いつもスタッフブログを読んでくださりありがとうございます！
お菓子が主食である厨房の中山が本日のブログを担当します！

紹介した通り、私はお菓子が大好きです！
食べることも、見ることも、作ることも大好きです。
最近ではお菓子の勉強をすることが日課になっています✴︎

以前はお菓子の講習を受けるために
地元の愛知から東京へ行くだけでも時間がかかってしまい
なかなか行けなかったのですが、
今はリモートで受けれるようになりました！！

休みの日にもお菓子の知識を吸収できることが楽しいです✴︎

ケーキ屋さんのケーキでおいしいお店はたくさんあります。
そのままコース料理のデザートで出してしまうと
甘すぎたり重たくて食べきれなかったりしてしまいます。

なので、ケーキ屋さんのようなおいしいケーキを
コース料理の最後にもっていっても食べてもらえるような
そんなデザートを日々追求しています！！！

そしてウエディングケーキも甘すぎず、軽い口当たりで
たくさんのフルーツをサンドして食べ切れるように作っています?

どこよりもおいしいケーキを作れるように頑張ってます✴︎
コース料理の最後の最後まで幸せな気持ちになってもらいたいです。

一緒に素敵な結婚式を創っていきましょう♪

アコールハーブのスタッフブログをご覧の皆さま
こんにちは！
本日のブログは木戸がお送りいたします

あっという間にもうすぐ4月ですね
春は出会いと別れの季節でもあります
本日のブログでは私たちアコールハーブが大切にしている
『人』の部分をご紹介いたします！

一生に一度の大切な結婚式

私たちアコールハーブでは
おふたりと一緒に結婚式を創っていくウェディングプランナー
心を込めておもてなしのお料理を作る厨房スタッフ
ゲストへ出来立てのお料理と最高の笑顔をお届けするサービススタッフ

おふたりの結婚式に携わるスタッフ全員が同じ想いで結婚式を創っています

打ち合わせの中でおふたりのことを
結婚式への想いを知り
お招きするゲストとのエピソードなどたくさん伺うことで
私たちも結婚式当日がとても楽しみになります

おふたりらしい飾り付けのされた待合室や
朝ゲストをお迎えしたとき
おふたりがドレス・タキシード姿で登場をした瞬間
中座で大切な人へ感謝を伝えるシーン

一緒に考えてきたことが当日初めてカタチとなり
がかけがえのない思い出となります

だからこそおふたりにはそのすべての瞬間を楽しんでいただきたい
私たちはその思いで結婚式を創っています

おふたりのことを一番よく知る担当プランナーが
チーム全員へ進行表に込められた想いを共有します

どんなおふたりなのか
どんなゲストが来るのか

みんなにおふたりのことをもっともっと
好きになってほしい
結婚式当日が楽しみと思ってほしい！

そんな想いで打ち合わせも進めていきます
ぜひおふたりのことを担当プランナーにたくさん教えてください

おふたりの想いをスタッフ全員でかたちにします
私たちと一緒に最高の一日を創っていきましょう

最後までお読みいただきありがとうございました！！

木戸　菜々子

本日も素敵な新夫婦が誕生しました

りょうへいさんとゆみさん

おふたりの一日はファーストミートからスタートします

りょうへいさんからゆみさんへ

サプライズでお手紙と花束をご準備いただきました

おふたりらしい温かな時間となりました

そしてご家族とのご対面

笑いと涙の溢れる素敵な時間でした

おふたりの挙式は和装での人前式

着物を結婚式でお召しになるのが夢だったゆみさん

皆様にご参加いただいた結婚証明書の木のピースは

りょうへいさんかお一人おひとりの名前を刻んだ

世界でたったひとつの証明書

おふたりの名前の入ったピースをはめていただき完成です

皆様に見守られ　温かな雰囲気の中おふたりの退場となりました

ガーデンでペーパーシャワーを行い

パーティーはオープニングムービーからスタートします

りょうへいさんからのフランベパフォーマンスを行い

おふたりからのおもてなしもお届けします

皆様とのお写真タイムをゆっくり楽しんでいただいたあとは

りょうへいさんのご友人からスピーチをいただきました

思わず涙があふれる　想いのこもったスピーチを届けていただきました

そしてゆみさんの同期の皆様からのムービーを上映

たくさんのお祝いをゆみさんにお届けしました

パーティーはケーキイベントへ進みます

ゆみさんこだわりのミルクレープのウェディングケーキ

おふたりで仲良くナイフを入れていただき　ファーストバイトも行います

中座のエスコートにはそれぞれ妹様とおばあ様を選ばれ

お着替えに進みます

おふたり手作りのプロフィールムービーをご覧いただき

おふたりのリメイク入場です

パーティーの後半はお茶漬けビュッフェを行い

おふたりからのおもてなしを皆様にお楽しみいただきました

皆様とのご歓談もゆっくりお楽しみいただいたあとは

ゆみさんの大学時代のご友人の皆様からのサプライズムービーの上映

そしてゆみさんのご友人よりスピーチをいただきました

クライマックスはおふたりからご家族の皆様へ

感謝を届けるお時間です

ゆみさんからお手紙をお読みいただき

花束と手作りの子育て感謝状を贈ります

りょうへいさんのお父様とりょうへいさんより

思いのこもった謝辞をいただき

おふたりの門出となりました

りょうへいさん　ゆみさん

本日は誠におめでとうございます！

たくさんたくさん悩んで今日の日を迎えましたね

出会ってから今日まであっという間に感じたこの時間は

おふたりにとって笑顔になれない時もあったと思います

それでも結婚式をすることを諦めずに頑張って下さったこと

感謝してもしきれないほど

素敵な時間を過ごさせていただきました

今日という一日がおふたりやゲストの皆様にとって

かけがえのない一日になっていれば幸いです

今度は家族3人で遊びに来てくださいね！

Accord Herbe　川瀬翔子

アコールハーブスタッフブログを皆様こんにちは！

本日は髙橋が担当させて頂きます

先日茨城県の方まで行く用事があり車を走らせていると、

とっても綺麗な桜が満開に咲き誇っていました…！

今年は桜を見に行く機会などもなかったので、

偶然にもこんなに満開な時に見る事が出来てとても癒されました＾＾

桜の木の下で前撮りを行っているご新郎ご新婦様もいらっしゃりました！

桜やミモザ、ヒマワリなど季節特有の植物とお写真を残す事で、

何年たってもお写真を見返した時にお写真を残した季節が

おふたりのたいせつな思い出として残るのでとっても素敵ですよね

アコールハーブでは前撮りの際におふたりが行きたい！

という場所でお写真を残していく事が可能です＾＾

また、その他にも出会った場所やデートしていた場所、プロポーズの場所など

おふたりの思い出の場所をさらに思い出深い大切な場所にしていきましょう

最後までお読みいただきありがとうございました！！

アコールハーブ　スタッフブログをご覧の皆様　いつもありがとうございます

こんにちは！プランナーの成江です

だんだんと暖かく　過ごしやすい季節になってきましたね

アコールハーブの前に咲くお花も徐々につぼみが開き

ガーデンでは鳥の声が響き　心地よい風が吹いています

寒さの厳しい冬も終わり　温かい春が訪れるように

皆様の悩みや苦しみにも終わりがきますように　幸せが訪れますように

素敵な春をお過ごしください＾＾

いつもアコールハーブスタッフブログをご覧いただき

ありがとうございます！

本日は村田が担当いたします

昨日は３月１４日 ホワイトデーでしたね♪

バレンタインデーは同期のさきぽんと一緒にケーキを作りました

私の大好きなガトーショコラです♡

材料を測り混ぜて混ぜての工程を続けました

思っていたより難しく 色々な材料を使っていて

勉強になるなぁと思いながら楽しんで作れました

食べてみると「お店出せるよ！」と言ってしまうくらい美味しく

ふたりでペロリと食べてしまいました

幸せな調理実習でした^^（笑）

結婚式に向けてパティシエがこんなに繊細な作業を毎日しているのかと思うと

本当にわくわくし プロの技術ってすごいなぁと思いました

厨房の前を通るといつも甘くておいしそうな匂いがしてきます

私はいつもお腹が空いてきてしまいますが…（笑）

フルオープンのキッチンだからこそ 作っている姿や香りまで

厨房の前を通る人にお届けすることができます

ただ 料理を届つためだけの場所ではなく

目で見て匂いを感じて楽しんでいただける

アコールハーブのキッチン

このご時世だからこそ 目で見て安心感を感じていただける

そして香りも楽しんでいただけるアコールハーブで

最幸の一日を一緒に創りませんか？？

本日も最後までお読みいただきありがとうございます

村田がお送りいたしました！

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
３月１４日　本日　アコールハーブで素敵な夫婦が誕生しました！

テーマは「憧れの一日」

主役は
新郎　えいこうさん
新婦　ゆずかさん

おふたりの結婚式の様子をご紹介させていただきます

＊挙式

おふたりは人前式を選ばれました

まずは　えいこうさんのご入場
ご両親と３人でご入場されました。

扉口では　お父様より　ジャケットセレモニーの儀式をしていただき
お母様からは　ポケットチーフの儀式をしていただきます
そして　お父様に背中を押していただいてご入場いただき
バージンロードを歩んでいきます

そして　ゆずかさんのご入場は　お父様と一緒です
扉口にてお母様より　ヴェールダウンの儀式をしていただきました

誓いの言葉はゲストの皆様にお考えいただいた言葉を誓っていただき
指輪の交換では　おふたりのお子様に指輪を運んでいただきました

そして　証明書は
待合室にてゲストの皆様に指スタンプを押していただき
最後はおふたりで署名をし　完成としていただきました

ゲストの皆様にご参加いただく参加型の挙式となりました
盛り上がりもある明るい挙式でしたね

＊ガーデンセレモニー

晴天に包まれ
挙式後おふたりはガーデンで
ゲストの皆様からペーパーーシャワーの祝福をうけました

皆様で集合写真をとり　お写真タイムをおとりさせていただきました

そして　おふたりからのトスセレモニー
まずはゆずかさんから　お子様と一緒にボールのトスを行っていただきました

そして　今度はえいこうさんからのトスセレモニー
ブロッコリーをトスいただきました

とてもにぎやかなガーデンセレモニーとなりました！

＊披露宴入場

披露宴の最初はおふたりに手作りをいただきました
オープニングムービーからはじまります

そして　最初のご入場は
階段の上より　おふたりのご登場となります

その後　ウェルカムスピーチをいただきましたら
祝宴へとむかいます

キッチンの紹介では
厨房スタッフからのフランベの演出もございます

また　先程ブロッコリーをキャッチした方へ
ゆでたブロッコリーもございました

そしてお料理と共におふたりとのお写真を楽しんでいただきました

＊ケーキセレモニー

おふたりのケーキはフルーツののった
シンプルでかわいらしいケーキ

ガーデンにて明るい光に包まれた中
ご入刀をいただきました

そしておふたりの食べさせ合いっこファーストバイトのセレモニーです
まずはえいこうさんからかゆずかさんへ　小さなスプーンで
ゆずかさんからえいこうさんへ　大きなスプーンでいただきました

そして　お子様のあおとくんへもバイトをいただきました！

とても盛り上がったケーキセレモニーとなりました！

その後はおふたりともそれぞれご兄弟と一緒に
ご中座へ向かいました

＊リメイク入場

お支度が完了いたしましたら
おふたりの再入場へと進みます！

ガーデンにて明るい光に包まれ
お子様も一緒にバブルシャワーの中　ご入場されました

ご登場いただきましたら　その後は
おふたりとのお写真タイムとデザートを楽しんでいただきました

そして司会者がテーブルをまわりインタビューをさせていただく
テーブルインタビューをさせていただき
皆様とのご歓談を楽しんでいただきましたら
おひらきへと向かいます

ゲストの皆様や今まで育ててくださったご家族様へ
感謝の想いを伝え
おふたりは　門出へと向かいました

えいこうさん　ゆずかさん

ご結婚　誠におめでとうございます

列席したこともないおふたりにとっては
自分の結婚式が初めて
そんななかで打合せをし　結婚式の内容を考え準備をしていくことは
とても大変だったと思います

お子様もいらっしゃり　おいそがしい
そんななかでも最後まで
私のことを信頼してくださって　本当にありがとうございました

優しく心が強く頑張り屋さんのおふたり
そんな　おふたりの担当が出来てとても幸せです

とっても楽しかった打合せ　いつまでもしていたかったです！
かけがえのない時間をありがとうございました

今後お会いする機会が少なくなり　とても寂しいですが
またいつでもアコールハーブにかえってきてください
お待ちしております

お幸せに！

ウェディングプランナー　山岡真奈美

いつもアコールハーブスタッフブログをご覧いただき

誠にありがとうございます

本日のブログは的場がお送りいたします

本日は結婚式のヘアメイクについてお話いたします

お気に入りのドレスに合わせて

髪型やメイクも自分らしくこだわりたい！

と思う花嫁様は多いと思います

アコールハーブでは結婚式の約1か月前に

【リハーサルメイク】を行っています＾＾

メイクやヘアセットを実際に行いながら

当日のスタイルを決めていくお打合せのことで

結婚式当日と同じ美容スタッフが行います

当日と同じ美容スタッフがリハーサルメイクを行うことで

事前にコミュニケーションが取れるので緊張もほぐれます

また　イメージを具体的に見ることができますし

リハーサル時は当日の化粧品も使用するので

結婚式当日お肌に合わなかった…なんてこともなく安心です

一生の思い出である結婚式

こだわりのお衣装に合わせて

自分らしい髪型とメイクをして

最高の姿で当日を迎えましょう！

髪型やメイクについてご不安なことがあれば

リハーサルメイクの際に何でもご相談くださいね

Accord Herbe　的場千智

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様、
こんにちは！
本日のブログは細谷がお送り致します。

アコールハーブでは、新郎新婦が
結婚式場を探し始めてご見学に
来てくださったその日から、
結婚式当日まで1人の担当ウエディングプランナーが
おふたりをサポートさせていただきます。

それが普通では？と思う方もいらっしゃるかもしれません。
でも実は、このスタイルは当たり前ではなく、
ご見学から打合せ、結婚式当日と
3回人が変わっていくのがほとんどになります。

1人のプランナーが最初から最後まで担当させていただくからこそ、
担当プランナーとの絆が生れていきます。

初めて会場にお越し頂いて「おふたりを幸せにします！」と
お約束を結んだ日から、結婚式を創っていく打合せ。
私たちには当たり前でもおふたりにとっては、
初めてのことばかりで大変だな、と感じることもあるかもしれません。

それでも私たち担当プランナーがおふたりに寄り添います。
困ったことがあったらいつでも相談してください。

一緒に大変なことも乗り越えていくからこそ、
一緒に結婚式を創っていくからこそ、
おふたりの結婚式へおふたりと同じ想いが詰まっています！

人が段階ごとに変わっていっても結婚式は創れますが、
同じ想いで、最初から最後まで1人のプランナーが
おふたりの側にいることで、安心感もきっと感じていただけるはずです。

そんな熱い想いを持ったアコールハーブの
ウエディングプランナーと一緒に結婚式を創りませんか？

きっと結婚式当日にはこんなお写真撮っちゃうほど、
絆が生れています♪

素敵な1日を、一緒に創っていきましょう!

最後までご覧いただきありがとうございます。

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆さん、こんにちは！
本日のブログは厨房の姉嵜が担当させていただきます。

最近暖かい日が増えてきて、気分も高まりますね。
3月に入り、スイーツもいちごや桜など春らしいものが増えてきました。

アコールハーブでも、春に向けて様々なデザートを作っています。

例えば、桜のモンブランやジュレ、いちごのムースなど、、、、、

皆さんご存知の通り、アコールハーブでは春、夏、秋、冬、
季節に合わせたビュッフェやデザートをお出しすることができます。

夏にはかき氷
秋にはモンブラン
冬にはおしるこ、などなど、、、

また、和菓子がお好きな方には和菓子ビュッフェ、
チョコレートがお好きな方にはチョコレートビュッフェ、

さらに好きなキャラクターをビュッフェに取り入れるなど
オリジナルビュッフェもできます。

何かやりたいビュッフェなどがありましたら
担当プランナーに是非お伝えくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

アコールハーブ　　姉嵜　玲美