アコールハーブ・スタッフブログ
千葉県船橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

アコールハーブのブログをご覧の皆様こんにちは！

本日ブログを担当させていただきますのは厨房の山内です

3月なのにまだまだ寒い時期が続きますね。

花粉も飛び始め辛い時期ですね。

3月の後半より新規で出しているデザートが変わりました。

珍しくグラスを使ったデザートになります

下にはイチゴと紅茶、メインのムースはアマレットを使ったムース

牛乳の泡、いちごのアイス、仕上げにナッツとベリー系のチュイールで仕上げてあります

こんにちは。本日のブログは厨房の高瀬が担当させていただきます。

最近は暑くなったり寒くなったり、そして花粉が辛い季節になってきましたね。厨房メンバーでも花粉症で辛そうな方がいます。。

皆さんも体調にお気をつけください！！

アコールハーブの料理は味や見た目はもちろん提供の仕方や温度にもこだわっています。

披露宴会場のすぐ隣が仕切りのないオープンキッチンになっており

そこから出来立ての料理が提供されます。キッチン前を通ると焼き物をする音や香りがしてきて次の料理が楽しみになってくる事でしょう。

できたての食材を冷めないようにお皿を温めてヒートランプで保温しながら素早く盛り付けます。

サービススタッフと連携をとり、皆様の食べるペースに合わせながら料理を提供しています。全て手作りなのでアレルギーや苦手な物も対応させていただきます。

是非、アコールハーブの料理を食べに来てみてはいかがでしょうか？

お待ちしております。

2024年3月3日

本日もアコールハーブで
素敵な新夫婦が誕生いたしました

新郎 りょうさん

新婦 しおりさん

おふたりと素敵なゲストの皆様との幸せいっぱいの一日をご紹介します！

一日の始まりはチャペルでのファーストミート
ドレス・タキシード姿をお互いに初めて見るお時間です

対面前から少し緊張気味のしおりさんといつも通り笑顔のりょうさん

ご対面では笑顔が溢れたと思いきや涙が溢れ出すしおりさん

そんなしおりさんを優しく抱きしめるりょうさん

そしてしおりさんからのりょうさんへ宛てたお手紙を読みました

涙でいっぱいのしおりさんとあふれ出す涙を拭うりょうさん

とても素敵なお時間でした

その後は大切なご家族様にも晴れ姿をご覧いただきます
この日を一番楽しみにしてくださっていた親御様とのお時間を過ごしていただき
結婚式という一日だからこそ伝えられる想いをおふたりなりに届けていただきました

そして対面は親御様だけでなくしおりさんのおばあ様とおじい様とのご対面のお時間も

作らせていただきました今日という日を楽しみにしてくださっていたおじい様とおばあ様

私からおふたりのお気持ちやこのお時間を作った理由などお話しさせていただき対面前から涙が溢れました

涙いっぱいのご対面となりました

そしていよいよ挙式のスタートです

教会式を選んだおふたり

厳かに進んでいきます

指輪の交換では おふたりの大切な指輪をリングガールちゃんとボーイくんが届けてくれました

皆様に見守られながら挙式は結びました

その後ガーデンでフラワーシャワーやお写真を楽しみます
お天気にも恵まれた最高のイベントとなりました♪

パーティーが始まりますと

前半の1番の見どころはケーキイベント！

おふたりが1からデザインしたウエディングケーキ

おふたりの大好きなチョコと猫がケーキへと変身！

完成したケーキを見たおふたりも満面の笑み☺私もとっても嬉しくなりました(^^)

その後息を合わせてケーキ完成を行っていきます

続いてファーストバイトを行っていきます

せーのの掛け声とともに「あーん！」

素敵なお時間となりました

ゲストの皆様にはおいしいお料理も召し上がっていただきながらおふたりは一度ご中座となります

お色直し入場はしおりさんが大好きな曲でのご入場！

花火の演出で会場も大盛り上がり♪

その後皆様にはビュッフェも楽しんでもらいながらゲストとのお写真もしっかり残していきます！

そして結婚式はクライマックスへ

しおりさんから親御様へと今日だから伝えられる想いを伝えていただき

おふたりからの感謝のお気持ちを花束と記念品にのせてお届けします

ラストはりょうさんによる新郎謝辞をいただき

たくさんの祝福に包まれて門出です

りょうさん　しおりさん
改めてご結婚本当におめでとうございます！

私におふたりのご結婚式を任せていただき本当にありがとうございます

家族のために結婚式をしたいと伝えてくださった日から約3か月

短い準備期間で大変なこともたくさんあったかと思いますがよく頑張ってくださいました

また、お打ち合わせの中で聞いていたご友人の方やご家族にもお会いすることが出来て

嬉しかったですし楽しい方ばかりで結婚式の一日もおふたりがとても楽しそうにしている

姿を見て私も幸せでした

おふたりにもご家族にとってもかけがえのない一日になっていたらとても嬉しいです

これからもその素敵なおふたりのままでいてくださいね

そしてまたアコールハーブにも遊びにいらしてください！
ずっとずっとお幸せに！

担当プランナー　和田水綺

本日も素敵な夫婦が誕生致しましたのでご紹介致します

ドッグトレーナーをしている新郎まさふみさん
トリマーをしている新婦めぐみさん

元々動物系の専門学校ので出会ったおふたり
わんちゃんが大好きで今では 5匹のわんちゃんと
一緒に暮らしています

おふたりが準備した待合室には 大好きなわんちゃんで
溢れます
もちろん結婚証明書もわんちゃんにちなんだ物
ウェディングドロップスのピースがわんちゃんの形に！

当日ご参列されたゲストの中には
おふたり共通の知り合いのゲストの方も沢山
いらっしゃった為すごく喜んでくれました

そんなおふたりの挙式は人前式で行っていきます
まさふみさんは愛犬のモカとご入場
めぐみさんは大切な親御様と3人で入場しました
もちろんリングドッグには愛犬のマックスが！
しっかりとおふたりの元へ運び任務完了です
さらに結婚証明書に署名の場面では
愛犬のモカに再度出てきてもらい
肉球を押し完成です！
沢山頑張ってくれた愛犬にゲストからの沢山の拍手
そんなあたたかくておふたりらしい挙式が結び
ガーデンへのセレモニーへと移ります

ガーデンでは生ハム チーズビュッフェのスタート！
そしてこの日はなんとおふたりの愛犬もいれて
12匹のわんちゃんがアコールハーブへご来館
そんなわんちゃんたちとの集合写真を撮り
セレモニーは結びました

ここからは披露宴のスタートです
1番初めの入場は おふたりと3匹の愛犬の登場！
そして披露宴でのまさふみさんの見せ場でもある
フランベもしっかりと決め
会場内も一気に盛り上がります
来てくれた子供たちに まさふみさんから
タコさんウインナーのお届け🍴

そしてケーキのセレモニーへと移ります
この日のケーキはおふたりと沢山こだわったケーキ
おふたりの大切な愛犬がアイシングクッキーになって
ケーキに並びます

おふたりの表情からも嬉しそうな笑顔がこぼれます
ゲストの方へもフォーカスを当て 夫婦バイトに
サンクスバイトと続きました
そしておふたりはお色直しの為 中座へと移ります
大切な親族の方とそれぞれ退場です

そしていよいよ披露宴も後半戦
めぐみさんはウェディングドレスの姿から
ガラッと印象を変え ブラックドレスにお着替え！
ブラックドレスには「あなた以外には染まりません」
そんな意味が込められています

新たな雰囲気を身にまとい
ここからはデザートビュッフェのスタート！
ゲストの方ともしっかりと話す時間をとっていきます
そんなにぎやかな時間もあっという間に過ぎ
披露宴はクライマックスへ
まずはめぐみさんからのお手紙
今まで育ててくれた親御様への感謝を伝えます
結びにまさふみさんからも謝辞をいただき
おふたりは新たな未来へと進む門出の場面
ゲストからのあたたかい歓声に包まれ
おふたりの一日は結びました

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改めまして この度は誠におめでとうございます
おふたりにとって大切な一日をまかせていただき
本当にありがとうございました
こんなにもわんちゃんが大好きで
こんなにもアコールハーブにわんちゃんが
ご来館したのは私自身も初めての経験でした
おふたりにとって大切な存在のわんちゃんたちに
沢山フォーカスを当て過ごした一日
おふたりにとってわんちゃんたちとの
新しい思い出にもなったのではないかなと思います
また 今日まで沢山準備を頑張ってくださり
ありがとうございました！

またいつでもアコールハーブに遊びに来てくださいね！
おふたりと愛犬のわんちゃんに会える日を
心より楽しみにしてします！
末永くお幸せに！
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Accord Herbe 金房 凜

2024年3月2日

本日もアコールハーブで

素敵な新夫婦が誕生いたしました

新郎　けんやさん

新婦　あやこさん

おふたりと素敵なゲストの皆様との幸せいっぱいの一日をご紹介します！

一日の始まりはチャペルでのファーストミート

ドレス・タキシード姿をお互いに初めて見るお時間です

緊張しているかと思いきや緊張も楽しんじゃうおふたり💕

笑顔と愛に溢れたあたたかい時間となりました

その後は大切なご家族様にも晴れ姿をご覧いただきます

この日を一番楽しみにしてくださっていた親御様とのお時間を過ごしていただき

結婚式という一日だからこそ伝えられる想いをおふたりなりに届けていただきました

そしていよいよ挙式のスタートです

教会式を選んだおふたり

式は厳かに進んでいきます

その後指輪の交換では おふたりの大切な指輪をリングボーイくんが届けてくれました

皆様に見守られながら挙式は結びました

その後ガーデンでフラワーシャワーやトスイベントを楽しみます

トスイベントで選んだイベントはお菓子トス🍭

おふたりの共通の趣味でもある応援する野球チームのお菓子をトスしました

ユニホームも着て準備バッチリ◎

お天気にも恵まれた最高のイベントとなりました♪

パーティーが始まりますと

皆様とのお写真タイムを楽しみつつお時間が進んでいきます

そして前半の1番の見どころはケーキイベント！

おふたりのご友人が1からデザインしたウエディングケーキ

実は会場見学時からお話していた事のひとつ！

パティシエさんのご友人とアコールハーブのパティシエとで作り上げたウェディングケーキ

とっても素敵なケーキにおふたりも大感動

そんな大切なケーキに息を合わせて入刀を行っていきます

続いてファーストバイトを行っていきます

盛り上げ上手なお友だちのおかげで大盛りなイベントになりました◎

ゲストの皆様にはおいしいお料理も召し上がっていただきながらおふたりは一度ご中座となります

そして後半戦スタートはお色直し入場です

お色直し入場もこだわります◎

中学校の同級生のおふたりなのでなんとおふたりの中学校の制服を着てダミー入場✨

これもまた会場見学時からお話していたことでした！

和田にこんな大役を任せてくださりありがとうございます

緊張Maxでしたが大丈夫でしたかね・・・💦😂

演出も相まって大成功◎だと思っております！

後半戦おふたりが楽しみにしていたのはご友人からのご余興

あやこさんのご友人の方々がご余興をプレゼントしてくれました

高校時代のチアダンス部の皆様が会場を盛り上げてくれました◎

ゲストの方も巻き込んで楽しいご余興になりました

個人的にはあやこさんのお父さんが楽しそうに見てくださっていた事が嬉しかったです！

さらにおふたりから皆様へデザートビュッフェのプレゼント！

お食事を楽しんでもらいながらゲストとのお写真もしっかり残していきます！

ガーデンでビュッフェを楽しみながらお写真タイムもにぎやかな楽しいお時間になりました

そして結婚式はクライマックスへ

あやこさんから親御様へと今日だから伝えられる想いを伝えていただき

おふたりからの感謝のお気持ちを花束と記念品にのせてお届けします

ラストはけんやさんによる新郎謝辞をいただき

たくさんの祝福に包まれて門出です

けんやさん あやこさん

改めてご結婚本当におめでとうございます！

私におふたりのご結婚式を任せていただき本当にありがとうございます

おふたりとのお打合せはしっかり真剣な時もありたまに脱線し常に楽しいお打合せでした

なんでも即決！のおふたり

たまに本当にいいんですね？！なんて私の方が心配になってしまう事もありましたがおふたりらしくて

そんなおふたりが大好きです💕

当日はおふたりから聞いていたご友人にお会いできて嬉しかったです♥

また おふたりにもご家族にとってもかけがえのない一日になっていたらとても嬉しいです

これからもその素敵なおふたりのままでいてくださいね

そしてまたアコールハーブにも遊びにいらしてください！

ずっとずっとお幸せに！大好きです♡

accordherbe🌿‬

おふたりの担当プランナー わっち

本日もアコールハーブで素敵な新夫婦が誕生いたしました

新郎：たつやさん
新婦：なつきさん
愛犬：くまちゃん

おふたりを繋いだ天使のような愛犬くまちゃん
くまちゃんと3人で結婚式を挙げたい！とアコールハーブを見つけてくださったおふたり
そんなおふたりとくまちゃんの二人四脚な1日をご紹介いたします🐾

ファーストミートでは
なつきさんからたつやさんへ
想いのこもったお手紙のお渡しです
突然のことにたつやさんは思わず涙
ウェディングドレス姿の
美しいなつきさんとご対面してさらに涙

大好きなお相手と
今日という日を迎えられたことに改めて
お互いに感謝を伝え合いました

おふたりが選んだ挙式スタイルは人前式

温かくて柔らかい雰囲気がありながらも
ユーモアもあってツッコミどころ沢山な
たつやさんとなつきさん

そんな愛おしいおふたりの
たいせつなゲストが集まったチャペルで
温かく柔らかい空気が漂う中
挙式がスタートしていきます

親御様からの沢山の愛情とエールを胸に
おふたりの誓いがおこなわれます

おふたりの愛犬くまちゃんは
リングドッグや結婚証明書の証人（証犬…？🐾）になり大活躍です

挙式後はブーケプルズとゴムパッチンプルズをおこない
ゲストの皆様と楽しい時間を過ごしました

アフターセレモニーの後はいよいよウエディングパーティーの開幕です！
始めのご入場はもちろんふたりと一匹です✨

入場後はたつやさんのウェルカムスピーチから始まります
結婚式前からずっとソワソワしていたたつやさん
無事にスピーチが結びやっと緊張がほぐれましたね☺

ご友人に乾杯のご発声をいただき
フルコースのお料理がスタートします！

皆様がお食事をお楽しみいただいている中
たつやさんはキッチンでコックコートにお着替えをします
実はこの後フランベ演出をゲストの皆様に披露します！！
（緊張ポイント➁でしたね☺）
フランベ演出は見事大成功！！会場も大盛り上がりでした

その後はケーキイベントをガーデンでおこないます
くまちゃんクッキー付きのとっても可愛いウエディングケーキ🍰

おふたりのファーストバイト！…の前に先輩夫婦にお手本バイトをお願いしました☺
そしていよいよおふたりの出番です
ここはおふたりのこだわりポイント！！！
なんと二人羽織りでファーストバイトをしました★
これにはゲストの方々も大盛り上がり！
「右右！」「上！」「もっと左～！」など沢山指示してもらって無事に食べることができました◎

その後おふたりはたいせつなごきょうだいにエスコートいただきご中座です

披露宴の後半は2階からご入場です
その後新郎新婦クイズをおこない
おふたりのこだわりクイズをゲストに楽しんでいただきました♪

そして結婚式もまもなくクライマックス
フルコースとお茶漬けビュッフェをお楽しみいただいたゲストはおなかも満たされ
幸せな空間でおふたりと親御様のお姿をあたたかいまなざしで見つめます

なつきさんがお手紙を読み上げ（なつきさんの一番の緊張ポイントでしたね☺）
記念品を親御様に贈呈し
たつやさんの謝辞で結婚式は結びとなりました

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たつやさん　なつきさん　くまちゃん🐾

改めましてこの度はご結婚誠におめでとうございます！
お打合せを重ねるたびにおふたりの面白さや明るさ優しさなど沢山の魅力を発見し
私はおふたりのあたたかい世界観に引き込まれていました
沢山ご準備をして迎えた結婚式当日はいかがでしたでしょうか
ドレスとタキシードに身を包み
たいせつなゲストに囲まれたおふたりは本当にキラキラしていました
くまちゃんもすごく良い子でリングドッグ完璧でしたね！！
さすがおふたりの長女です🐕
どうかこの日が今後のおふたりの人生の糧になるように願っております
大好きなおふたりのたいせつな一日をお手伝いさせていただけたこと
本当に幸せです！！
是非またアコールハーブに遊びにきてくださいね♪
たつやさん　なつきさん　くまちゃん　末永くお幸せに…💗

ACCORD HERBE 中村さつき

アコールハーブスタッフブログをご覧のみなさま、こんにちは。

私は先日のお休みに韓国へ旅行へ行ってきました。

韓国はいつもグルメとショッピングを楽しみに行くのですが、今回もたくさん買い物して食べ歩きをしました。

全く韓国語を話せず、読めもしない私ですが韓国の有名な観光地に行けば日本語や英語で書いてあるところがほとんどなので、私でも理解できるところが有り難いです。

あとは食の価値観が日本人に比較的合うものが多いので美味しくご飯を食べれることができます。

最近は日本でも韓国ブームが来ていて有名なものも多いので本場の韓国はとてもワクワクします！

また韓国に行けることを楽しみに日々頑張りたいと思います。

以上厨房の大橋がお届けしました。