結婚式アコールハーブスタッフブログをご覧の皆さん

こんにちわ厨房の味岡です。

本日は私が書かせていただきます。

年も明けまして早くも1月が終わりに差し掛かっている中

皆さんはいかがおすごしですか？

私は最近家の模様替えをしまして

そこで今家具も買い替えよと計画中でとても楽しい日々を

過ごしております。

と前置きはそこそこで

本日の仕込みはフィナンシェという焼菓子の仕込みです。

実は私の好きなデザートのトップ３に入ります。

フィナンシェとはバターをふんだんに使ったフランスの伝統的なお菓子です。

フィナンシェ型いう型で焼くのですが色や形が金塊に似ていることから

お金持ち等の意味もあるそうです。

作り方なんですがとても簡単で小麦粉とアーモンドプードルを合わせ

卵白でメレンゲを作り、小麦粉とさっくり合わせます。

最後に溶かしバターを入れ生地は完成です。

あとは好きな型に流し型の大きさには寄るのですが

１８０℃のオーブンで１０分程度で焼きあがります。

今回は私は丸い形でコロコロっと焼いてみました。

とてもおいしく出来上がりました。

今度は違う味のフィナンシェであったりを作ろうかなと

思っています。

作った際にはまたご紹介ができたらなと思っています。

次回は作っている写真などもお送りしたと思います。

最後までご覧いただきありがとうございました。

アコールハーブ料理長　味岡

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日のブログは細谷がお届け致します

アコールハーブは披露宴会場の隣に
緑豊かなガーデンが併設した結婚式場です！

魅力溢れるガーデンでの演出を本日はご紹介致します

例えば、挙式のあとのアフターセレモニーとして
フラワーシャワーを行ったり

お写真も映えるグリーンをバッグに
ケーキイベントをしたり

おふたりからのおもてなしとして
デザートやお茶漬けを開放感の中
ゲスト皆様に楽しんでいただいたりなど
アコールハーブのガーデンは
様々なことに活かしていただけます！

会場の中でももちろんできることもありますが、
ガーデンで行うことで一味違った演出になります！

ぜひ魅力たくさんのガーデンで演出をしませんか？

こういうことがしたい！
こういう雰囲気の結婚式したい！
何でも構いませんので担当プランナーにご相談ください

一緒に最幸の結婚式を創って参りましょう！

最後までご覧いただきありがとうございました

こんにちは！！
最近、ようやくバイクが納車した厨房の高瀬がブログを担当させて頂きます！！！

ここ数日、地獄のような寒さでバイクに乗るのが楽しいですが恐ろしいです。。。
来月からは、暖かくなる予報なので、少し遠出のツーリングでもしようかと思ってます！！！

景色の写真を用意してきますのでお楽しみに！！！

実は昨日、浅草にあります合羽橋道具街にお皿を探しに行ってまいりました！
たくさんの調理器具や食器など置いてあってとても楽しい場所です！！！

お茶漬けで使用するお皿を探して和食器屋さんを回っていろいろな食器に出会いとても悩みました。笑

3時間悩んだ結果このお皿たちに決めました！

このお皿を使ってより良いお茶漬けビュッフェをできたら良いなと思ってます！
お皿だけじゃなく、テーブルクロスや飾りなどたくさん思い浮かんでますのでお楽しみに！！！

今の現状に満足せず、どんどんパワーアップして皆さんを驚かして喜んでいただけるよう
努力していきます！！

最後まで読んでいただきありがとうございました！！

こんにちは　プランナーの成江です

本日も　ここアコールハーブにて　素敵なご夫婦が誕生いたしました

素敵な1日の様子を記録します

新郎　ゆうすけさん

新婦　りなさん

穏やかで　落ち着いている　ゆうすけさんと

心優しくて　しっかりされた　りなさん

学生の頃に働いていた映画館で出会い結ばれました

結婚式のテーマは「STAND BY ME ～あなたがいる～」

初めてゆうすけさんからりなさんにプレゼントした映画が

ドラえもんの「STAND BY ME」でした

映画好きのおふたりはこれまで数々の映画をご覧になってきましたが

「STAND BY ME」がおふたりの中で特に思い出に残っている大切な作品だと聞かせてくださりました

お式まで沢山悩み　辛いこともあったおふたりでしたが

そんなおふたりからはいつも　足並みを揃えて前へ歩を進められるような　温かくて強い絆を感じていました

本日は　おふたりを一番近くで支えるご家族と過ごす1日

「悩む時も辛い時も　楽しい時も嬉しい時も　自分を支えてくれる人が側にいる」

そう感じられる1日になりますようにと願いを込めて「STAND BY ME ～あなたがいる～」というテーマを贈りました

1日の始まりは　おふたりのご対面であるファーストミートから

扉を挟んで向き合って頂き　「STAND BY ME」の主題歌である「ひまわりの約束」がサビに入る瞬間に　ご対面頂きます

普段はクールなゆうすけさんが　りなさんをご覧になった瞬間に涙され　その姿や表情にりなさんも涙されました

普段の様子からは想像できないゆうすけさんの姿に　私も涙が溢れました

結婚式だからこそ　溢れ出る想いがあると改めて感じた　愛あるお時間となりました

その後は　花嫁・花婿姿を大切なご家族へお披露目します

大切なご両親を前に　想いを伝え　親子の絆をより固く結び直します

その後の挙式では　おふたり共　それぞれのご両親とご入場頂きます

「人生」を意味するバージンロード

そのバージンロードをご両親と歩んで頂き「おふたりの人生にはいつも支えてくださるご両親がいる」と感じられるようなお時間をお作りしました

花嫁・花婿支度も行って頂き　親子の愛が溢れるご入場となりました

挙式後はガーデンにてアフターパーティーを行います

フラワーシャワーでおふたりをお迎えした後は

ご家族とのお写真撮影やお話しを楽しんで頂きます

ご家族と　ゆっくり穏やかな時間を過ごされ沢山の思い出を創られたおふたりは

結びにご両親へお花束とお手紙をお渡しされ感謝の想いを伝えられます

おふたりはもちろん皆様が幸せそうな表情で　この日を結ばれました

大好きなおふたりへ

アコールハーブがまだ準備室の頃から　私達を信じて付いてきてくださったこと　本当に感謝しています

長い期間をご一緒に過ごすことができ　おふたりとだから作れた大切な思い出が私には沢山あります

当日まで沢山悩まれてこられたと思いますが　当日　雨予報が晴れとなり

本当に大切な方々と　濃密で温かい時間をお過ごし頂けたこと

そしておふたりの幸せそうな表情を拝見できたことで

おふたりが報われたように感じ本当に嬉しく思いました

これからも　身近な人を大切にされる　心優しいおふたりでいられてください

ご一緒に結婚式を創らせてくださり　本当にありがとうございました

おふたりの人生に愛と幸せが満ち溢れ続けますように…

またお会いできる日を楽しみにしています！

ウェディングプランナー　成江美里

どんな場所にいても

いつも心は繋がっているたいせつな家族へ

2021年1月24日

本日もアコールハーブで素敵な夫婦が誕生いたしました

おふたりのあたたかい結婚式の様子をご紹介させていただきます

1日の始まりはファーストミートから

扉口より登場されたご新婦様が

祭壇の前で待つご新郎様のもとへ進みます

－なにげない日々も

つまずきそうな日々も信じれる

必ず幸せになろう－

いつもにこにこしていて

笑顔が印象的なご新婦様の頬に

今日はたくさんの涙が流れます

様々な困難を乗り越えてようやく迎えた結婚式

おふたりから安心と喜びが伝わり

とても素敵なお時間となりました

ファーストミートの後は

いよいよ挙式のスタートです

おふたりの挙式は教会式

まずはご新郎様がおひとりでバージンロードを歩きます

これから一家を支える頼もしいお背中を

皆様に見守って頂きましたら　ご新婦様のご入場です

扉口でお母様からベールダウンを行っていただき

お父様とバージンロードを歩きます

厳かながらおふたりらしい挙式となりました

挙式の後はご家族のお時間を設けました

親御様からおふたりへお手紙のサプライズです

「この日が迎えられたこと　とても嬉しい」

「これからも仲良くね」

そして今日という日をおふたりや親御様と

同じように楽しみにしていた妹様ご家族と

テレビ電話を繋がれました

ご家族の優しさ溢れるあたたかい時間でしたね

出会った日から　おふたりにとって

ご家族は欠かすことができない存在なのだと

ずっと思っていました

おふたりが予定していた当初の結婚式からは

形式が大きく変わってしまいましたが

「ご家族に晴れ姿を見せたい」

という想いはずっと変わりませんでした

参加できなくなってしまった家族のためにも

カタチにのこるものをひとつひとつ

たいせつに選んでくださったおふたり

アルバムや記録映像など

結婚式の思い出がおうちに届いた際には

是非おふたりで

そしてご家族の皆様で

想い出を話しながらご覧になってください

おふたりと出会えたご縁

そしてたいせつな1日を任せて下さった事

心より感謝しています

楽しそうなおふたりの笑顔を見て

私もとても嬉しく

改めて結婚式が大好きだと感じました

末永くお幸せに　あたたかい家庭を築かれますことを

心より願っております

またいつでもアコールハーブに遊びに来てください！

おふたりに再びお会いできる日を楽しみにしています＾＾

Accord Herbe　的場千智

大切なご家族と過ごす大切な時間

沢山の感謝を伝える一日

ゆうきさんとみさきさんの一日は

ファーストミートからはじまります

お互いの姿をご覧になり

涙が思わずあふれるような温かい時間となりました

みさきさんからはゆうきさんにサプライズで

お手紙のお渡しもされました

ご家族様におふたりのお姿をお披露目されたあとは

大切な皆様に見守られての人前式

みさきさんはバージンロードをお父様と進まれました

そしておふたりの誓いの証の指輪は

おふたりの愛犬ちゃろくんに届けていただきました！

とってもかわいかったですね♪

和やかな雰囲気の中 挙式の退場となりました

パーティーではおふたりが後入場後

ゆうきさんの乾杯のご発声をいただきました

おふたりもゲストの皆様と一緒にお食事を召し上がりながら

ゆったりとしたお時間をお楽しみいただきました

おふたりのウェディングケーキは

海辺を散歩するおふたりと愛犬ちゃろくんのマジパンが乗った

とってもかわいらしいウェディングケーキ！

おふたりで仲良くケーキの入刀と

ファーストバイトを行いました

そしてサプライズでサンクスバイトを行い

おふたりからお父様とお母様へ

ウェディングケーキのプレゼントです！

おふたりはお着替えのため中座へ

みさきさんは可愛くて仕方がないと教えて下さった弟様と妹様と3人で

ゆうきさんはおじい様とおばあ様と3人で中座へと進まれます

会場内ではプロフィールムービーを皆様にご覧いただき

カラードレスにお着替えされたおふたりは階段からのご入場です♪

後半も皆様にはお食事をお楽しみいただき

パーティーはクライマックスへと進みます

まずはみさきさんから大好きなご家族に向けてのお手紙

そして感謝の気持ちを込めて　花束とペアカップの贈呈です

温かな拍手の中おふたりの門出となりました

ゆうきさん　みさきさん

この度は誠におめでとうございます！

ご家族の愛に包まれた温かい結婚式でした

初めてお会いしてから気が付けば長いお付き合いになりましたね♪

子犬だったちゃろくんも大きくなって

一緒に結婚式を迎えられてとても嬉しかったです！

またぜひイベントなどでお会いできることを楽しみにしております！

Accord Herbe　川瀬翔子

アコールハーブは一日最大2組の結婚式が行われ、
必ず結婚式が重なることがないよう完全貸し切りで行っています

結婚式が行われるのはだいたい明るい時間帯が多く、
挙式をして披露宴を行う、
午前のお式ではお昼過ぎにはお開きを、午後のお式でも明るい時間帯で挙式が行われます

結婚式当日の写真は明るい時間帯でドレスや表情が綺麗に見えるように残すことが多い

だからこそおすすめしたいのが　夜の撮影
結婚式の時間帯以外に写真を残すことで
一生に一度のドレス姿をしっかりと残すことができます
せっかくならいろんなシチュエーションで悩みに悩んで決めたドレス・タキシードの写真を残しませんか？

特にこの時期は空気も澄んで
夜の撮影もぐっと綺麗に残せます

アコールハーブの館内は
明るいお昼間も素敵ですが夜もぐっと雰囲気がかわりおすすめ

ぜひお2人にとっての最適のフォトスポットをご提案させてください

夜に撮る

おすすめです

いつもアコールハーブスタッフブログをご覧いただき

ありがとうございます！

本日は村田が担当いたします

今回はいつも厨房さんが真心込めて作ってくださるまかないを

紹介させていただきます

アコールハーブの厨房さんは

私がたくさん食べるので「なーちゃんおかわりあるよー」と

声をかけてくださりいつも美味しいまかないを

お腹いっぱい食べさせてくださいます！

本日のまかない担当は同期のさきぽん！

メニューは

・アサリのしぐれ煮の炊き込みご飯

・白菜と人参の中華和え

・タコの卵とじ

・芽キャベツの味噌汁

でした！

まかない担当の数日前になるとどの食材使おうかなー美味しくできるかなー

と考えるさきぽんを見ていて

こんなに毎日誰かが考えながら作ってくださってるんだなぁと思い直します

いつも美味しいまかないありがとうございます！

私は毎日まかないの写真を撮って残しておくのですが

見返しては感謝の気持ちでいっぱいになります

食べ物は私たちの身体の一部となります

健康に過ごすためにも皆様もしっかり食べてこの冬を乗り切りましょう！

結婚式でもお料理はゲストの方々へのたいせつなおもてなしのひとつです

ほとんどの新郎新婦がアコールハーブの試食会に参加していただき

五感で味わっていただいてから お料理のお打合せに進みます

ぜひゲスト側の目線でご満足いただけるようなメニューを

料理長と考えていただければと思います

試食会にご参加いただいていらっしゃらない方も

料理長とコースの写真を見ながら丁寧に説明させていただき

じっくりと考えることができますのでご安心ください♪

本日も最後までお読みいただきありがとうございました

村田がお送りいたしました！

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様

こんにちは

本日のブログは的場がお送りいたします

本日は【幸せのおすそわけ】といわれる

ブーケトスについてお話いたします

ブーケトスとは？

花嫁さまが後ろ向きで

ゲストに向かってブーケを投げる演出です

結婚式では定番な演出の為

見たことがある方や憧れを抱かれている方も

多いのではないでしょうか？

ブーケトスの由来は14世紀のイギリス

当時

花嫁は幸せの象徴としてみんなの憧れであり

その幸せにあやかろうとしたゲストが

花嫁の身に付けているドレスや小物を

引っ張っていたのだそうです

花嫁が身の安全を守るために

取られる前に自分からアイテムを投げた

というのが始まりと言われています

【キャッチできた人は次に結婚ができる】

という言い伝えも広まったことから

未婚女性が対象というイメージがあるブーケトス

しかし本来の意味は【幸せのおすそわけ】

そのため実は最近は既婚・未婚関わらず

ゲスト全員で行うスタイルがほとんどです！

投げるブーケの種類も様々で

キャンディやコスメで作った可愛らしいブーケも！

また個人的には　ブーケプルズ　もおすすめです

ブーケに数本のリボンをつけ

それを数名のゲストが一斉に引きます

本物のブーケと繋がっているのは1名だけ！

このやり方なら大人も小さなお子様も

一緒に楽しむことができますし

間隔を保って行うことができるので

コロナ禍でも安心です

もちろん男性ゲストのために

男性版のブーケトスもよく行われています♩

多く使用されるのはブロッコリー！

ブーケの形に似ていることと

房が多いことから子孫繁栄・健康の意味があります

またサッカーボールトスやバレーボールトスなど

球技で行うトスも人気です

ゲットされた幸運な男性ゲストには

お料理ボリュームアップ！の景品もおすすめですよ＾＾

気になった方は是非担当プランナーまでご相談ください

緑いっぱいのガーデンで楽しい時間を過ごしましょう♩

Accord Herbe　的場千智

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
１月１７日　本日　アコールハーブで素敵な夫婦が誕生しました！

テーマは「ゲームSTART！」

主役は
新郎　たくみさん
新婦　かんなさん

おふたりの結婚式の様子をご紹介させていただきます

＊挙式

おふたりは教会式を選ばれました

まずは　たくみさんのご入場
そして　かんなさんのご入場は　お父様と一緒です
扉口にてお母様よりヴェールダウンの儀式をしていただきました

指輪の交換では　おふたりがご自宅で一緒に過ごされていらっしゃる
猫のしらたまちゃんにリングキャットをしていただきました
とってもおりこうさんの猫ちゃんです
リュックの中に入ってご登場いただきましたが
リュックからお顔をだして
皆様にかわいさを振りまいていただきました！

そんな猫ちゃんの登場もあり
とても和やかな挙式となりました

＊ガーデンセレモニー

晴天に包まれ
挙式後おふたりはガーデンで
ゲストの皆様からフラワー＆フェザーシャワーの祝福をうけました

皆様での集合写真をとり

次は　幸せのおすそわけ　トスセレモニーです
かんなさんには
ブーケトスを行っていただきました

その後　明るく天候にも恵まれながら　お写真をお取りいただき
披露宴へと進みました

ゲストの皆様にも楽しんでいただけるような
にぎやかなガーデンセレモニーとなりました！

＊披露宴入場

披露宴の最初はおふたりに手作りをいただきました
オープニングムービーからはじまります
ゲーム好きなおふたりが力をいれてお作り頂きました
ゲームのコントローラーや画面が移り
ゲームスタートをすると　映像がはじまる
そんな映像となっております
迫力満点の素晴らしい映像を皆様にご覧いただきましたら
ガーデンより　おふたりのご登場となります

その後　ウェルカムスピーチやご列席の皆様からの
お祝いのお言葉をいただきましたら　祝宴へとむかい
お料理と共にテーブルフォトを楽しんでいただきました

＊ケーキセレモニー

おふたりのケーキはおふたりの大好きなゲーム
ファ〇ナルファン〇ジーのキャラクターがのったケーキとなります

可愛らしく季節感も取り入れたウェディングケーキ
おふたりにて　ご入刀をいただきました

そしておふたりのファーストバイト
まずはたくみさんからかんなさんへ　小さなスプーンで
かんなさんからたくみさんへは　大きなスプーンで
バイトを行っていただきました

その後　おふたりはご兄弟をエスコート役に選び
それぞれご中座へ向かっていただきました

＊リメイク入場

お支度が完了いたしましたら
おふたりのお色直し入場へと進みます！

まずはおふたりのお支度部屋の映像からはじまります
お支度部屋の様子をみるとおふたり
着替えているのはドレスでもタキシードでもございません
好きなゲームキャラクターの衣裳に着替えておりました
その格好でご入場するような雰囲気・・・

ここで　映像がきれてしまい
おふたりのご入場へと進みます

１階の扉があくと・・・
ゲームキャラクターの格好をした新郎新婦が登場しました
よくみると　たくみさんとかんなさんではありません

そう　ダミー入場です
おふたりは２Ｆより　ドレス・タキシード姿でご入場です
素敵なお姿でご入場いただきました

階段下までついたら
ここから　おふたりには　果実酒ラウンドをしていただきました
ゲストの皆様からフルーツをあつめ　ひとつの果実酒をつくっていきます
カラフルで可愛らしい果実酒セレモニーは
おふたりのモノトーンの衣裳にもとても合っておりました
素敵な演出となりました！

その後は　お写真タイム
そして　おふたりから皆様へ向けて
デザートビュッフェのプレゼントを楽しんでいただきました

最後にゲストの皆様からインタビューをもらう
テーブルインタビューをいただき
おひらきへと向かいます

ゲストの皆様や今まで育ててくださったご家族様へ
感謝の想いを伝え
おふたりは　門出へと向かいました

おふたりへ
ご結婚　誠におめでとうございます

おふたりと出会った時から当日までの時間はながく
その分とても深い関係が築けたのではないかと思っております
気さくでフレンドリー　どんな方にも笑顔で明るく接してくださり
どんなことも楽しいことに変えてしまうおふたりとの打合せは
毎回元気をもらえるほどに楽しいものでした！
そして　そんな姿を尊敬もしておりました！！

そんな　おふたりの担当ができてとても幸せです!!

私のことを信頼してくださって　本当にありがとうございました

とっても楽しかった打合せ　いつまでもしていたかったです！
かけがえのない時間をありがとうございました

今後お会いする機会が少なくなり　とても寂しいですが
またいつでもアコールハーブにかえってきてください
お待ちしております

お幸せに！

ウェディングプランナー　山岡真奈美