アコールハーブ・スタッフブログ
千葉県船橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

14こんにちは！

本日は、厨房の高瀬がブログを担当させていただきます！

早速ですが！アコールハーブに伊勢海老がやって来ました！

普段は伊勢海老は使ってないのですが、新郎新婦さんがご用意してくださいましたので

コースの中の魚料理としてご用意させていただきました！

殻をボイルすると綺麗な赤色になり、よりお皿が豪華になります。

加熱しすぎると身が固くなってしまうので火の入れ方にはいつも以上に慎重に！！

もしご家族や親戚、友人の方が食材を扱っていましたら是非アコールハーブに持ってきていただけましたら食材をコースの中に取り入れて、よりおふたりらしく思い出に残るコースを作ることができますよ！

私達厨房チームにお任せください！！