担当いたします！

本日もアコールハーブで素敵な新夫婦が誕生いたしました

おふたりのお名前は

りょうへいさん ゆかさん

 

 

学生時代にラグビーをされていて

とてもユーモア溢れる りょうへいさん

結婚式準備中 手作りグッズも

りょうへいさんが率先して進めてくださりました

 

 

とても優しく可愛らしい ゆかさん

お花が大好きで ブーケや会場の装花も

こだわってくださりました

 

3人でお打合せをさせていただく中で

りょうへいさんのギャグにゆかさんと私が笑う

空間がとても大好きでした

 

 

そんな温かいおふたりの一日は

ファーストミートで始まります

 

今までの想いと 当日のお気持ちをお伝えいただく

おふたりだけの空間はとても素敵で

今日までの準備期間を思い出しながら

ゲストのこと お互いのことを

想いながら一日がスタートしました

 

 

そしてゆかさんの親御様との対面式

ゲストの皆様の前でお手紙を読むのは

恥ずかしいと言われていたゆかさん

 

家族水入らずのお時間で

お気持ちをしっかりとお伝えいただきました

 

挙式は教会式

おふたり手作りの生い立ちムービーから始まります

りょうへいさんのご入場

そしてゆかさんはお父様とご入場されて

お母様からベールダウンをしていただきます

 

挙式のお時間 ゲストの皆様の目には涙が溢れ

温かい雰囲気が アコールハーブのチャペルを包みます

 

 

ガーデンセレモニーでは

ゆかさんの大好きなリスのぬいぐるみをトスし

キャッチされた方にはブーケのプレゼントです

ご友人にいただいたたいせつなぬいぐるみだそうで

絶対回収で！とのことでした(^^)

 

そしてラグビーをされていたりょうへいさんは

ラグビーボールトスです

とても綺麗に飛び キャッチされた方には

本日のお肉増量のプレゼントです

 

 

 

披露宴はおふたり手作りのオープニングムービーを上映し

ガーデンからの登場です

披露宴も和やかに進み りょうへいさんのご友人から

余興でムービーをいただきました

りょうへいさんと似て とても優しくユーモア溢れる皆様で

会場も盛り上がりましたね！

 

 

ケーキは森の中にいるリスたちをイメージしたケーキです

ラグビーボールを持つリスとブーケを持つリスで

おふたりをイメージしたリス2匹が乗っています

 

ファーストバイトはおふたり持込の木のスプーンとおたまです

ナチュラル大好きなゆかさんらしいスプーンで

お召し上がりいただきました

 

 

おふたりのご中座はそれぞれごきょうだいとご退場です

おふたりからお話をお伺いしておりましたので

私もインタビューをお聴きするのがとても楽しみでした

素敵なご退場で会場も温かくなりましたね(^^)

 

 

リメイク入場はゆかさんのカラードレスの色当てクイズの

サイリウムを振っていただきながらのご入場です

2階からテープシューターの演出があり

ゲストの皆様も大変盛り上がってくださりました

 

そしておふたりもお楽しみの

デザート＆お肉ビュッフェです

【甘いとしょっぱいは最強】ですよね！と

お打合せ中にお話しくださったのをよく覚えています

 

ゲストの方もとても楽しそうに

お腹いっぱいお召し上がりいただきました

 

 

そしてクライマックスは

新郎りょうへいさんからのお手紙です

ご自身の親御様へ そしてゆかさんにサプライズで

ゆかさん　ゆかさんの親御様へもお読みいただきました

 

花束と記念品の贈呈は

3連時計のプレゼントです

おふたりが1から考えてくださった

オリジナルの時計です

感謝のお気持ちと一緒にお届けいただきました

 

 

ご準備期間 ゲストのことを考え

様々なことをご用意くださったおふたり

 

手作りグッズを細やかなところまで

こだわってくださいました

素敵なおもてなしを全てゲストの皆様へ

お届けできたと思います

 

 

 

最後になりますが

りょうへいさん ゆかさん

 

本日まで本当にありがとうございました

おふたりの担当をさせていただくことができ

心から幸せに思います

 

お打合せ中に お話が止まらなくなることもあり

3人でご結婚式のこと プライベートのこと

お話しているお時間が大好きでした

 

大変なお仕事との両立もされながら

たくさん手作りをされ ご準備を進めてくださり

ありがとうございました

 

元々穏やかで優しいおふたりですが

この結婚式の日を乗り越えられたおふたり

より これからの人生何があっても大丈夫だと

思えました

一番近くで見てきた私が思うので

間違いないです！(^^)

 

 

これからもおふたりらしく

ユーモア溢れるりょうへいさんと

それにニコニコ笑いながら乗りツッコミをするゆかさんで

いてくださいね

 

 

そしてまた アコールハーブに遊びに来てください！

いつでもお待ちしております

 

 

いつまでもお幸せに

 

大好きです

 

Accord Herbe 村田菜帆

 

2022年4月23日

本日もアコールハーブで
素敵な新夫婦が誕生いたしました

新郎　ひろしさん
新婦　みささん

おっとり優しい穏やかなおふたりの
結婚式はご親族のお子様の出番がいっぱいです！
そんなおふたりのアットホームな一日をご紹介いたします！

一日の始まりはチャペルでのファーストミートです
お互いのドレス・タキシード姿を初めて見るお時間となります

改めて想いをしっかりと伝え合い
笑顔溢れるあたたかなお時間となりました

その後は誰よりも早く大切なご家族にも晴れ姿をご覧いただきます
一番楽しみにしてくださっていた親御様とのお時間です
結婚式という一日だからこそ伝えていける想いをおふたりなりに届けていただきました

そしていよいよ挙式のスタートです
新婦みささんは扉口でお母様からベールダウンをしていただき最後の花嫁支度を整えました

教会式でゲストの皆様に見守られながら
改めて夫婦としての誓いを立てます
指輪の交換ではリングボーイ＆リングガールの
可愛い甥っ子くん姪っ子ちゃんに大切な指輪を届けていただきました♪

その後ガーデンでフラワーシャワーやイベントを楽しみ
パーティーへとすすみます！

バブルシャワーの中登場されたおふたり

乾杯のご発声は甥っ子くんから嬉しいメッセージをいただき祝宴のスタートです！
そしてここで皆様へサプライズ！
ひろしさんがコックコート姿でスクリーン上に登場
迫力のあるフランベパフォーマンスを披露いただきました！

パーティーの前半はゆったりとゲストとのご歓談のお時間を過ごしていただきます！

そして前半のメインイベント
ウェディングケーキ入刀です！
運んできてくれたのはまたもや甥っ子くんです＾＾
ゲスト参加型の温かい雰囲気となりました

おふたりのケーキはひろしさんの愛車をモチーフとしたデザイン！

お手本バイト・ファーストバイトとイベントで盛り上がり
ここでおふたりは一度ご中座となります

お色直し入場では
装い新たに登場されたさんひろしさん・みささん

後半の始まりはおふたりからのおもてなし
お茶漬け＆デザートビュッフェです！

そしてパーティーは再びご歓談タイムになります
ゆっくりとお時間を過ごしていただき
ラストのプレゼントタイムとゲストへのインタビューを行います

いよいよ結婚式はクライマックスへとすすみます
みささんから親御様へお手紙を読んでいただいた後には
おふたりからの感謝のお気持ちを花束と記念品にのせてご家族様へお届けします
たくさんの祝福に包まれておふたりは夫婦として新たな一歩を踏み出したおふたり

ひろしさん　　みささん
改めてご結婚本当におめでとうございます！
あたたかなおふたりとの打ち合わせでは毎回心が癒されていました！
この結婚式がおふたりにとって大切な思い出となっていたら嬉しいです

おふたりの幸せをいつまでも願っております！
ずっとずっとお幸せに！

Accord Herbe 　木戸菜々子

2022年4月23日

本日もアコールハーブで素敵な新夫婦が誕生いたしました

新郎かずきさん

新婦れいさん

おふたりの一日をご紹介いたします

 

 

一日の始まりはファーストミートから

チャペルで待つかずきさんの元へれいさんが進み

肩をトントンとしてご対面されました

とっても嬉しそうなれいさんの笑顔と

かずきさんの少し照れたような笑顔が印象に残っています

「いい一日にするぞ！」と始まった結婚式

お時間は進みいよいよ挙式となります

 

まずは新郎かずきさんからご入場

フラッグボーイに先導されながら扉からご入場です

親御様から最後の花婿支度を整えていただき

堂々とバージンロードを進まれました

続いて新婦れいさんのご入場

扉口でお母様からベールダウンをしていただきました

「行ってきます」「行ってらっしゃい」

そんなお気持ちを込めたベールダウン

ベールに守られたれいさはお父様と腕を組み

一歩一歩とゆっくりと進みます

そしてお父様からかずきさんへとバトンタッチされ

皆様の前へとおふたりが揃われました

皆様の前で夫婦としての誓いを立てたおふたり

たくさんの拍手をいただきながら挙式は結んでいきました

 

 

挙式のあとはウェルカムパーティ！

おふたりから皆様へおもてなしのウェルカムビュッフェ

皆様にはとても楽しんでいただけました

 

いよいよウェディングパーティがスタートします！

大きな手拍子の中おふたり手を取り合い

高砂へと進まれました

「乾杯！」のご発声と共に祝宴がスタートです！

 

ご歓談やお写真を楽しんでいただきながら

ご友人からのスピーチやサプライズのムービーをご覧いただきました

そしてケーキイベントへと進みます！

 

 

おふたりデザインのオリジナルのウェディングケーキ

かずきさんと れいさんが乗ったケーキに

息を合わせてご入刀です

ご入刀されたケーキをおふたりで食べさせ合う前に

ご両家親御様にお手本としてお手本バイトをしていただきました

そのお手本を元におふたりもファーストバイトをされ

大きな盛り上がりでケーキイベントは結びました

 

そしてお色直しのためおふたりはご中座へ

 

改めてお仕度が整い再びご入場です！

スポットライトの中進まれたおふたり

後半も皆様とのお時間も楽しまれました

 

いよいよお時間はクライマックスへと進みます

れいさんから親御様へお手紙を読んでくださり

その感謝の想いをカタチにして記念品をお渡しくださいました

 

 

結びはかずきさんから皆様へ感謝の想いを込めてご挨拶をいただき

おふたりの門出となりました

今日一番の拍手と祝福のお言葉をいただき

披露宴は結びとなりました

 

皆様が盛り上がって楽しんでいただけた一日になりましたね

 

かずきさん　れいさん

本日は誠におめでとうございます！

たくさんの方が集まってくださって

改めておふたりが皆様に愛されているのを感じました

おふたりの笑顔をたくさん見ることができて

私自身本当に幸せでした

これからもおふたりらしく手と手を取り合い

素敵なご家庭を築いていってくださいね

本当におめでとうございました！

 

 

担当ウエディングプランナー　細谷瑞樹

アコールハーブのスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！
本日は厨房の庄司が担当します！

最近はポカポカした日が続いていますね！！

今日は最近のは私の話をしたいと思います！
私はパティシエとして働いているのですが
なんと！
最近は料理の仕事もさせてもらえるようになりました！

お魚やお肉
野菜の下処理などなど、、、
アコールハーブに来られるみなさんに
お料理を美味しく召し上がっていただくために
とっても大切な仕事をさせてもらってます！

私は料理の経験が全くないのですが
先輩方にとても支えられながら頑張ってます！

野菜を沢山やらせてもらって
知らなかった事が多く楽しくなってしまい
家でご飯を作るのが多くなりました‪‪☺︎‬

まだまだ慣れない私ですが
皆さんに美味しいと言っていただけるように頑張ります！

最後までご覧頂きありがとうございました！

ACCORD HERBE 庄司朱里

アコールハーブのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

厨房の上村が担当させていただきます！

本日は仕込みの紹介です！

アミューズ（一口前菜）で使用している筍の紹介です！

①土がついてるので土を落とします。

②先を落として切れ込みを少し入れてから

　鍋に入れて米糠と鷹の爪と一緒に炊いていきます！

 

③しっかり火が通るまで炊いたら皮を剥いていきます！

④一度塩水で洗ってからカットします。

⑤召し上がる直前でフリットにします！

このような手順にはなりますが

1から手作りというところに本当にこだわっています。

例えば、皮が無くて火が通ってる筍も売ってると思いますが

アコールハーブでは自分達で火を通してベストな状態に仕上げています！

既製品を使わずに一から手作りというところは

自分達の成長ももちろんですが

アレルギー対応がしっかりと出来ます！

仕込みの際に何が入ったのか、一から手作りだからこそ自分たちで把握できています！

お料理に関して何かありましたら

厨房スタッフにどうぞお聞きください！

2022年4月19日

本日もアコールハーブで
素敵な新夫婦が誕生いたしました

新郎　けいたさん
新婦　みさきさん

しっかり者でスタイリッシュなおふたりとご家族様の
アットホームな結婚式の一日をご紹介いたします！

一日の始まりはチャペルでのファーストミートです
ドレス・タキシード姿をお互いに初めて見るお時間となります！
おふたりは改めて想いをしっかりと伝え合い
笑顔溢れるあたたかなお時間となりました

その後は誰よりも早く大切なご家族にもドレス・タキシード姿をご覧いただきます
親御様とのお時間を過ごしていただき
結婚式という一日だからこそ伝えていける想いをおふたりなりに届けていただきました

そしていよいよ挙式のスタートです
みさきさんは扉口でお母様からベールダウンをしていただき最後の花嫁支度を整えました
おふたりが選ばれたのは教会式
ゲストの皆様に見守られながら改めて夫婦としての誓いを立てていただきました

その後ガーデンでお写真タイムを楽しみ
パーティーへとすすみます！

 

乾杯のご発声はみさきさんのお父様からいただき祝宴のスタートです！
パーティーの前半はゆったりとゲストとのご歓談のお時間を過ごしていただきます！
会場内も盛り上がってきたところで結婚式のメインイベント
ウェディングケーキ入刀です
おふたりこだわりのおしゃれなケーキに息を合わせてご入刀いただきました！

そして仲良くファーストバイトを行い
ラストには親御様へのサプライズバイト！
ご家族の素敵なお時間となりました

そしてパーティーは再びご歓談タイムです！
ゆっくりとお時間を過ごしていただき

結婚式はクライマックスへとすすみます
みさきさんから親御様へお手紙を読んでいただいた後には
おふたりからの感謝のお気持ちを花束にのせてご家族様へお届けします
たくさんの祝福に包まれておふたりは夫婦として新たな一歩を踏み出したおふたり

けいたさん　みさきさん
改めてご結婚本当におめでとうございます！
延期などもあり悩まれた時期もあったかなと思いますが
この日を迎えられて本当の良かったです

おふたりにとって今日はどんな一日になりましたか？
やってよかった！と心から思える1日になっていたらとても嬉しいです

おふたりの幸せをいつまでも願っております！
ずっとずっとお幸せに！

Accord Herbe 　木戸菜々子

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆さん、こんにちは！
本日は厨房スタッフの岡松が担当いたします！

4月18日！！！
本日はなんと、アコールハーブイベントを開催しています！！
4月ということでテーマは「桜」「お花見」です🌸

アコールハーブの披露宴会場の真ん中に大きな桜の木を飾り、
その桜を囲むようにしてお食事の席をご用意しております。

桜をモチーフにしたビュッフェやBBQなどもあり
皆さんたくさん楽しんでいただきました！

アコールハーブのイベントでは一般の方はもちろん、
挙式を挙げてくださった新郎新婦さん、これから結婚式をする
新郎新婦さんがいつでも帰ってこれる場所となっております！

アコールハーブを通して
たくさんの方々が家族、友人、そしてスタッフと温かい関係を
築いていければいいなと思っております！！
これから結婚式を挙げられる方はぜひ
イベントに参加していただき、当日のイメージを膨らませて
いただければと思います！

スタッフもたくさん楽しませていただきました！！

6月以降もSNSを通してイベント開催のお知らせをいたしますので
気になる方がいましたら、お気軽にお声かけください！！

最後までお読みいただきありがとうございました！
ACCORD HERBE 岡松　咲季

2022年4月17日
本日もアコールハーブで
素敵な新夫婦が誕生いたしました

新郎　ひかるさん
新婦　あやかさん

テニスという共通の趣味がきっかけで結ばれたおふたり
あやかさんのお腹にはもうすぐ生まれてくる愛しい家族がいます
そんな幸せいっぱいなご家族の一日をご紹介します！

おふたりの一日の始まりはチャペルでのファーストミートです
お互いこの日まで楽しみにしていたドレス・タキシード姿
対面の瞬間がより一層待ち遠しく思えます

扉が開いてお互いの姿を見た瞬間にはあたたかい笑顔が広がりました

ご家族での大切なお時間も過ごしていただいた後はいよいよ挙式です

人前式を選ばれたおふたり
ゲストの皆さまに見守られながら
おふたりらしくそして力強く愛を誓われました

結婚証明書はウェディングドロップス
ゲストの皆さまにもご参加いただいた世界に一つの宝物となります

ガーデンセレモニーでは
フラワーシャワーで皆様から祝福をいただき
おふたりからも幸せのおすそ分け
イベントで盛り上がります！

披露宴ではゲストの皆様とお話 お写真タイムを
楽しみながら和やかなお時間が過ぎていきます
ご友人からのスピーチもいただき
前半のメインイベントに
ウェディングケーキイベントにすすみます！

おふたりのウェディングケーキは
春をテーマにしたケーキ
桜色のソースをかけてケーキ完成です！

大切な方とご中座された後には
装い新たにカラードレスでのご登場です！
ドレスの色当て正解発表のイベントで盛り上がった後は
緑あふれるガーデンでの
『デザートビュッフェ』！！！
おふたりからのおもてなしです♪

ビュッフェを楽しんでいただきながら
パーティーはクライマックスへと進みます

感謝の想いをお手紙に綴られたあやかさん
おふたりからの感謝のお気持ちを
花束にのせて親御様へお届けしていきます

たくさんの祝福に包まれておふたりは夫婦として新たな一歩を進みました

ひかるさん　　あやかさん
改めてご結婚本当におめでとうございます！
おふたりとの打ち合わせはとても楽しくて
私にとってかけがえのない幸せな思い出です！

おふたりの中でも
アコールハーブでの結婚式・そして準備期間が
これからもずっと幸せな記憶として残っていたら嬉しいなと思います＾＾

これからも素敵なおふたりでいてくださいね
そしてまたアコールハーブにも遊びにいらしてください＾＾
いつでもお待ちしております！
ずっとずっとお幸せに！

Accord Herbe 　木戸菜々子