アコールハーブ・スタッフブログ
千葉県船橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

2021年9月30日

本日もアコールハーブで素敵なご家族が誕生致しました！

 

新郎Nさん　新婦Mさん

そしておふたりの愛娘のYちゃん

 

家族3人でフォトウェディングを迎えました

 

 

初めは家族3人でファーストミート

NさんがYちゃんを抱っこして

Mさんがふたりの元へゆっくりと近づきます

 

 

肩をトントンとしてタキシード姿 ドレス姿3人がご対面です

 

いつもと少し違うお姿を見て

「綺麗だね」「かっこいいね」と

素直なお気持ちをお伝えくださいました

 

ここからはお写真タイムのスタート！

 

 

チャペルやガーデン 披露宴会場でたくさん写真撮影をしました

 

3人で撮ったりおふたりで撮ったり

Yちゃんもカメラ目線が上手で

可愛いお姿を納めさせてくださいました＾＾

 

家族での温かい1日をお過ごしいただき

撮影後はお部屋でゆっくりとお食事を召し上がって頂きました！

 

お天気にも恵まれ 楽しんで頂けた1日

改めてご家族として

これからも笑顔いっぱいでお過ごしください！

またいつでもアコールハーブに遊びに来てください♪

 

 

本日は誠におめでとうございました！

 

ウェディングプランナー　細谷瑞樹

アコールハーブのスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！
本日は厨房の庄司が担当します！
最近は涼しくなってきましたがお過ごしでしょうか

今日は貸切だから出来ることついてお話ししたいと思います！
アコールハーブにはガーデンがあります

ガーデンでフラワーシャワーやケーキ入刀、
デザート・お茶漬けビュッフェなど色々な事が出来ます！

外で行うので雨が降ったらどうしようと
不安になる方もいらっしゃると思います。
アコールハーブは完全貸切だからこそスタッフもおふたりや
ゲストの方のサポートがしっかりと出来ます！

挙式後ゲストの方が濡れることなく披露宴会場に移動できます‪‪☺︎‬
移動する際もほかのお客様と
あうことなく移動できるのも完全貸切の魅力です！！

どんなお天気でもおふたりにとって最高の1日になるよう
全力でサポートさせていただきます♪

最後までご覧頂きありがとうございました☺︎︎

ACCORD HERBE 庄司朱里

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日も素敵なご夫婦が誕生致しましたのでご紹介をさせて頂きます。

おふたりがアコールハーブでの結婚式をご決定されたのは、
会場がまだ完成する前の事でした。
アコールハーブとの初めての出会いから2年という月日が経ちいよいよ結婚式の日を迎えます！

当日はおふたりのご対面ファーストミートからスタートです。
ご対面の前にご新婦様からご新郎様へ宛てたお手紙を開封して頂きます。
毎日一緒に過ごしていると照れくさくて伝える事が出来ない感謝の想いや、
お付き合い当初の事を振り返ったりと今日までの事を振り返ります。

挙式前の時間はドレス姿、タキシード姿にて撮影を行っていきます。
結婚式当日は晴天にも恵まれたくさんの姿を残す事が出来ました。

爽やかな緑が背景の中おふたりの少し緊張感のあるショットを
思いのままにたくさん残していきました。

披露宴中はガーデンにおふたりの趣味をゲストの皆様へ共有です！
キャンプセットをガーデンに設置し、フォトスポットとしても楽しんで頂きます。

アコールハーブの会場は完全貸切なので
おふたりの”やりたい”を全力で会場全体を使って叶えます！

披露宴の中盤ではガーデンでのケーキセレモニーです！
おふたりとプランナーとパティシエと打合せで相談し、
当日までどんな形になるかワクワク楽しみにして下さっていました。
トップにはイチジクがたっぷり乗った、秋らしいウェディングケーキの完成です＾＾

ケーキ登場した瞬間ゲストからも歓声が上がります！
そのケーキにおふたりが共同作業で入刀です。

初めての瞬間にゲストのシャッター音も止まりません
おふたりとゲストとみんなで作って形になったウェディングケーキは、
結婚式の後、皆様へお配り致します

結婚式後はお衣装も変わりガーデンで再び撮影タイムです
挙式前とは異なりリラックスした表情です

今日まで約2年間の準備期間を経て当日を迎えたおふたり
コロナ禍の結婚式という事もあり、
悩む事も壁に当たる事もたくさんあったかと思います。

でも諦めることなく今日という一日を一緒に迎えられた事、
心から嬉しく思い、そんなおふたりを誇りに思います。

これからの結婚生活壁に当たる事もあるかと思います。
そんなときには今日の一日を思い出して前を向いて進んで頂けたら嬉しいです。

おふたりの一緒に一度のたいせつな一日を
一緒に迎えられたこと心から嬉しく思います！
いつでも帰ってきてくださいね＾＾

本当におめでとうございました！

ウェディングプランナー　髙橋

こんにちは　プランナーの成江です

本日も　ここアコールハーブにて　素敵なご夫婦が誕生いたしました

素敵な1日の様子を記録します

 

新郎　まさふみさん

誠実で人当りが良く　爽やかな優しい方　中学校で英語の先生をされています

 

新婦　はるかさん

とても美人で愛嬌のあるお洒落な方　コミュニケーションが丁寧で優しい元BAさんです

 

 

テーマは「君とだからハッピーエンド」

 

おふたりは前職場で出会われ　映画の趣味がバッチリ合い　仲が深まりました

映画の中でもはるかさんは「ノンフィクションでハッピーエンドな人生ストーリー」がお好きで

まさふみさんは「発想を裏切る大人ファンタジー」がお好きです

 

また　まさふみさんはお父様の影響で　レトロで古いものを長く大切にされ

ノスタルジーを感じるものがお好きです

 

そして　はるかさんは　幼い頃にお父様と離れ　遠い地に引っ越され

お母様とご弟妹の家族5人で辛い時も楽しい時も力を合わせ生きてこられました

 

まさふみさんは「みんな違ってみんないい」

はるかさんは「ええねん」という言葉を大切にされているように

個性を認め合える　前向きで逞しいおふたりです

 

おふたりの人生が一つのノンフィクションストーリーであり

どんなことがあってもふたりだからハッピーエンドで幕を閉じる

そんな人生　そしてそんなおふたりでありますようにと願いを込めて

「君とだからハッピーエンド」というテーマを贈りました

 

 

 

そんな1日は　おふたりのファーストミートからはじまります

照れながら涙し抱きしめ合うおふたりが　素敵でした

改めて円陣を組んで一日のスタートです！

 

その後は　ご家族の皆様とのご対面ですがその前に

おふたりには　親御様からお預かりした　思い出のお手紙をお読み頂きます

 

親御様が　妊娠が発覚した時　おふたりが生まれた時　子どもの時

結婚の報告を受けた時・・・

これまでおふたりと過ごした人生を振り返って頂きながら

エピソードや当時の想いを綴って頂いたアンケートをおふたりにお渡ししました

 

 

これまで知らなかったお話しや　親御様の素直な気持ちをおふたりに知って頂き

いつも側にあった幸せを感じて頂けたかと思います

 

そしてその後親御様とご対面頂きます

扉が開いてお互いの姿が見えた瞬間　とっても素敵な笑顔が広がるおふたりと

涙をボロボロと流される親御様でした

親子の愛が溢れる　温かい時間になりました

 

 

そうしてゲスト皆様もお揃いになったところで　挙式がはじまります

挙式はおふたりの過去を振り返り　現在を見る時間にしました

 

まさふみさんのファーストページ（生まれる前後のストーリー）をお読みし

生い立ち映像を上映した後　親御様と一緒にご入場です

お父様にはジャケットを羽織らせて頂き　お母様にはチーフを入れて頂いて

バージンロードを歩いて頂きます

 

そしてはるかさんの入場の前も　ファーストページをお読みした後

生い立ち映像を上映します

はるかさんとお母様おふたりで　ドアの前で生い立ち映像をご覧頂きましたが

涙と笑顔の溢れるとても素敵な空間でした

 

お母様からベールダウンも行って頂き　一緒にバージンロードを歩いて頂きます

 

おふたりが入場され　愛ある涙が溢れる中　挙式が進みます

 

誓いの言葉は　お互いにお手紙を読まれます

涙しながら現在の想いを伝え合うおふたりでした

 

そして　まさふみさんの義兄様とはるかさんのおじい様に証人になって頂き

結婚証明書にサインをされたおふたりは　皆様に見守って頂きながら　挙式を結ばれます

 

 

挙式後はガーデンにてアフターセレモニーを行います

おふたりをフラワー＆リーフシャワーで祝福し　集合写真を撮影します

そうしていよいよ披露宴のお時間です

 

 

はるかさんの好きな言葉でもありご家族との思い出の曲である「♪ええねん」で

最高の笑顔でご入場されました

 

まさふみさんのより乾杯のご発声を頂くと　お料理が運ばれ　祝宴となります

 

キッチンにて　まさふみさんよりフランベパフォーマンスを披露された後

はるかさんのおじい様・おばあ様へ感謝の気持ちを込めて焼きたてのウインナーを振舞います

 

そして　料理長よりメニュー紹介を行いますが　ここでおふたりにサプライズです！

今日は　はるかさんのご友人から　はるかさんのご出身地である三重県のお魚を頂き

オリジナルのメニューをお作りしたのですが

おふたりには秘密でご友人は伊勢海老もご用意くださいました！

伊勢海老をゲストにお見せしながら　この素敵なプレゼントをおふたりにお伝えしました

 

その後　まさふみさんのご友人からスピーチを頂きお食事・ご歓談もお楽しみ頂いた後は

また　まさふみさんへサプライズです！

まさふみさんの沢山の教え子から　メッセージムービをお預かりしていました

驚きながらそのムービを観るまさふみさんはとても嬉しそうでした＾＾

 

そして　ケーキセレモニーのお時間です！

ケーキに入刀された後　ファーストバイトを行い

お世話になっている職場の方へ　サンクスバイトで感謝を伝えます

 

 

その後　おふたりはご中座へと進まれます

披露宴後半は　おふたりの未来へ向けたお時間をお作りしました

 

お色直し中　ゲストの皆様には10年後のおふたりへ向けた　メッセージやアドバイス等

自由に想いを綴って頂きます

 

再入場したおふたりは　そのカードを集めながら　全てのテーブルを周ります

（このカードは披露宴の結びにもまた登場します）

 

その後またまたサプライズで　ご欠席になったはるかさんのご友人からお預かりした

メッセージムービを上映します

はるかさんは涙を流しながら　幸せそうにご覧になっていました

 

上映後は　カーテンが開き　お茶漬けとデザートのビュッフェタイムです

おふたりからのおもてなしを楽しんで頂き

テーブルインタビューをしながらおふたりの大切な方よりお祝いの言葉を頂きます

 

そして　はるかさんのご友人から温かいスピーチも頂いたところで　結婚式はクライマックスへと入ります

 

先程未来のおふたりへ向けて書いて頂いたメッセージカードと

おふたりが10年後のお互いに向けて書いたメッセージカードを

大きなキャンドルの中に入れ火を灯し　封緘します

タイムカプセルのキャンドルです

これからは1年ずつ記念日にそのキャンドルを灯し　ゆっくりと溶かして頂くと

10年後には　全てのメッセージを開封することができます

 

皆様の愛が詰まった　未来のおふたりを幸せにするキャンドルになりました

おふたりとも　10年後が本当に楽しみですね＾＾

 

未来へ向けたセレモニーを行った後　おふたりを見守ってくださっていた大切なご家族へ

伝えてこれなかった素直な想いをお手紙と記念品に込めて伝えられます

 

大粒の涙を流しながらおふたりを抱きしめる親御様の姿に

ゲストの皆様も感動の涙を流されていました

 

そうして大切な皆様と愛の交換をしたおふたりは

温かい笑顔と盛大な拍手に包まれながら　未来へ歩まれました

 

 

そして　「君とだからハッピーエンド」の結婚式は　ハッピーエンドで幕が下ります！

 

 

エンドロールが流れた後　カーテンがオープンし

おふたりと　結婚式を一緒に創ってきたスタッフ全員で　挨拶をします

カーテンコールのように華やかで盛大に　結婚式は結びました

 

 

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大好きなおふたりへ

 

おふたりへ積もる想いは沢山あります

言葉にすると簡単に聞こえるかもしれませんが

 

私がおふたりに出会えて　一生に一人の担当プランナーになれたことが

ただただ　幸せです

 

一生大切にしていきたいと思うご縁を私にプレゼントしてくださり

本当にありがとうございます

 

これからも末永く　よろしくお願いします

 

 

おふたりの担当ウェディングプランナー　なるえみさと

いつもアコールハーブスタッフブログをご覧いただき

ありがとうござます！

今回は村田が担当いたします

 

本日もアコールハーブに

素敵な新夫婦が誕生いたしました

 

おふたりのお名前は

りきさん さちかさん

そして愛犬のシェリ君

 

おふたりと出会ったのは

約４か月前

とてもおしゃれなおふたりは

グレーのトイプードルシェリ君と一緒に過ごす

わんちゃんウェディングをしたい！と

アコールハーブにお越しいただきました

 

打合せではさちかさんが

iPadにメモを取りながら順調に進んでいきます

さちかさんが何かに迷った時 困った時は

りきさんが隣からサッと手を差し伸べてくれ

とても優しい穏やかな準備期間でした

 

当日はファーストミートから始まります

りきさんはサプライズで

さちかさんにかすみ草の花束とお手紙をご用意してくださりました

全く緊張しているようには見えない

いつも落ち着いているりきさん

ふぅと深呼吸をしてさちかさんを待ちます

そしてさちかさんがご登場され

今までの想いや今日これからのお気持ちをお話しくださいました

温かく映画の１シーンのようなお時間でした

 

 

そしてご両家の家族対面でも

しっかりと言葉でお気持ちをお伝えしていただきます

 

人前式ではシェリ君が大活躍のお時間でしたね

ご両親とご入場されたりきさんは扉口で花婿支度とを整え

シェリ君を受け取ります

さちかさんはお父様と入場されお母様からヴェールダウンをしていただきます

こうして始まった挙式は

指輪を持ってくるリングドッグ

ウェディングキス

ウェディングスタンプと

シェリ君がおふたりの人生には欠かせない存在として

協力してくれました

 

 

挙式の後はガーデンにて

フラワーシャワーとコスメブーケプルズ

そしてお子様ゲストへお菓子のプレゼントタイムです

天候に恵まれ 青空の下 素敵なお時間を取ることができました

 

披露宴の入場はもちろん シェリ君と！

りきさんが抱っこしながら

おふたりにもゲストの皆様にも

可愛がられながらご登場です

 

ケーキはおふたりらしく

シンプルでおしゃれなドライフラワーを飾ったケーキです

おふたりのファーストバイト

シェリ君へのご褒美わんわんバイト

そして両家のお母様へサンクスバイトです

 

 

お色直し入場は2階の階段からご入場です

さちかさんをかっこよくエスコートするりきさん

カラードレスもくすみカラーでおしゃれに着こなすさちかさん

 

りきさん側 さちかさん側どちらからも

友人スピーチをいただき

会場全体が耳を傾けます

 

クライマックスはおふたりからそれぞれお手紙をお読みいただきます

そしてドライフラワーと感謝状の贈呈です

 

門出はシェリ君と3人で皆様に見守られながらお進みいただきます

最後まで本当におしゃれなおふたりらしい雰囲気で

ご退場されたおふたり

りきさん さちかさん シェリ君と4人で創った結婚式は

本当に楽しく 幸せでした

 

 

最後になりましたが りきさん さちかさん

改めて本日は誠におめでとうございます！

準備期間4か月の中で 大変なことも

沢山あったかと思います

しかしおふたりの打合せ時の雰囲気で

お互いのことをたいせつに想い合っているおふたりを

一番近くで見ることができ

これからのおふたりの人生でも

壁にぶつかってしまった時でも

お互いを想い助け合うことができると思います！

 

また、シェリ君と3人でアコールハーブに帰ってきてください！

いつでもお待ちしております！

 

いつまでもお幸せに

大好きです

 

 

Accord Herbe 村田菜帆

 

いつもアコールハーブスタッフブログをご覧いただき

ありがとうございます！

村田が担当いたします

 

本日もアコールハーブで

素敵な新夫婦が誕生いたしました

 

おふたりのお名前は

けんさん ちさとさん

そしておふたりには可愛い愛娘かのちゃんがいらっしゃいます

 

中学校で出会われたおふたり

けんさんはちさとさんとかのちゃんを

いつも可愛い!!と愛し

ちさとさんは大人っぽく

包み込んでくださるような存在です

 

けんさんが日頃伝えている たくさんの愛

そしていつも3人は一緒だよ

という意味で

【Always】というテーマにしました

 

おふたりの一日は

ファーストミートから始まります

けんさんにサプライズで

ムービーを作ってくださったちさとさん

逆サプライズだ！と嬉しそうに

動画を見つめるけんさん

ファーストミートから

ちさとさんは涙ぐみ

今日という日を迎えられたことに喜びを感じてくださります

 

 

そしてご家族との対面式を行い

これまでとこれからの想いをお伝えしていただきます

 

ゲストの方と少しでもお話したいと

おふたりは中学校のご友人と挙式が始まる前に

ご対面していきます

皆様カメラを向けながら

おふたりの晴れ姿を一足早く見ることができ

とても嬉しそうでした

 

 

そして始まった人前式

けんさんがゲストの方から

ちさとさんのブーケとなるフラワーを

集めながらご入場され

ブーケ・ブートニアの儀式から

挙式スタートです

 

愛娘のかのちゃんは

ご見学の時は歩けるかな？と心配だったおふたりですが

本番はちさとさんの妹様と一緒に

リングガールやウェディングキスなど

頑張ってくれて大活躍です

 

温かく挙式が結び

ガーデンでブーケトスとブロッコリートスを行います

ブロッコリーにはおふたりからメッセージ入りのマヨネーズが添えられ

おふたりらしさが出た演出でしたね

 

披露宴はけんさんこだわりのBGMでのご入場です

4人で秒数を合わせながら生きぴったりの演出ができました！

とても気持ち良かったですね！

 

 

ケーキはおふたりオリジナルの

枯山水と海上保安庁でお勤めのけんさん

看護師のちさとさんらしさが詰まったケーキです

 

リメイク入場もけんさんこだわりのBGMで

儀礼服に身を包んだけんさんは

階段の上から登場されたちさとさんを

かっこよくエスコートしていきます

 

 

メインテーブルについたおふたりは

待合室でご協力いただいていた

ウェディングツリーを完成します

結婚生活でたいせつにすることは

けんさん【忍耐】

ちさとさん【愛情】

でした

 

後半戦はおふたりからのおもてなし

お茶漬けビュッフェがあり

ゲストの方も楽しそうにガーデンに足を運びます

 

クライマックスはちさとさんからのお手紙があり

おふたりはお花と記念品の子育て感謝状をお渡しに行きます

自分たちだけで歩んでいけるんだよと

親御様にその頼もしい後姿を

お見つめいただきました

 

ゲストの方を最後までたいせつに想っていたおふたり

あっという間の一日でしたね

 

最後になりましたがけんさん ちさとさん かのちゃん

本日は改めておめでとうございます！

準備期間の1年間

おふたりの中でコロナ禍だから悩むこと

準備することなども

沢山あったと思います

それでもおふたりのために集まってくださった

ゲストの皆さまを想うことを忘れずに

今日まで頑張ってきました

 

おふたりで歩んでいく人生の中で

この結婚式は決して楽しい 嬉しいことばかりではなかったと思います

しかし 一つの節目となる結婚式を乗り越えたおふたり

これから何かが起こったときは今日を思い出してください

おふたりのことが大好きないつも支えてくださる皆様がいます

大きな壁でもかのちゃんと3人であれば乗り越えることができます

 

これからも3人で愛を伝えあい 支え合いながら

歩まれてください

そしてまたアコールハーブに帰ってきてください

 

いつまでもお幸せに

大好きです

 

 

Accord Herbe 村田菜帆

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆さん

こんにちは、　りこです

 

最近肌寒い季節になってきましたね

皆さんはいかがお過ごしでしょうか

 

本日は家族対面についてご紹介したいと思います

 

家族対面とは新郎新婦が初めて2人そろって姿を見せるシーンのことです。

 

家族対面で親御様に向けて、

今までお世話になった気持ちを

手紙に変えて伝えたり、

恥ずかしいからプレゼントで伝えたりしています。

 

親御様との対面が多いですが

お世話になっていたおばあ様だったり、仲の良い兄弟と対面したり、

新郎新婦によって家族対面の形は様々です。

 

おふたりにとっても初めて第三者に姿を見せる

親御様にとっても初めておふたりを見る

一生に一度の瞬間

 

そんな瞬間がAHで見れること

とても感謝しています。

 

さて、本日もスタッフ紹介させていただきます！

本日は、パティシエのあかりです。

あかりは私の同期です。

いつも相談に乗ってくれるあかりは

とてもやさしく受け止めてくれます。

そんなあかりはいつも励ましてくれたり、

応援してくれたり、

私の心の支えです。

いつかあかりと一緒に結婚式を作れたら最高です

そんな日を夢見て今日も一つ一つの仕事を頑張ろうと思います！

Accord Herbe 　野笹　りこ

 

いつもアコールハーブスタッフブログをご覧いただき

ありがとうございます

本日はプランナーの的場がお送りいたします

 

突然ですが皆様

結婚式で使用したブーケやプレゼントの花束を

カタチにして残すことができるのはご存じでしょうか？

 

【アフターブーケ】と呼ばれていて

アコールハーブでも多くの新郎新婦様とご家族様に

多く選ばれている大人気の商品です

 

プリザーブドタイプ　押し花タイプ

お好みに合わせて選ぶことができ

どちらもお花を綺麗なまま残すことができます！

 

私は普段からお花を飾ったり

ドライフラワーを作ることが好きなのですが

実は以前アコールハーブのスタッフから貰った

記念の花束を押し花にして残しました

 

 

完成した商品が届いて箱を開いたとき

美しさに感動しただけではなく

その日の景色がたくさん蘇ってきました…！

またスタッフ全員で押し花を見ながら

自然と当日のことを話す時間が生まれ

幸せな気持ちを思い出しました＾＾

今も毎日目に付く場所に飾っていて

見るたびに元気を貰っています！

押し花で残して本当に良かったです…♩

 

結婚式は人生の中でも美しく特別な日です

ドレスに合わせて考えたブーケ

こだわりの会場装花

たいせつな人に頂いた花束

もちろん生花のまま楽しむのも良いですが

押し花やプリザーブドにして

長期間楽しむのも本当におすすめです！

最近では親御様への贈呈花束を

このようなアフターサービス込みで贈る方も

多くいらっしゃいます

 

たいせつな人と過ごした1日の思い出を

是非1つのカタチに残しませんか？

興味のある方はぜひ担当プランナーへお申し付けください❁

 

Accord Herbe　的場千智

いつもアコールハーブスタッフブログをご覧いただき

ありがとうございます！

本日は村田が担当いたします

 

先日 私が担当させていただいているお客様に

アコールハーブで前撮りをしていただきました

そのお写真がとても素敵でしたので

皆様にも共有させていただければと思います(^^)

 

 

前撮りでは色打掛×紋付とカラードレス×タキシードの計2着で

撮影させていただきました

おふたりが前撮り用にたくさんグッズを持ってきてくださり

自然な笑顔も かっこいい 美しいお顔も残していくことができました

 

まずは和装です

ガーデンの緑バックでお衣裳が映えますね！

バルーンをお持ちくださり

おふたりの自然な笑顔を収めるが出来ました

 

 

チャペルでも当日は違うお衣裳ですので

挙式のシーンのようなお写真を撮影しました

 

そして洋装でもおふたりで

全館を使いながら和やかにお写真を残していきます

 

 

当日はゆっくりおふたりだけで全館を使うというのも

難しくなりますのでせっかく一生に一度の結婚式

当日を迎える前に違うお衣裳でも

同じお衣裳でもお写真を残し

結婚式のウェルカムボードやペーパーアイテム等に

前撮り写真を入れるだけれも

ゲストの方に喜ばれるのではないでしょうか？

 

 

こちらのおふたりは

前撮りが終わった後 やってよかった～！と

とても嬉しそうにしてらっしゃいました

やらずに後悔をするより

やって素敵な思い出を残すことが

プランナーとしてもおすすめです！

そして嬉しいことに

私も最後に一枚 一緒に撮影させていただきました！

 

 

結婚式当日のヘアメイクさん カメラマンさんと

一緒に撮影していくことができますので

当日も「お久しぶりです！いよいよですね～！」と

初めましてではないので近くでご一緒させていただくスタッフも

緊張感なく お話しすることができると思います(^^)

 

前撮りについて 少しでもご興味がございましたら

当日が近づいていても おふたりに合わせて

お日にちややり方を ご提案させていただけますので

担当プランナーにお声がけいただければと思います

ぜひ 一生に一度の事ですので

後悔のないようにいつでもご相談ください！

 

最後までお読みいただき

ありがとうございました！

Accord Herbe　 村田菜帆

 

 

 

アコールハーブのスタッフブログをご覧の皆さまこんにちは！

本日は厨房の上村が担当さていただきます！

本日も仕込みの紹介です！

鯛を3枚に卸しました。

卸した身4切れ、出汁 大1、胡麻油 小1を真空パックに入れて漬け込んで置きます。

鯛には優しい味が染み込んでいて、お茶漬けの出汁と合わせると最高に美味しいです。

当日に出して鯛の姿盛りを作ります！

この鯛はお茶漬けビュッフェに使用するもので

アコールハーブでは大人気のお茶漬けビュッフェです！

フレンチフルコースを食べた後に

締めビュッフェとしてガーデンでお茶漬けビュッフェをお届けします。

 

アコールハーブでは他にも色々なビュッフェがあります！

貸切だからこそ自分たちがやりたいビュッフェができる環境です！

シェフと打ち合わせをしながらどのようなビュッフェをやるか相談していき

厨房スタッフと一緒に2人らしさをより出していきましょう！