アコールハーブ・スタッフブログ
千葉県船橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

アコールハーブのスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは。

先日のお休みに岐阜にある実家に帰省しました。
その際にケーキ屋さんへ行ったのですが、可愛かったので紹介させてください。

お店の名前は実家から車で近い場所にある愛知県の一宮市にあるコクリコという所です。

ケーキ屋さんに入ると可愛い世界観が広がっていて、ケーキひとつひとつがとっても可愛いものばかりでした。

久しぶりに新しいケーキ屋さんに行ったので
すごくわくわくして家族の分も含め、たくさん買ってしまいました。

今はSNSも普及してあらゆる角度からお店の情報や口コミなど事前に調べて行けるところがいいですね。

私は長年結婚式場で働いているのでケーキは毎週見ていますが、またケーキ屋さんのケーキとウェディングケーキは違うものがあるのでとても刺激的で勉強になりました。

以上、厨房の大橋がお届けしました。

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！　
いつもお読みいただきありがとうございます！
本日はプランナーの池田が担当させていただきます

先日　友人と京都旅行へ行ってきました！
お天気も良く　最高の旅行日和でした…☀

美味しいご飯を食べ歩きしたり
景色を見ながらのんびり過ごしたり
リフレッシュした時間をすごしました＾＾
京都の街並みは　神社やお寺　歴史を感じる景色や
自然を感じる景色があり　癒されますね

そんなことを思いながらぶらりと歩いていると
いたるところで前撮りをしている方が沢山いらっしゃいました！
気になって仕方がなく…
思わず近くまで行き　さりげなく見学をしてしまいました(笑)
幸せそうな表情を見て　私まで幸せな気持ちに…！

すると1組　黒留袖を着た方も一緒に撮影されているご夫婦がいらっしゃいました
きっと　お母様も記念に一緒に撮影されていたのかなあと…♡

前撮りをする目的・理由は様々だと思いますが
ご家族との思い出を残したり　顔合わせを含んで行ったり
いろいろな考え方ができるなと感じました！

これから前撮りを検討される方もいらっしゃると思います
ぜひご家族様の参加があっても素敵かもしれません♪

アコールハーブでも前撮りを承っておりますので
気になる方は　ご相談ください＾＾

最後までご覧いただきありがとうございました！

Accord Herbe 池田葵

こんにちは。
本日は厨房の高瀬が担当させていただきます。

アコールハーブでは会場見学の方にその日限りのフルコース試食フェアを開催しています。

さらにこだわった料理を提供させていただいてますので是非、会場見学と料理も楽しみにしてご来館ください！

フルコース試食のフェアは不定期開催になりますのでHPやInstagramのチェックを忘れずに！

お待ちしております！

本日もアコールハーブでは
素敵なご夫婦が誕生いたしました！

新郎のゆうとさん
新婦のしほさん

とーっても穏やかでお茶目なところもあって
笑顔が明るくてこちらも元気になれるようなおふたり

夢の国…　アイドル…
そんなおふたりの すきをぎゅっと詰め合わせた1日

テーマパークで過ごしている時の楽しさ
コンサートに来ている時のような興奮
ゲストの皆様にもワクワクしながら過ごしていただくことが
今日のコンセプトです✨

1日の始まりであるファーストミート
ゆうとさんとは事前に相談してしほさんへの
サプライズを計画していました

ドアが開いて
チャペルの前に立つゆうとさんの元へ進むしほさん

そのバージンロードの両脇には
ゆうとさんからのメッセージカードがあります

初めて会った時のこと
お付き合いしていた時の思い出
これからのこと

読みながらゆうとさんの想いに
涙しながら進むしほさん

対面してからも更に
ゆうとさんからお花のプレゼント

おふたりの優しくて暖かい関係性が伝わる
とても素敵なファーストミートになりました

おふたりが選ばれた人前式では
入場時親御様からのお仕度を行いました

ゆうとさんはお父様からジャケットを着せて頂き
お母様からチーフインのセレモニーを

しほさんもお母様から心のこもったベールダウンを行っていただき
お父様とバージンロードを進みます

結婚証明書はパンが好きなおふたりらしい
食パンの証明書🍞

ゲストの皆様の承認を得て
とっても可愛い結婚証明書が完成しました！

アフターセレモニーでは
おふたりからのお菓子まきを行いました

配ったお菓子の詰め合わせの中には
福島出身のしほさんに影響されて
おふたりでついつい集めてしまうという
ミニあかべこの入った当たりお菓子もこっそり♡

アコールハーブでの前撮りで撮影した
お写真や動画も使いながら作ったオープニングムービーから
披露宴がスタート！

ゲストにお料理が出たところで
ゆうとさんによるフランベパフォーマンスを
行って頂きます

曲はおふたりが大好きな某テーマパークの
光のパレード♩

それに合わせてキラキラグッズを身に付けた
ゆうとさんのご入場で会場内は大盛り上がり✨

おふたりらしさ溢れるパーティーに
ゲストの皆様もリラックスしながらお食事を
楽しまれていました

ケーキイベントではご両家仲良しという親御様に
お手本バイトも見せて頂いてから
おふたりのファーストバイトへ♡

中座ではきょうだいだけでなく
それぞれいとこもお呼び出しして
貴重な親戚ショットを皆様にお披露目＾＾

ご家族やご親族までたいせつに想うおふたりです

お色直しはおふたりの推しアイドルの曲で
ペンライトをもってご入場

テープシューターでコンサートのように
盛り上がりました♩

後半はビュッフェを楽しみながら
ゆったりと歓談を楽しんで頂きます

クライマックスシーンでは
気持ちのこもったお手紙をお読みいただき
親御様に手作りの時計と花束をお渡ししました

なかなか素直に想いを伝えることがない
と仰っていたしほさんですが今日のお手紙で
お父様とお母様には感謝の気持ちが伝わったはずです

ラストはひとりひとりゲストの皆様と
触れ合いながら門出です

おふたりにお祝いの言葉をかけながら
握手したりハグしたり

おふたりのご友人やきょうだいの皆様も
本当に暖かい方ばかりだなあと感じた瞬間でした

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ゆうとさん　しほさん

本日はおめでとうございます！

前撮りから当日まであっという間の準備期間
半年とは思えないほどおふたりとは思い出が濃くて
今日を楽しみだった半面
寂しい気持ちも大きくありました

おふたりとは好きなものも似ていて
カフェの話ではとても盛り上がりましたね＾＾

お打合せでおふたりにコーヒーを淹れながら
カウンター越しに話す時間も大好きでした♡

そんなおふたりの結婚式を担当することができて
今日近くで一緒に泣いたり笑ったり
特別な時間を共有することができて本当に幸せです

是非アコールハーブのイベントに
たくさん参加していつでも会いに来てくださいね

おふたりがいつまでも幸せであることを願って…＊

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Accord Herbe　的場千智

magic hour（マジックアワー）とは
1日の中で少しの間しか見ることのできない
綺麗で魔法のような時間のこと

穏やかで温かい雰囲気が
おひさまのような新郎のしんやさんと

落ち着いた仕草とキラキラな笑顔が
美しい夜空のような新婦のともえさん

日中と夜の良いところが合わさることで生まれる
マジックアワーの美しさは長くは続きませんが
ずっと心に残ります

結婚式も同じように人生の中ではほんのひと時ですが
おふたりを始め家族・ご友人の皆様の心に残り続けるものであるように

そしてそんな結婚式にするには
おふたりの雰囲気をそのまま表すことが1番と感じ
お贈りしたコンセプトです

そんなおふたりの1日はファーストミートからスタート

お互いの姿を見て照れながらも想いを伝えあう
おふたりの姿がとても輝いていました🌙

そしてご家族対面へ
それぞれ普段は伝えられない感謝の想いがあるはず
と担当プランナーとしてとてもたいせつにしていたシーンです

親御様のおふたりを迎える表情が本当にあたたかくて
結婚式が親御様にとっても特別な1日だということを感じられる時間でした

ゲストの皆様をお迎えしてスタートした教会式
ともえさんはお母様からベールを下ろしていただき
おひとりでバージンロードを進みます

バージンロードには人生を表すという意味があり
お嫁に出るご新婦様は育てて下さった親御様と
思い出を噛みしめながら歩くことが多いですが
おひとりで歩くことで
成長した姿を見送ってもらうこと
巣立ちの意味を強く実感していただけたように思います

挙式の後はガーデンでアフターセレモニー
しんやさんは入念に練習したサッカーボールトスで
腕前をお見せいただきました♩

披露宴はおふたりのオープニングムービーから

ゲストの方の盛り上げも相まって
明るく和やかにスタートしました

しんやさんのフランベパフォーマンスも大盛り上がり
ウインナーをプレゼントしてもらったお子様も大喜びでした♩

メインイベントのケーキセレモニー
シンプルで可愛いケーキにおふたりでご入刀

ファーストバイトも
おふたりらしい笑顔の溢れる時間になりました

また　結婚式のために大好きな大好きな
カフェオレを我慢してきたともえさん

打合せはいつも我慢のブラックコーヒー
そんなカフェオレ解禁の時間を設け
大事なお友達の手でカフェオレを完成させてもらい…

なんとなみなみのカフェオレを一気飲み！

完飲のともえさんに拍手が沸き起こりました（笑）

そしてパーティはお色直しへ

某テーマパークで働いていたともえさん
大好きだというショーの曲と星空の演出でご入場を華やかに

カラードレスの色あてもあり
スポットが当たった瞬間　会場内は盛り上がりました✨

この日のブーケもこのショーをイメージしたデザイン

使われているお花には
各キャラクターが潜んでいるのですが
皆様はおわかりでしょうか？♡

後半はガーデンで海鮮・お茶漬けビュッフェを行い
ゲストとアットホームでカジュアルな時間を
楽しんで頂きます

クライマックスはともえさんの心のこもったお手紙と
この日のために用意した体重の重さのコーヒー豆の贈呈

今日1日を通しておふたりの想いは
きっと親御様にも伝わったことでしょう

ラストは
ともえさんが大好きだと言っていたショーの曲に合わせ
キャンドルでいっぱいのガーデンへご退場

ショーのようなキラキラした時間の1日が
華やかに結びました✨

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しんやさん　ともえさん

本日は本当におめでとうございます！

大好きなおふたりの結婚式
今日は近くでずっとお手伝いができて
本当に幸せでした…！

おふたりが周りの人へ向ける優しさや
落ち着いた中にお茶目さのある性格に
お打合せではいつも元気を貰っていました♡

今日という時間が
おふたりにとっての人生のマジックアワーであり
これからのご夫婦生活を続けていく中で
“幸せだな”と思い出す日になっていれば
本当に嬉しく思います♩

またいつでもアコールハーブのイベントに
たくさん遊びに来てください！

末永くお幸せに＾＾

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Accord Herbe　的場千智

アコールハーブのブログをご覧の皆様こんにちは！

本日ブログを担当させていただきますのは厨房の山内です。

5月に入りだいぶ経ちましたね

ゴールデンウィークも終わりだいぶ落ち着きましたね。

新規で出しているデザートが変わりました。

今回もグラス仕立てになっております。

メインは旬のさくらんぼを使っています。

さくらんぼと相性のよいチョコのソースにピスタチオを使ったサブレ

コンポートしたさくらんぼにピスタチオクリームとピスタチオのアイスを合わせました。

御来館お待ちしております。

アコールハーブのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日は厨房の庄司が担当します！

本日は最近の私の嬉しかったことを
書かせていただきます！

先日私は静岡の店舗の同期と
久しぶりにお出かけしました！

私たちの会社は
愛知・岐阜・三重・静岡・大阪・京都・千葉
に23店舗あります！

千葉にあるアコールハーブは
少し他の店舗と離れてしまっていますが
スタッフの仲はとっても良いんです！！

静岡の美味しいお店や
観光スポットをたくさん案内してもらいました！

アコールハーブで結婚式をあげてくださった新郎新婦さま
はもちろんのこと姉妹店で結婚式をしてくださった
新郎新婦さまもとても大切です！
もし千葉に来ることがありましたら是非アコールハーブに
遊びに来てくださいね！

最後までご覧頂きありがとうございました！

ACCORD HERBE 庄司朱里

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！！！

本日は厨房の越川が担当させていただきます！！

本日のブログは、先日初めて賄いでピザを作ったのでご紹介させていただきます！

専門学校に通っていた頃はよくパンを使っていたのですが、ピザは作ったことがなくて挑戦してみようと思い作りました！

生地をこねて発酵させるまでは、パンと変わらないのですが、ピザを作る上で一番重要なのは生地を丸く均一の厚さにのばしていくことだとおもいます。

初めての経験で最初はとても難しく苦労しました。なかなか思うようにのびなかったり生地が破れてしまったりとても大変でしたがなんとか作ることができました！

当日はプランナーさんからも美味しかったと言っていただけてとても嬉しく思いました！

次ピザを作る時は今回よりも上手くできるように頑張ります！

最後までご覧いただきありがとうございました！

本日もアコールハーブで素敵な新夫婦が誕生いたしました

新郎　たくやさん
新婦　まおさん

おふたりには周りを温かく自然と笑顔にさせる不思議なパワーがあります
よく笑いよく話し　それでいて聞き上手なおふたり
お打合せはいつも楽しく私にとっても癒しの時間でした

観葉植物がお好きなところや
ほのぼのしていて沢山笑い合うおふたり
自然にボケとツッコミを行うようなところ
いつも自然体で本当にお似合いで素敵なおふたり

どうか当日もそんな素敵なおふたりのままでたいせつな時間を過ごせますように
そんな願いを込めた１日が始まっていきます

ファーストミートでは
まおさんからたくやさんにサプライズ！
秘密でオープンウェンレターをご用意していました✉
緊張でガチガチだったたくやさんも
まおさんの温かいサプライズに表情も和みます

そしてその後
たいせつな親御様と家族対面の時間を過ごします
今日まで宝物のように育ててくださった
大事な親御様に一番にお見せした晴れ姿
とっても嬉しそうな親御様と
幸せな表情の新郎新婦
温かい家族のお時間を過ごしました

おふたりが選んだ挙式は人前式
親御様からのジャケットセレモニー・ベールダウンでご入場
おふたりの結婚証明のセレモニーは植樹式でおこないます
ゲストの方が土を盛ってくれたオリーブの木に
おふたりが水を注いで完成です
オリーブは「平和」という意味を持つ
「幸せを運ぶ木」です
この植樹式　おふたりに本当にピッタリでした
どうか末永く幸せが続きますように

アフターセレモニーではフラワーシャワーや
ぬいぐるみトスでゲストと盛り上がりました

そしていよいよ披露宴の開式です！！
オープニングムービーを上映し
おふたりがガーデンからご入場♪

乾杯のご発声をゲストにいただき
お料理フルコースがスタートします🍴
シェフのメニュー紹介に続いて
たくやさんが厨房からフランベパフォーマンス🔥
コックコート姿でまおさんの大好物
「明太だし巻き卵」をサプライズでまおさんに届けました！

その後は晴れ間を見つけて
ガーデンにてケーキセレモニーです🍊

サンクスバイトを行いおふたりがお世話になっている
ゲストに感謝の気持ちをケーキにのせて届けました

今日は沢山ゲストの方々が登場する日です
これまでおふたりを沢山支えてくださったゲストに
今日は沢山「ありがとう」を伝える日です
友人代表スピーチをしてくださった大事なご友人
中座でエスコートをお願いした　たいせつなご家族
みんなで創り上げる１日でしたね🌼

そして披露宴も後半です
リメイク入場はライトアップした素敵なガーデンからです
キャンドルリレーを行い
ゲストとおふたりの灯を繋ぎロマンティックな時間を過ごしました

その後ビッグトランプを使い
運命の数字イベントでゲストと盛り上がったあと
おふたりからゲストへのおもてなし
「餃子ビュッフェ」を行いました！✨

おふたりの大好きな餃子🥟
チーズ・しそ・揚げ・焼き
沢山の味も楽しめてゲストも大喜び！
500個以上の餃子を仕込んでいましたがほぼ全て売り切れるほど
大人気のビュッフェでした👏
おふたりも餃子の被り物を身にまとい楽しい時間を過ごしました

ビュッフェ後は
クライマックスのシーンにうつり
お手紙や記念品を親御様に贈呈し
結婚式の結びは
キャンドルに灯った炎を皆さまでふーっと
吹きけして　願いを閉じ込めました

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たくやさん　まおさん

この度はご結婚誠におめでとうございました！！
いつもお仕事終わりに打合せに来てくださるおふたり
お疲れのはずなのにそんな素振りをみせないほど
柔らかく温かい雰囲気のおふたりがすごく好きです
結婚式当日はたくやさんとまおさんらしく
笑顔溢れる本当に素敵な１日でした✨
おふたりにとってはどんな１日でしたか？
どうかこの先ずっと光り輝く温かい１日になったことを願っています
たくやさん　まおさん　末永くお幸せに💗

ACCORD HERBE 中村さつき

本日も素敵な新夫婦が誕生いたしました

細かいつっこみが面白くて
個人的に私のツボでもあります（笑）
新婦のやりたいことを否定せずに「いいね！」とのってくれる優しい新郎

ちいかわが好きでジャニーズが好きな新婦
宿題もいつも完璧で
結婚式準備も計画的に進めてくれました

■結婚式の見どころ

・人前式
ずーっと打合せ内容が教会式だったのですが
ふとした時にふたりの雰囲気から人前式を後押しし
2か月前くらいに教会式から人前式へ変更しました！

サプライズボックスやりたい！
証明書もレゴにしたい！など
やりたいことも沢山出てきて
ゲスト参加型の暖かい時間となりました◎

・ケーキイベント
おふたりはケーキではなく、、、
特大ハンバーガーです！！
ファーストバイトも
おふたりがかぶりつきます✨

・ドレス色当てクイズ
景品が豪華すぎるイベント！
お色直しの正解は【黒】でした

アップルウォッチはいくつ持っていても困らない派の新婦
アップルウォッチはひとつでいい派の新郎（私もこっち派）
懐かしの駄菓子かば焼きさんプルズで景品を決めます！

当たった方は持っていなかったらしく
大喜びでした◎（笑）

改めて本日はおめでとうございます！
初めての会場見学でお会いした時
おふたりが記入してくださったアンケートをみて
私の実家とおふたりの住まいが近すぎて
「今日何駅から来ましたか？」から
しばらく地元トークで盛り上がりましたね(笑)
一緒に打合せしていた時間は
お腹を抱えてしまうほど笑って楽しかったからこそ
もう打合せがないことが悲しいですが
いつでも遊びに来てくださいね！
お待ちしてます☺︎

おふたりの担当プランナー
ひらつかりこ