アコールハーブ・スタッフブログ
千葉県船橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんにちは

厨房の高瀬が担当させていただきます。

3月から春メニューに切り替わりますのでその中の一皿を

紹介させていただきます。

温前菜はフォアグラと鰻のお茶漬けになっておりまして

お出汁には山椒と花穂を添えていますのでさっぱりと召し上がることができます。

フォアグラを最後まで飽きずに食べて頂きたいと思って考えました！